Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τη νέα μας μηχανή επεξεργασίας τροφίμων και τις λύσεις turnkey
Ελληνικά
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Ο πελάτης είναι ένας συνεργάτης συσκευασίας, ο οποίος έχει συμβληθεί από πολλές εταιρείες τροφίμων για να παράγει κινέζικα φαγητά και dim sum. Χρησιμοποιεί τη διπλή γραμμή μηχανής shumai της ANKO εδώ και χρόνια και αποδίδει στην ANKO τα εύσημα για την υψηλή ποιότητα της μηχανής. Πρόσφατα, λόγω του lockdown λόγω COVID-19, η ζήτηση για κατεψυγμένα τρόφιμα και έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα αυξάνεται, ενώ οι άνθρωποι είναι ανίκανοι ή λιγότερο πρόθυμοι να φάνε σε εστιατόρια. Ως εκ τούτου, μια αλυσίδα εστιατορίων, που είναι γνωστή για τα shumai της, αναζητούσε νέες ευκαιρίες. Η εταιρεία θα ήθελε να πουλήσει έτοιμα προς θέρμανση shumai σε καταστήματα ευκολίας και σούπερ μάρκετ. Στη συνέχεια, υπέγραψε συμβόλαιο με τον πελάτη μας για την παραγωγή των νόστιμων shumai. Ως αποτέλεσμα, ο πελάτης μας σχεδίασε να αγοράσει μια άλλη μηχανή shumai. Είπε, "αν έχετε μηχανή shumai τριών γραμμών, σίγουρα θα αγοράσουμε μία. Θα είναι τέλεια."
Στο εστιατόριο, βλέπεις ομάδες ανθρώπων να απολαμβάνουν το παραδοσιακό τους κινέζικο φαγητό, ντιμ σάμ, στο Χονγκ Κονγκ. Το ντιμ σούμ είναι ένα κύριο γεύμα για τους ανθρώπους του Χονγκ Κονγκ. Με την αυξανόμενη επιχείρηση εστιατορίων, ο ιδιοκτήτης ενός εστιατορίου dim sum θα ήθελε να επεκτείνει την παραγωγική του ικανότητα με τον περιορισμένο χώρο της κουζίνας. Οι προσφορές από πολλούς προμηθευτές μηχανών τροφίμων ήταν υψηλότερες από τον προϋπολογισμό του ιδιοκτήτη. Μόνο η ANKO προσέφερε λογική τιμή και εξαιρετική ποιότητα. Η ANKO είναι προμηθευτής μηχανών παρασκευής τροφίμων με πάνω από 48 χρόνια εμπειρίας και η σταθερή φήμη τους προσελκύει τους ιδιοκτήτες να ζητούν τις λύσεις έργων-κλειδί τους.
Αυτός ο πελάτης ANKO κατέχει μια διεθνή εταιρεία τροφίμων, ίδρυσε την επιχείρησή του παρέχοντας κτηνοτροφία και επεξεργασία τροφίμων. Κατέχουν πολλές βιομηχανίες επεξεργασίας κοτόπουλου στην Ινδονησία και έχουν διαφοροποιήσει τις δραστηριότητές τους για να περιλαμβάνουν την επιχείρηση λιανικής πώλησης τροφίμων. Όταν η επιχείρηση Siomay τους άρχισε να ανθίζει, η ζήτηση της αγοράς υπερέβη την παραγωγική τους ικανότητα, γι' αυτό άρχισαν να ερευνούν πλήρως αυτοματοποιημένες και εξαιρετικά αποδοτικές μηχανές Siomay για την επέκταση του εργοστασίου τους. ANKO είναι μια κορυφαία εταιρεία στην κατασκευή επαγγελματικών αυτοματοποιημένων μηχανών τροφίμων, και προσφέραμε σε αυτόν τον πελάτη δοκιμές παραγωγής για να διασφαλίσουμε ότι οι μηχανές μας μπορούν να ικανοποιήσουν τις απαιτήσεις παραγωγής τους. Αυτός ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τις μηχανές και τις παραγωγικές δυνατότητες της ANKO. Τελικά, αγόρασαν δύο αυτόματες μηχανές Siomay HSM-600.
Ο πελάτης έχει μια κεντρική κουζίνα για να παράγει και να πουλά shumai σε λιανοπωλητές και καταστήματα take away. Η αυξανόμενη ζήτηση και το κόστος εργασίας τον ώθησαν να βρει μια λύση αυτοματοποίησης. Μέσω της εισαγωγής του φίλου του, ήξερε ότι ANKO είναι ένας επαγγελματίας κατασκευαστής μηχανών τροφίμων. Όταν μας επισκέφθηκε για δοκιμή μηχανής, χρησιμοποιήσαμε κομμάτια ραπανάκι ως υποκατάστατο για κομμάτια ταπιόκας, επειδή η ταπιόκα δεν είναι κοινή στην Ταϊβάν. Είναι επίσης μια πρωτοφανής προσπάθεια για εμάς. Τελικά, ήμασταν χαρούμενοι που καταφέραμε να παραγάγουμε ραπανάκι σούμαϊ με τη μηχανή σούμαϊ και κερδίσαμε αναγνώριση από τον πελάτη.
Ο πελάτης λειτουργεί ένα εργοστάσιο επεξεργασίας χορτοφαγικών τροφίμων με πιστοποίηση HACCP καθώς και Halal. Χιλιάδες χορτοφαγικά προϊόντα τροφίμων παράγονται από την εταιρεία και εξάγονται στη Σιγκαπούρη, την Αυστραλία και άλλες χώρες. Με τον νέο διαδικτυακό ιστότοπο αγορών, έλαβαν περισσότερες παραγγελίες από πριν, έτσι ώστε σχεδίασαν να αντικαταστήσουν την ακριβή και χαμηλής απόδοσης χειροποίητη παραγωγή με αυτοματοποίηση. Ο πελάτης έχει ήδη τη μηχανή Αυτόματης Ζύμης Ρολού και Σαμόσα της ANKO, η οποία λειτουργεί ομαλά χωρίς καθυστερήσεις, ως αποτέλεσμα, εμπιστεύονται την ποιότητα της μηχανής μας. Σε αυτή την περίπτωση, ο πελάτης θα ήθελε να παραγάγει δύο είδη σιου μάι με μία μηχανή. Το ένα είναι ζύμη περιτυλίγματος; το άλλο είναι δέρμα τόφου. Και αυτοί και εμείς αναρωτηθήκαμε αν η καινοτομία του σιου μάι με δέρμα τόφου θα μπορούσε να παραχθεί από την ίδια μηχανή. Ο πελάτης θα ήθελε να δοκιμάσει γιατί είμαστε η μόνη εταιρεία που προσφέρει υπηρεσία δοκιμών.