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  • Amélioration de la pâte, de la garniture et de la texture : ANKO stimule la production automatisée de petits pains aux Pays-Bas
    Amélioration de la pâte, de la garniture et de la texture : ANKO stimule la production automatisée de petits pains aux Pays-Bas

    Le client, un entrepreneur chinois qui a déménagé aux Pays-Bas, a ouvert un restaurant spécialisé dans les raviolis authentiques, célèbres pour leurs fines pâtes et leurs garnitures généreuses qui séduisent à la fois la communauté chinoise locale et les clients néerlandais. Alors que le restaurant se développait et que des plans d'expansion émergeaient, le client a expérimenté avec des petits pains, les produisant manuellement pour tester la demande du marché. Les retours positifs ont encouragé une production à plus grande échelle. Face à une augmentation des commandes et à une main-d'œuvre limitée, le client a tiré parti de son expérience avec la machine HLT-700XL dANKO et a introduit la machine automatique de formage et d'enrobage SD-97W, augmentant efficacement la production, maintenant une qualité constante et offrant une plus grande variété de produits pour la restauration sur place et le commerce de détail.

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ANKO Introduction

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. est un fabricant de machines alimentaires et un fournisseur de solutions de production alimentaire. Nous proposons des équipements alimentaires professionnels depuis 1978. Avec des années d'expérience sur le marché des machines alimentaires, ANKO s'assure que nos équipements alimentaires répondent aux exigences des clients.