खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
यह ग्राहक एक तीसरी पीढ़ी का चीनी अमेरिकी है जिसने अमेरिका में अपने दादा के थोक खाद्य व्यवसाय को विरासत में प्राप्त किया। कुछ साल पहले, उसकी कंपनी को समग्र बाजार में बदलावों के अनुकूल होने के लिए समायोजित करना पड़ा और उसने चीनी व्यंजनों का उत्पादन और वितरण करने पर ध्यान केंद्रित किया। गहन बाजार अनुसंधान के बाद, ग्राहक ने प्रामाणिक चीनी डंपलिंग बनाने के लिए ANKO के HLT-700U बहुउद्देशीय भरने और बनाने की मशीन खरीदी। लगभग एक साल के बाजार परीक्षण के बाद, जिसने आशाजनक बिक्री दिखाई, ग्राहक ने एक साल बाद ER-24 ऑटोमैटिक अंडा रोल उत्पादन लाइन और AF-589 कन्वेयर फ्रायर में और निवेश किया। ANKO की उच्च गुणवत्ता और टिकाऊ खाद्य मशीनरी ने ग्राहकों को प्रामाणिक चीनी खाद्य उत्पादन में उत्कृष्टता प्राप्त करने और बाजार में नेताओं बनने में सफलतापूर्वक मदद की है।
ANKO आईओटी सिस्टम को नए स्वचालित उत्पादन लाइनों के लिए आधार मानता है जब इंडस्ट्री 4.0 आंदोलन के प्रभाव में एक बुद्धिमान कारख़ाने में परिवर्तित होता है। हमारी नई आईओटी सिस्टम को दिसंबर 2022 में आधिकारिक रूप से लॉन्च किया गया था, जिससे पहले तीन साल से अधिक के विकास के बाद सिस्टम एकीकरण कंपनियों और विभिन्न व्यावहार्यता परीक्षणों के साथ काम किया गया था। ANKO हमारे IoT सिस्टम को HLT-700U मल्टीपर्पज़ फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन के साथ पेश करता है, जिससे हमारे ग्राहक विश्वव्यापी रूप से मांडू और इसी तरह के खाद्य उत्पादों की विभिन्न मांग को पूरा किया जा सकता है। विकास चरण के दौरान, एक ताइवानी ग्राहक ने ANKO का HLT-700U उपयोग करके मोमो बनाने के लिए किया और उनकी प्रतिक्रिया के आधार पर, हमारे इंजीनियर ने हमारे IoT सिस्टम को सुधारना जारी रखा। एकाधिक उपयोगकर्ता परीक्षण और सत्यापन के बाद, इस ग्राहक को उनकी उत्पादन की आवश्यकताओं के लिए ANKO के IoT सिस्टम द्वारा प्रदान की जाने वाली लाभों से बहुत संतुष्टि मिली। ANKO कारोबारों को स्मार्ट विनिर्माण में सहायता करने में सक्षम है और हमें गर्व है कि हमने स्मार्ट मशीन नवाचार और खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में नए लक्ष्य स्थापित किए हैं।
एक ANKO क्लाइंट पोलैंड में एक खाद्य फैक्ट्री चलाता है जो जमीनी खाद्य उत्पादन में विशेषज्ञ है। पिएरोगी पोलैंड की राष्ट्रीय महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है। यह क्लाइंट पहले मुख्य रूप से पिएरोगी का मैन्युअल उत्पादन पर निर्भर करता था, फिर बाद में एक अलग निर्माता की मशीनों का उपयोग करके स्वचालित उत्पादन पर चला गया और अनसुलझे उत्पादन समस्याओं का सामना किया। तब उन्होंने ANKO का खोज किया HLT-700U मल्टीपर्पस फिलिंग और फॉर्मिंग मशीन, जो पिएरोगी उत्पादन के लिए उत्कृष्ट है, और इसे पोलैंड में ANKO के स्थानीय एजेंट द्वारा आपूर्ति की गई थी; इसमें सीई मार्किंग है और आर्टिज़ानल फॉर्मिंग मोल्ड्स के साथ आता है जो ऐसे दम्पुक्त बना सकते हैं जो पारंपरिक हाथ से बने हुए पिएरोगी की तरह दिखते हैं। हमारे ग्राहक ANKO की मशीन, उत्पादन समाधान और हमारे स्थानीय एजेंट ने भी हमारे ग्राहक को वर्तमान बाजार के बारे में जानकारी प्रदान करके संतुष्ट थे।
ग्राहकों को मैनुअल से स्वचालित उत्पादन में बढ़ोतरी करनी होती है। हालांकि, कभी-कभी मशीन बनाए गए मोमो उनकी आवश्यक आकृति को पूरा नहीं कर पाते हैं। या तो ग्राहकों को हाथ से बनाए गए प्लीट और सूक्ष्म नक्शे को छोड़ देना पड़ता है या वे मैनुअल उत्पादन में रहते हैं। दम्पुक मशीन ने ANKO को सबसे ज्यादा बिकने वाला उत्पाद बना दिया है। हमें दम्पुक के आकारों के बारे में कई पूछताछ मिली है। "क्या आपके पास और प्राकृतिक पैटर्न हैं?", "क्या आपके पास पिंचिंग पैटर्न हैं?", "क्या आपके पास और पिंचिंग पैटर्न हैं?", "मशीन द्वारा बनाए गए दम्पुक क्यों मुँह में पानी लाने वाले नहीं होते हैं?" आदि। इन मांगों का समाधान करने के लिए, हमने एक श्रृंखला विकास प्रक्रिया शुरू की है।