Hrvatska 
Rješenja za opremu za preradu hrane
Pogledajte našu novu opremu za preradu hrane i rješenja "ključ u ruke"
Proizlaziti 1 - 3 od 3
-
Dizajn strojeva za knedle bez aditiva za singapursku tvrtku
Klijentica i njezini partneri pokrenuli su posao u Singapuru. Ovi poduzetnici su kasnije odlučili uložiti u kineski Dim Sum posao 2019. godine. Isprva su kupili opremu od dobavljača u Kini, ali oprema nije bila jednostavna za korištenje i zahtijevala je više zaposlenika za rad. Osim toga, naišli su na mnoge poteškoće i probleme tijekom svojih proizvodnih procesa. Srećom, ovaj isti klijent je pronašao ANKO. ANKO je tvrtka koja se posvećuje kvaliteti i produktivnosti, nudeći prilagođena proizvodna rješenja za razne prehrambene proizvode i udovoljavajući jedinstvenim zahtjevima svakog našeg klijenta. Ovaj klijent je kupio HLT-700XL i EA-100KA od ANKO za proizvodnju knedli i jušnih knedli. Tvrtka opskrbljuje mnoge škole knedlama, a također surađuju s mnogim centralnim kuhinjama. S opremom od ANKO, ovaj klijent je uspio uspostaviti vlastiti brend jer su postigli veliki uspjeh.
-
Oprema za proizvodnju knedli pomaže povećanju kapaciteta i standardizaciji proizvoda
Povećanje kapaciteta i standardizacija proizvoda su glavna pitanja koja potiču proizvođače hrane i vlasnike restorana, uključujući ovog klijenta, da pređu s ručne na automatsku proizvodnju. Dumplings posluženi u restoranima tvrtke rađeni su ručno u vlastitoj središnjoj kuhinji. Potrošačima su se jako svidjeli ručno rađeni dumplings, ali je 'rasprodano' bio najvažniji problem s kojim se tvrtka morala suočiti. Štoviše, veličina, težina i okus ručno rađenih dumplings mogu varirati od serije do serije. Korištenje aparata za knedle može poboljšati kapacitet i postići standardizaciju. Stoga nas je odabrao kao dobavljača rješenja za automatsku proizvodnju knedli. Također je želio poslužiti pržene knedle i kuhane knedle kako bi zadovoljio apetit kupaca nakon povećanja kapaciteta.
-
Automatska oprema za proizvodnju knedli dizajnirana za poboljšanje ručno rađenog izgleda hrane
Kupci žele povećati proizvodne kapacitete prelaskom s ručne na automatsku proizvodnju. Međutim, ponekad knedle napravljene mašinom ne mogu zadovoljiti njihov zahtijevani oblik. Ili se kupci moraju odreći ručno rađenih nabora i delikatnih uzoraka ili ostaju u ručnoj proizvodnji. Stroj za knedle bio je bestseler ANKO. Primili smo mnogo upita o oblicima knedli. "Imate li druge prirodnije uzorke?", "Imate li uzorke za stezanje?", "Imate li druge uzorke za stezanje?", "Zašto knedle napravljene strojem nisu sočne?" i tako dalje. Kako bismo odgovorili na te zahtjeve, započeli smo niz razvojnih procesa.
Proizlaziti 1 - 3 od 3
