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Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Upgrade von Teig, Füllung und Textur: ANKO treibt die automatisierte Brötchenproduktion in den Niederlanden voran
Der Kunde, ein chinesischer Unternehmer, der in die Niederlande gezogen ist, eröffnete ein Restaurant, das sich auf authentische Teigtaschen spezialisiert hat, die für ihre dünnen Hüllen und großzügigen Füllungen bekannt sind und sowohl die lokale chinesische Gemeinschaft als auch niederländische Kunden ansprechen. Als das Restaurant wuchs und Expansionspläne entstanden, experimentierte der Kunde mit Brötchen und stellte sie manuell her, um die Marktnachfrage zu testen. Positives Feedback förderte die Produktion im größeren Maßstab. Angesichts steigender Aufträge und begrenzter Arbeitskräfte nutzte der Kunde seine Erfahrung mit der HLT-700XL-Maschine von ANKO und führte die SD-97W Automatische Einfüll- und Formmaschine ein, um die Produktion effizient zu steigern, eine gleichbleibende Qualität aufrechtzuerhalten und eine größere Vielfalt an Produkten für das Essen im Geschäft und den Einzelhandel anzubieten.
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'ANKO's Kibe-Maschine hat spezifische Produktions- und Qualitätsprobleme erfolgreich gelöst und wird von unserem Kunden in Frankreich sehr empfohlen
Kibe (Kibbeh) ist eine der grundlegenden Küchen im Nahen Osten, daher ist die hohe Nachfrage dafür verantwortlich, dass das Geschäft des Kunden boomt. Allerdings konnten seine Mitarbeiter die Produktionsanforderungen nicht erfüllen und die Qualität war instabil. Um das Problem zu lösen, hat der Kunde ANKO für Lösungen im Bereich der Lebensmittelverarbeitung kontaktiert.
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Mehrzweck-Füll- und Formmaschine - Maschinendesign für indonesisches Unternehmen
Der Kunde hat zwei Fischereischiffe und zwei Fischverarbeitungsanlagen, um den täglichen Fang von sechs Tonnen zu verarbeiten. Eine Anlage ist der Herstellung von Fischpastete gewidmet, während die andere Anlage für die Herstellung von Fischbällchen und Fischprodukten verwendet wird. Er kaufte eine HLT-700XL Mehrzweck-Füll- und Formmaschine und eine SD-97W Automatische Umhüllungs- und Formmaschine von ANKO. Der HLT-700XL wird zur Herstellung von frittierten Fischsnacks verwendet - ein neues Angebot aus federndem Fischteig mit knuspriger Hülle. Und der SD-97W ist zum Herstellen von gefüllten Fischbällchen. Die neue Anlage des Kunden umfasst 10.000 Quadratmeter und beschäftigt etwa 50 Mitarbeiter. Ihre Produkte werden hauptsächlich an lokale Supermärkte in Indonesien wie Carrefour verkauft.
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ANKO konfiguriert eine exklusive Tang Yuan Produktionslinie, um Marktchancen für einen Kunden in Hongkong zu schaffen
Der Kunde betreibt ein Fleischverarbeitungsgeschäft mit langer Geschichte und hohem Marktanteil. Jetzt ist es an der Reihe, dass der Unternehmer der zweiten Generation das Unternehmen übernimmt. Mit der aktuellen gefrorenen Ausrüstung und Verpackungsmaschinen möchten sie die Effizienz steigern und durch die Erweiterung der Produktlinie andere Snacks entwickeln. 'ANKO'-Maschinen zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus. Nehmen Sie die automatische Verkrustungs- und Formmaschine als Beispiel, verschiedene Arten von Teig und Füllung sind für die Maschine geeignet; durch Parameteranpassung können mit einer Maschine eine Vielzahl von Produkten hergestellt werden. Für Hersteller ist es definitiv eine lohnende Investition, ein hohes Preis-Leistungs-Verhältnis zu erhalten.
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