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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधानों को देखें
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ANKO ने एक अमेरिकी ग्राहक के लिए उत्पादन समस्याओं को हल करने के लिए नए मीठे स्प्रिंग रोल विकसित किए।
इस ग्राहक का कारखाना कैलिफोर्निया में है, जहाँ संयुक्त राज्य अमेरिका में चीनी लोगों की सबसे बड़ी जनसंख्या है। वे डंपलिंग, हार गॉव, बाओज़ी, स्प्रिंग रोल, शुमाई आदि सहित चीनी भोजन के निर्माण और थोक बिक्री में विशेषज्ञता रखते हैं। उनके स्थानीय क्षेत्र में एक वितरण केंद्र है, और उपभोक्ता सुपरमार्केट, सीधे थोक, और अन्य वितरकों से उनके उत्पाद खरीद सकते हैं। इस ग्राहक के पास ANKO का HLT-700XL बहुउद्देशीय भराई और निर्माण मशीन, SD-97W स्वचालित डंपलिंग मशीन, HSM-600 स्वचालित शुमाई मशीन, और SRP स्वचालित स्प्रिंग रोल पेस्ट्री शीट मशीन है। जैसे-जैसे स्प्रिंग रोल की मांग बढ़ती गई, ग्राहक ने ANKO के नवीनतम SR-27 स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में सीखा और उन्होंने तुरंत हमसे एक प्रदर्शन की व्यवस्था करने के लिए संपर्क किया। सब्जी और पोर्क स्प्रिंग रोल के अलावा, जो ग्राहक ने मूल रूप से बनाए थे, उन्होंने चीज़ और सेब दालचीनी भराव के साथ परीक्षण करने का अनुरोध किया क्योंकि वे नए और नवोन्मेषी स्प्रिंग रोल उत्पादों को विकसित करने और बढ़ते मीठे स्प्रिंग रोल बाजार का लाभ उठाने की इच्छा रखते थे।
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स्वचालित शुमाई मशीन जो शुमाई की आपूर्ति की कमी को हल करने के लिए डिज़ाइन की गई है
ग्राहक एक सह-पैकर है, जिसे कई खाद्य कंपनियों द्वारा चीनी भोजन और डिम सम का उत्पादन करने के लिए अनुबंधित किया गया है। वह वर्षों से ANKO की डबल-लाइन शुमाई मशीन का उपयोग कर रहा है और उच्च गुणवत्ता वाली मशीन के लिए ANKO को श्रेय देता है। हाल ही में, COVID-19 लॉकडाउन के कारण, जमी हुई खाद्य पदार्थों और तैयार खाने की मांग बढ़ रही है जबकि लोग रेस्तरां में खाने के लिए असमर्थ या कम इच्छुक हैं। इसलिए, एक चेन रेस्तरां, जो अपने शुमाई के लिए प्रसिद्ध है, नए अवसरों की तलाश कर रहा था। कंपनीConvenience स्टोर्स और सुपरमार्केट में गर्म करने के लिए तैयार शुमाई बेचना चाहती है। इसके बाद, उसने हमारे ग्राहक को स्वादिष्ट शुमाई बनाने के लिए अनुबंधित किया। इसके परिणामस्वरूप, हमारे ग्राहक ने एक और शुमाई मशीन खरीदने की योजना बनाई। उसने कहा, "अगर आपके पास ट्रिपल-लाइन शुमाई मशीन है, तो हम निश्चित रूप से एक खरीदेंगे। यह बिल्कुल सही होगा।"
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ANKO स्वचालित शुमाई मशीन एक मॉरीशियाई कंपनी के लिए श्रम लागत को कम करती है।
ग्राहक के पास एक केंद्रीय रसोई है जो खुदरा विक्रेताओं और टेकअवे के लिए शुमाई का उत्पादन और बिक्री करती है। बढ़ती मांग और श्रम लागत ने उसे एक स्वचालन समाधान खोजने के लिए प्रेरित किया। अपने दोस्त के परिचय के माध्यम से, उसे पता चला कि ANKO एक पेशेवर खाद्य मशीन निर्माता है। जब वह मशीन परीक्षण के लिए हमारे पास आया, तो हमने कासावा के कतरनों के स्थान पर मूली के कतरन का उपयोग किया क्योंकि कासावा ताइवान में सामान्य नहीं है। यह हमारे लिए एक अभूतपूर्व प्रयास भी है। अंततः, हमें अपनी शुमाई मशीन द्वारा मूली शुमाई बनाने में सफल होने पर खुशी हुई और हमें ग्राहक से मान्यता मिली।
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स्वचालित उत्पादन उपकरण पर स्विच करके राजस्व को तीन गुना करें! ANKO का ताइवान में एक ग्राहक के लिए पूरी तरह से स्वचालित सिओमाय उत्पादन समाधान
उत्पादन क्षमता बढ़ाने के लिए, ग्राहक ने मैनुअल से स्वचालित निर्माण में संक्रमण किया और उत्पादन समाधान के लिए ANKO से संपर्क किया। प्रारंभ में, हमने एक डबल-लाइन स्वचालित सियोमाय मशीन की सिफारिश की। दो वर्षों के भीतर, उनके रेस्तरां की संख्या तीन गुना हो गई। फिर उन्होंने सभी अपने रेस्तरां की मांग को पूरा करने के लिए एक और सियोमाय मशीन खरीदने के लिए फिर से ANKO से संपर्क किया।
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