Eesti 
Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaata meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmed kätte lahendusi
Tulemus 1 - 4 kohta 4
-
Stabiilsest tootmisest uute toote arendamiseni: ANKO ja kohaliku agendi tugi Maamouli tootmise eduks Saudi Araabias
Kliendil on Saudi Araabias toidutehas, mis toodab laia valikut küpsetisi, millel on tugev kohaliku turu tunnustus ja mitmekesised müügikanalid. Kliendil oli plaanis laiendada oma tooteportfelli, tuues tootmisse Maamouli, traditsioonilise Lähis-Ida piduliku küpsise. Olles varem töötanud ANKO kohaliku esindajaga SRP seadmete rakendamiseks, oli klient kindel oma masina kvaliteedis ja kohalikus toetas, ning valis selle projekti jaoks taas ANKO. Hindamise järel ostis klient SD-97W automaatse täitmise ja vormimise masina koos STA-360 automaatse pressimise ja joondamise masinaga Maamouli tootmiseks. Integreeritud toimimise kaudu suudab klient edukalt toota Maamouli stabiilse kvaliteediga ja käsitööna näiva välimusega, samal ajal laiendades oma tooteportfelli, et rahuldada turu nõudlust.
-
Taina tainast, täidisest ja tekstuurist: ANKO juhib automatiseeritud saiade tootmist Hollandis
Kliendiks on Hiina ettevõtja, kes kolis Hollandisse ja avas restorani, mis spetsialiseerub autentsetele pelmeenidele, mis on tuntud õhukeste kooride ja heldete täidiste poolest, mis meeldivad nii kohalikele hiinlastele kui ka Hollandi klientidele. Kuna restoran kasvas ja laienemisplaanid tekkisid, katsetas klient kuklite valmistamist, tootes neid käsitsi, et testida turu nõudlust. Positiivne tagasiside julgustas suuremahulist tootmist. Seistes silmitsi kasvavate tellimustega ja piiratud tööjõuga, kasutas klient oma kogemusi ANKO HLT-700XL masinaga ning tutvustas SD-97W automaatset täitmis- ja vormimismasinat, tõhusalt suurendades tootmist, säilitades ühtlase kvaliteedi ja pakkudes laiemat tootevalikut kohapeal einestamiseks ja jaotamiseks.
-
ANKO Kibe masin lahendas edukalt spetsiifilisi tootmis- ja kvaliteediprobleeme ning on meie Prantsuse kliendi poolt kõrgelt soovitatud.
Kibe (Kibbeh) on üks põhilisi toite Lähis-Idas, seega on suur nõudlus teinud kliendi äri õitsevaks. Siiski ei suutnud tema töötajad tootmisnõudeid täita ja kvaliteet oli ebastabiilne. Probleemi lahendamiseks on klient pöördunud ANKO toidutöötlemisseadmete lahenduste poole.
-
ANKO automaatne tootmisvarustus lahendas Egiptuse kliendi tootmisprobleemi kleepuva Kubba taigna osas.
Ettevõte pakub külmutatud toitu paljudele hotellidele ja küladele Kairos, Egiptuses. Tarbijad saavad osta nende tooteid ka veebis, supermarketites või delikatessides. Tooteid mitmes müügikanalis müümine on viinud kasvava nõudluseni, seega on ettevõtte omanik, läbi edasimüüja, otsinud tarnijat, kes suudaks pakkuda automatiseeritud tootmislahendust kubba valmistamiseks. Masina hästi töötamine uue retseptiga on alati väljakutse. Sel juhul oli meil probleem kubba vormimisega, kuna koorik oli liiga kleepuv. Just vormitud kubba kleepus sulguri üksusele ja purunes siis, kui sulguri üksus avanes. Retsepti ja temperatuuri kohandamise kaudu lahendas ANKO meeskond probleemi edukalt.
Tulemus 1 - 4 kohta 4
