Eesti 
Toidu töötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Tulemus 1 - 4 kohta 4
-
ANKO kibe masin lahendas edukalt spetsiifilised tootmis- ja kvaliteediprobleemid ning seda soovitatakse kõrgelt meie kliendile Prantsusmaal
Kibe (Kibbeh) on üks põhiköökidest Lähis-Idas, seega suur nõudlus on klienti äri õitsele viinud. Siiski ei suutnud tema töötajad tootmisnõudeid täita ja kvaliteet oli ebastabiilne. Probleemi lahendamiseks on klient võtnud ühendust ANKO-ga toidu töötlemise seadmete lahenduste saamiseks.
-
ANKO Jaapani Manju tootmisliin – Suurte tellimuste täitmine Jaapani ettevõtte jaoks
See ettevõte omab pagarit, müües erinevaid kukleid ja leiba. Pruun suhkur on tavaline koostisosa Aasia köögis ning paljud peavad seda tervislikuks toiduks. Klient arendab täidetud kuklit, mille taignasse lisatakse pruuni suhkrut ja mis kaalub ainult 12-15g. Alates pruuni suhkru aurutatud kuklite müügist on suur populaarsus teinud neile raske paljude tellimustega toime tulla. Teades, et ANKO on toiduainete töötlemise seadmete kujundamise ekspert, võtsid nad meiega ühendust lahenduste saamiseks.
-
Kubba Mosul Pagari tootmisliin - masina kujundus Jordaania ettevõttele
Kubba Mosul'i taigna käsitsi valmistamine nõuab suurt hulka tööjõudu. Küpsetise ja täidise valmistamiseks tuleb koostisosad eraldi ette valmistada; lisaks võtab lameda ringi kujundamine keerulisi samme. Paljud Lähis-Ida sisserändajad lääneriikides ei saa kodumaa maitset unustada. Seetõttu on turul mitte ainult Lähis-Idas, vaid ka lääneriikides märgatavalt suurenenud vajadus paljude Kubba Mosuli toodete valmistamise järele. Paljud kliendid lootsid saada automaatset Kubba Mosul masinat, seega ANKO on seda meeles pidanud ja viinud läbi uue projekti arenduse.
-
ANKO Kubba automaatse tootmise seadmed lahendasid Egiptuse kliendi tootmisprobleemi kleepuva Kubba taignaga
Ettevõte pakub külmutatud toitu mitmetele hotellidele ja küladele Kairos, Egiptuses. Tarbijad saavad osta nende tooteid ka veebist, supermarketitest või delikatessipoodidest. Tooteid müüakse mitmes müügikanalis, mis on suurendanud nõudlust. Seetõttu otsis ettevõtte omanik, läbi edasimüüja, tarnijat, kes suudaks pakkuda automatiseeritud tootmislahendust kubba valmistamiseks. Uue retsepti kasutamine masinaga töötamisel on alati väljakutse. Selles konkreetses juhul tekkis probleem kubba vormimisel, kuna tainas oli liiga kleepuv. Värskelt vormitud kubba kleepus sulgurühikule ja purunes, kui sulgurühik avanes. ANKO meeskond lahendas probleemi edukalt retsepti ja temperatuuri kohandamise abil.
Tulemus 1 - 4 kohta 4
