Solutions d'équipement de transformation alimentaire
Consultez notre nouvelle machine de transformation des aliments et nos solutions clé en main
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Le client péruvien est le patron d'un restaurant et d'une usine alimentaire. Notre relation commerciale a commencé avec une machine compacte de découpe de légumes. Comme il a découvert le savoir-faire de ANKO en matière de recherche et développement ainsi que les nombreuses recettes, nous sommes devenus l'un de ses consultants pour les solutions. Les produits de manioc farcis du client étaient fabriqués à la main. Lorsque la demande a augmenté jusqu'à un certain niveau, il cherchait une machine qui offre des solutions d'économie de main-d'œuvre et d'augmentation de la productivité. Afin de garantir la qualité du produit, il est venu dans notre cuisine centrale au siège de ANKO pour un test de la machine et une communication en face à face avec nos ingénieurs, peu importe la grande distance. Tout cela pour obtenir le meilleur rapport enveloppe/garniture et la recette la plus appropriée pour la production automatique.