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Lösungen für die Lebensmittelverarbeitung
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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ANKO NDL-100 Gewerbliche Nudelmaschine startet, um innovative Produkte für Nudelhersteller zu schaffen
In Taiwan haben die meisten traditionellen Nudelmaschinen eine gute Produktivität, sind aber in den Arten von Nudeln, die die Maschinen herstellen können, begrenzt. Daher hat das Team von ANKO mit dem Forschungs- und Entwicklungsinstitut der Lebensmittelindustrie in Taiwan zusammengearbeitet, um eine innovative Nudel-Extrudiermaschine zu testen und zu entwickeln. Ein Kunde, der eine Nudelfabrik besitzt, wandte sich an ANKO nach Geräten, die einzigartige Nudeln herstellen können, und dieses Unternehmen war das erste, das den NDL-100 Nudel-Extruder von ANKO getestet hat. Der Kunde fand die Maschine von ANKO äußerst produktiv und in der Lage, viele verschiedene Arten von Nudeln herzustellen, die seinen Produktionsanforderungen entsprachen. Daher haben sie die Maschine gekauft.
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ANKO Mehrzweck-Füll- & Formmaschine – Maschinenentwurf für ein taiwanisches Unternehmen
Der Kunde betreibt ein Restaurant neben einer Schule. Insgesamt müssen zwei Personen für alle Arbeiten zuständig sein. Aufgrund der Tatsache, dass immer mehr Menschen das Restaurant besuchen, führte der Arbeitskräftemangel dazu, dass er die maschinelle Produktion entwickelte. Allerdings war hohe Produktivität nicht seine Priorität, so dass er eine HLT-660-Serie bestellte, die im Budget lag und ausreichend war, um seine stündliche Kapazität von etwa 5000 Stück zu erreichen. Nach dem Kauf der Maschine bereiten sie morgens die Zutaten vor und arrangieren dann die Produktion gegen Mittag, indem sie nach Bestellung kochen, was eine hohe Nachfrage während der Stoßzeiten befriedigen kann. (Hinweis: Die HLT-660-Serie ist nicht mehr verfügbar. Bitte kontaktieren Sie uns für die aktualisierte HLT-700-Serie.)
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Automatische Teigwarenherstellungsausrüstung, die das handgemachte Aussehen von Lebensmitteln verbessert
Kunden möchten die Produktionskapazität erhöhen, indem sie von manueller auf automatische Produktion umstellen. Allerdings können maschinell hergestellte Teigtaschen manchmal nicht die gewünschte Form erfüllen. Entweder müssen Kunden auf handgemachte Falten und feine Muster verzichten oder sie bleiben bei der manuellen Produktion. Die Teigwarenmaschine ist der Bestseller von ANKO. Wir haben viele Anfragen zu den Formen der Teigtaschen erhalten. "Haben Sie andere natürlichere Muster?", "Haben Sie Muster zum Kneifen?", "Haben Sie andere Muster zum Kneifen?", "Warum sind die maschinell hergestellten Teigtaschen nicht appetitlich?" und so weiter. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, haben wir eine Reihe von Entwicklungsprozessen gestartet.
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