راه حل های تجهیزات پردازش غذا
ماشین جدید پردازش غذا و راه حل های کلید در دست ما را مشاهده کنید
فارسی
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO چهار خط تولید یکپارچه جدید را برای برآورده کردن نیازهای تولید نانهای آردی، بوریتو، پراٹھاهای ساده و پراٹھاهای لچا تنظیم کرده است. بیش از 1.5 میلیارد نفر در سراسر جهان از این محصولات استفاده میکنند که نشاندهنده یک بازار جهانی بزرگ است. در سطح جهانی، تولیدکنندگان مواد غذایی با اندازه متوسط بخش عمدهای از صنعت را تشکیل میدهند. با این حال، زمانی که با افزایش حجم سفارشات، کمبود نیروی کار و فشار رقابتی فزاینده مواجه میشوند، این کسبوکارها اغلب نیاز دارند که به سمت تولید مقیاسپذیر و خودکار حرکت کنند. تولید نان تخت پیچیدهتر از سایر غذاها است و نیاز به کیفیت مداوم و خروجی کارآمد دارد. راه حل ANKO شامل تغذیه خمیر، شکلدهی، بستهبندی، بازرسی، مهر و موم کارتن و نظارت بر محیط زیست در یک سیستم یکپارچه و منظم است—که به مشتریان کمک میکند تا تولید خود را به راحتی ارتقا دهند.
یک مشتری ANKO یک شرکت معروف غذاهای هندی در ایالات متحده را اداره میکند. این شرکت فروشگاههای زیادی در سراسر ایالات متحده دارد و محصولات آنها همچنین در سوپرمارکتها و از طریق کانالهای عمدهفروشی به فروش میرسد. این مشتری در حال خرید تورتیلاهای آماده و تهیه برریتوها به صورت دستی بود، اما افزایش هزینههای نیروی کار در ایالات متحده نیاز به تغییر به تولید خودکار را ایجاب کرد. آنها درباره ANKO از همتایان خود آموختند و آزمایشهای محصول را با ANKO FOOD Tech برنامهریزی کردند. پس از چندین آزمایش و تنظیمات، تیم ما به مشتری کمک کرد تا بتواند برریتوهایی با پر کردن مرغ تیکا و کاری سبزیجات تولید کند.
مشتری این شرکت را که غذاهای مکزیکی ارائه میدهد، به مدت بیش از ۲۵ سال اداره کرده است. آنها نه تنها زنجیرههای رستوران خصوصی دارند، بلکه بیش از ۲۰ طعم مختلف برگرهای منجمد را نیز به سوپرمارکتها توزیع میکنند. با این حال، زمانی که برریتوهای آنها محبوب شدند، ظرفیت تولید خطوط تولید فعلی آنها نتوانست پاسخگوی تقاضای رو به افزایش باشد. سپس، آنها متوجه شدند که ANKO دستگاه فرمدهی بریتو را توسعه داده است، بنابراین به تایوان آمدند تا راه حلی برای افزایش بهرهوری پیدا کنند.
مشتری ANKO یک تولیدکننده محصولات غذایی مکزیکی است و در چندین کشور در آمریکای لاتین و جنوب اروپا توزیع دارد. بوریتوها یکی از محصولاتی هستند که این مشتری تولید میکند و این مشتری تصمیم گرفته است به دلیل افزایش تقاضای محصول و هزینههای نیروی کار، از تولید دستی به خط تولید خودکار منتقل شود. این مشتری از طریق یک ارجاع به تکنولوژی ANKO FOOD (AFT) معرفی شد؛ و در ادامه این مشتری برای یک نمایش به AFT مراجعه کرد و از ماشینهای ANKO و محصولات تولید شده توسط سیستم خودکار ما بسیار راضی بودند. علاوه بر این، با راهنمایی ANKO، این شرکت توانست کسب و کار خود را بازسازی کند، هزینههای تولید را کاهش دهد و بر عملکرد فروش و بازاریابی خود برای گسترش بازار تمرکز کند.