راهحلهای تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
فارسی
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
کارخانه این مشتری در کالیفرنیا واقع شده است که بزرگترین جمعیت چینیها در ایالات متحده را دارد. آنها در تولید و عمدهفروشی غذاهای چینی از جمله دامپلینگ، هار گاو، باوزی، رولهای بهاری، شومای و غیره تخصص دارند. آنها یک مرکز توزیع در منطقه محلی خود دارند و مصرفکنندگان میتوانند محصولاتشان را از سوپرمارکتها، عمدهفروشی مستقیم و سایر توزیعکنندگان خریداری کنند. این مشتری دارای دستگاه پرکن و شکلدهی چندمنظوره HLT-700XL، دستگاه خودکار دامپلینگ SD-97W، دستگاه خودکار شومای HSM-600 و دستگاه ورق خمیر رول بهاری خودکار SRP از ANKO است. با افزایش تقاضا برای رولهای بهاری، مشتری درباره جدیدترین دستگاه رول بهاری SR-27 شرکت ANKO مطلع شد و بلافاصله با ما تماس گرفت تا یک نمایشگاه ترتیب دهد. علاوه بر رول های بهاری سبزیجات و گوشت خوک که مشتری در ابتدا تولید کرده بود، آنها درخواست کردند که با استفاده از پرکننده های پنیر و دارچین سیب آزمایش کنند زیرا تمایل دارند محصولات جدید و نوآورانه رول بهاری را توسعه دهند و از بازار در حال رشد رول بهاری شیرین بهره ببرند.
مشتری یک بستهبند است که با بسیاری از شرکتهای غذایی برای تولید غذاهای چینی و دیمسام قرارداد دارد. او سالهاست که از دستگاه شومای دوخطی ANKO استفاده میکند و اعتبار بالای کیفیت دستگاه را به ANKO میدهد. به تازگی، به دلیل قرنطینه ناشی از COVID-19، تقاضا برای غذاهای منجمد و غذاهای آماده به افزایش است در حالی که مردم قادر به خوردن در رستورانها نیستند یا تمایل کمتری دارند. بنابراین، یک رستوران زنجیرهای که به خاطر شومای خود شناخته شده است، به دنبال فرصتهای جدید بود. این شرکت قصد دارد شومای آماده به گرم کردن را در فروشگاههای زنجیرهای و سوپرمارکتها بفروشد. سپس با مشتری ما قرارداد بست تا شومای خوشمزه را تولید کند. در نتیجه، مشتری ما برنامهریزی کرد که یک دستگاه شومای دیگر خریداری کند. او گفت: "اگر دستگاه شومای سهخطی داشته باشید، حتماً یکی خواهیم خرید. این عالی خواهد بود."
مشتری یک آشپزخانه مرکزی دارد تا شومای تولید و به خردهفروشیها و غذاهای بیرونبر بفروشد. تقاضای رو به رشد و هزینههای نیروی کار او را وادار کرد تا به دنبال یک راهحل اتوماسیون باشد. از طریق معرفی دوستش، او میدانست که ANKO یک تولیدکننده حرفهای ماشینآلات غذایی است. زمانی که او برای آزمایش ماشین به ما مراجعه کرد، ما از خلالهای تربچه به جای خلالهای مانیوک استفاده کردیم زیرا مانیوک در تایوان رایج نیست. این همچنین یک تلاش بیسابقه برای ماست. سرانجام، خوشحال بودیم که توانستیم با دستگاه شومای خود شومای تربچه تولید کنیم و از طرف مشتری مورد تقدیر قرار گرفتیم.
برای افزایش ظرفیت تولید، مشتری از تولید دستی به تولید خودکار منتقل شد و با ANKO برای یک راه حل تولید تماس گرفت. در ابتدا، ما یک دستگاه سیومای خودکار دو خطی را پیشنهاد دادیم. در عرض دو سال، تعداد رستورانهای آنها سه برابر شد. سپس دوباره به ANKO مراجعه کردند تا یک دستگاه سیومای دیگر خریداری کنند تا به تقاضا از تمام رستورانهای خود پاسخ دهند.