Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Tutustu uusiin elintarvikkeiden käsittelykoneisiimme ja avaimet käteen -ratkaisuihimme
Suomen
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Tämä Yhdistyneessä kuningaskunnassa sijaitseva intialainen elintarviketuottaja, joka on erikoistunut punjabilaisiin samosoihin, luotti manuaaliseen työhön tuottaakseen 1 000–1 500 kappaletta päivittäin. Kilpailevan intialaisen ruokamarkkinan kasvaessa Yhdistyneessä kuningaskunnassa tuotannon skaalaaminen ja tulojen lisääminen tuli yhä kiireellisemmäksi. Syvällisen neuvottelun jälkeen, ANKO ei löytänyt olemassa olevaa konetta, joka voisi massatuottaa perinteisten Punjabi Samosien pyramidimuotoa. Auttaakseen asiakasta saamaan kilpailuetua, ANKO kehitti yli vuoden ajan maailman ensimmäistä PS-900 Punjabi Samosa -muovauskonetta. Kehityksen aikana asiakas vieraili ANKOn Taipei-pääkonttorissa täyttötestejä ja toimintavalidointeja varten. Tämä läpimurto mahdollisti automatisoidun tuotannon, vähensi työvoimakustannuksia ja loi erottuvan tuotteen, vahvistaen heidän markkina-asemaansa ja nopeuttaen brändin kasvua.
ANKO kehitti suuren kapasiteetin EMP-3000 Empanada-valmistuskoneen asiakkaan vaatimusten perusteella Yhdysvalloissa. Tiimimme suoritti perusteellisen analyysin asiakkaan tilojen toiminnasta ymmärtääkseen heidän empanadatuotantonsa haasteet. Tämä asiakas tarvitsi koneen, joka voisi "nopeasti sopeutua markkinoiden kysyntään säilyttäen samalla korkean laadun tuotantotuloksessa." Useiden testiajojen ja hienosäätöjen jälkeen ANKO EMP-3000 Empanada-valmistuskone lanseerattiin. Tässä mallissa on kapasiteetti tuottaa 3 000 empanadaa tunnissa, mikä auttaa asiakkaita parantamaan tuottavuuttaan samalla kun säästetään työvoimakustannuksissa. Helposti poistettava täyttöjärjestelmä mahdollistaa jatkuvan tuotannon ja parantaa laadunvalvontaa, tarjoten kilpailuetua elintarviketeollisuudessa.
ANKO on havainnut, että maailmankaupassa on kasvava kysyntä empanadoille. ANKOn tutkimus on osoittanut, että tämä ilmiö ei esiinny vain Espanjassa ja Latinalaisen Amerikan maissa, vaan myös Yhdysvalloissa, Kanadassa, Australiassa ja Filippiineillä. Ja seurauksena on suuri kysyntä automatisoiduille empanada-koneille. ANKO on lähestynyt monia yrityksiä ja erilaisia asiakkaita, jotka etsivät konetta, joka voi käsitellä korkeaa rasvapitoisuutta sisältävää taikinaa, kuten voitaikinaa, Empanadien valmistamiseksi. Tällä hetkellä ANKO’n HLT-700 monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone voi tuottaa espanjalaisia empanadoja, joiden kapasiteetti on yli tuhat kappaletta tuotteita tunnissa käyttäen erilaisia muottityyppejä. ANKO-yrityksen uusi EMP-900 Empanada-valmistuskone on viimeisin suunnittelumme, joka on tarkoitettu empanadojen valmistamiseen korkearasvaisesta taikinasta. ANKO tiimi on käyttänyt paljon aikaa puoliksi automatisoidun puristusmuottilaitteen tutkimiseen ja kehittämiseen, ja sitä testattiin käyttäen ANKO asiakkaan reseptiä Yhdysvalloista. Tämä kone on onnistuneesti valmistanut empanadoja, jotka voidaan joko paistaa uunissa tai uppopaistaa, ja ne täyttävät ANKO asiakastuotteen vaatimukset.
Asiakkaalla on jo kevätkääryleiden käsittelykone toiselta yritykseltä. Koska hänen liiketoimintansa on kasvanut, hän haluaisi lisätä tuottavuutta ja parantaa tuotteiden ulkonäköä. Hän oli etsinyt parempaa ratkaisua, myös hyväksyttävää hintaa. Lopulta ANKO sai suosiota asiakkaalta. Se ei ole vain koneen itsensä vuoksi, vaan myös pätevän tiimimme ansiosta. Meillä on runsaasti tietoa elintarvikkeista ja resepteistä; Meillä on vuosien kokemus arvioida minkä tahansa olosuhteen, kuten lämpötilan, veden lämpötilan, pneumatiikan tai sähkövarusteiden vaikutusta koneisiin ja ruokaan; ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä, insinöörimme ovat täynnä intoa löytää jokainen mahdollinen ratkaisu. (SR-24 ei ole enää saatavilla. Uusi malli on SR-27 kone.)