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खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
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ANKO ने एक डबल लाइन समोसा पेस्ट्री प्रोडक्शन लाइन स्थापित की थी ताकि भारतीय ग्राहक की ओर से रमजान के दौरान होने वाली बड़ी मांग को पूरा किया जा सके।
यह ANKO क्लाइंट भारत में एक प्रसिद्ध खाद्य उत्पादक और आपूर्तिकर्ता है, उनके जमीनी खाद्य और बेक्ड गुड्स देश भर में व्यापक रूप से वितरित होते हैं। समोसा एक लोकप्रिय स्टेपल है; इसे सड़क के खाद्य स्नैक्स के रूप में परोसा जा सकता है, और यह त्योहारी उत्सवों का भी महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस्लाम भारत में दूसरा सबसे बड़ा धर्म है, और रमजान के दौरान समोसे हमेशा उच्च मांग में होते हैं। इसलिए, इस ग्राहक को व्यावसायिक खाद्य मशीनों की आवश्यकता थी जो बड़ी मात्रा में उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद उत्पन्न कर सकती हैं ताकि बाजार की मांग को पूरा किया जा सके। वे स्थानीय रूप से पाए गए मशीन उनकी उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकती थी, इसलिए उन्होंने ANKO से संपर्क किया। इसके बाद उन्होंने ANKO के मुख्यालय का दौरा ताइवान में किया। ANKO की मशीन को उत्पादन परीक्षण के बाद, हमारी पेशेवर टीमों ने कई उत्पादन समाधान प्रदान किए और ग्राहक हमारी समोसा पेस्ट्री शीट मशीन के साथ बहुत संतुष्ट थे।
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ANKO की स्वचालित समोसा पेस्ट्री मशीन कुवैत के ग्राहक के समोसा उत्पादन के लिए उत्पादकता को बढ़ाती है
समोसा पेस्ट्री की उत्पादन प्रक्रिया एक पेस्ट्री को बार-बार बेलने से शुरू होती है, फिर इसे एक स्टैक में रखा जाता है, एक-एक करके अलग किया जाता है, पेस्ट्री को धारित किया जाता है। यह जटिल प्रक्रिया बहुत समय और श्रम लागत खर्च करती है। ANKO की समोसा पेस्ट्री शीट मशीन प्रति घंटे 16,200 टुकड़े समोसा पेस्ट्री का उत्पादन कर सकती है जिसमें मानक आकार होता है और स्वचालित रूप से स्टैक कर सकती है। इसके अलावा, मोटाई वांछित रूप में समायोज्य है। इससे मजदूरी खर्च में काफी बचत होती है। इसके अलावा, मशीन स्प्रिंग रोल पेस्ट्री और समोसा पेस्ट्री दोनों बना सकती है जो ग्राहक को एक नया उत्पाद लाइन विकसित करने और व्यापार के अवसर लाने में मदद करता है। निवेश महत्वपूर्ण है, सापेक्षता से।
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एक भारतीय कंपनी के लिए व्यापार विकास के लिए स्वचालित समोसा पेस्ट्री मशीन
ग्राहक एक बेकरी समूह चलाता है जिसकी विभाजन कई मध्य पूर्व और एशियाई देशों में मौजूद हैं। वे एक पूर्ण आपूर्ति श्रृंखला बनाते हैं, जिसमें कच्चे माल की प्रदान करने के लिए खेतों, खाद्य प्रसंस्करण के लिए औद्योगिक बेकरियों और कई खुदरा बेकरियों और एजेंटों को शामिल किया गया है। वे गुणवत्ता नियंत्रण को सख्ती से लागू करते हैं ताकि उत्पादों की बेहतरता सुनिश्चित हो और उन्हें किसी भी समय उपभोक्ताओं को वितरित करते समय उनकी सर्वोत्तम गुणवत्ता बनी रहे। व्यापार के विस्तार के साथ, ग्राहक सक्रिय रहा था एक खाद्य मशीन आपूर्ति का खोजने के लिए जो न केवल अच्छी गुणवत्ता वाली मशीन देता है, बल्कि पेशेवर बिक्री के बाद की सेवाएं भी। 2000 में, उन्हें ANKO की स्प्रिंग रोल मशीन के बारे में जानकारी मिली जो अच्छी गुणवत्ता वाली समोसा पेस्ट्री उत्पन्न कर सकती है। ऐसी एक बहुउद्देशीय और खर्चबचाने वाली मशीन उनके निर्णय का कारण थी जिसके कारण उन्होंने ANKO के साथ सहयोग करने का निर्णय लिया। 10 साल के बाद, ANKO मशीन का उपयोग करने के बाद, मशीन की स्थिरता के कारण, हमने उनका विश्वास जीता। उनके दिमाग में ANKO है और वे मानते हैं कि हम उन्हें और नए उत्पाद लाइन का विस्तार करने में मदद कर सकते हैं।
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ANKO ने संबूसेक उत्पादन के साथ एक मिस्री कंपनी की समस्याओं को हल कर दिया
कंपनी कैरो, इजिप्ट में कई होटलों और गांवों के लिए जमीनी खाद्य प्रदान करती है। उपभोक्ता भी अपने उत्पादों को ऑनलाइन, सुपरमार्केट या डेली में खरीद सकते हैं। बहुविक्रय चैनल में उत्पादों की बिक्री ने बढ़ती मांग को ले जाया है, इसलिए कंपनी के मालिक ने एक डीलर के माध्यम से एक संपूर्णता स्वचालित उत्पादन समाधान प्रदान करने के लिए एक आपूर्ति करने वाले की तलाश की थी। उन्होंने ANKO के HLT-700XL मॉडल के टेस्ट रन के बाद ANKO ताइवान हेडक्वार्टर्स में संतुष्ट हुए। फिर भी, जब मशीन को मिस्र में शुरू किया गया था, आटा अस्थायी था और मशीन द्वारा नहीं बनाया जा सकता था। कारण आटा की विशेषताओं, मौसम या तापमान और आर्द्रता के प्रभाव हो सकते हैं। भाग्य से हमारे इंजीनियर, जिनके पास कई सालों का अनुभव है, तुरंत समस्या का पता लगा और आटे के सामग्री को समायोजित किया। इसके बाद, आटा सामान्य रूप से सम्बूसेक बनाने की मशीन द्वारा प्रसंस्कृत किया जा सकता है।
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