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Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Lebensmittelinnovation mit Duallösungen vorantreiben: ANKO hilft australischem Kunden, in vielfältige Märkte zu expandieren
Der Kunde betreibt eine zentrale Küche und eine Restaurantkette in Australien, die bei Einheimischen und Touristen beliebt ist. Als der Verkauf wuchs und die manuelle Produktion ihre Grenzen erreichte, übernahmen sie ANKO’s HLT-700U Vielzweckfüll- und -formmaschine zur Verbesserung der Effizienz. Um der Nachfrage nach neuen Geschmacksrichtungen und gesünderen Optionen gerecht zu werden, arbeitete der Kunde mit ANKO zusammen, um maßgeschneiderte Formen und glutenfreie Teigtaschen zu entwickeln. Durch die Nutzung der Rezeptdatenbank und der F&E-Expertise von ANKO haben wir eine stabile Produktion sichergestellt, den Produkteinführungsprozess beschleunigt und die Entwicklungskosten gesenkt, was dem Kunden geholfen hat, sein Produktportfolio zu erweitern und sich auf dem Markt zu differenzieren.
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Natürlich gefärbte, glutenfreie Har Gow! ANKO bringt Innovationen in die australische chinesische Küche.
Ein ANKO-Kunde betreibt Restaurants und Takeaway-Läden in Australien; sie besitzen auch eine Lebensmittelproduktion und verkaufen ihre Produkte in Supermärkten. Ihre Speisen umfassen Har Gow (Shrimp-Dumplings), Tang Baos, Dumplings und Brötchen. In letzter Zeit haben viele Lebensmittelunternehmen aufgrund von Arbeitskräftemangel in Australien begonnen, automatisierte Produktionsanlagen zu nutzen. Dieser Kunde ist ein großartiges Beispiel. Sie haben die HLT-700XL Multifunktionsfüll- und Formmaschine, die EA-100KA Formmaschine, die SD-97SS automatische Einhüll- und Formmaschine und andere Maschinen von ANKO gekauft, um eine Vielzahl von Produkten herzustellen. Sie haben erfolgreich auf automatisierte Lebensmittelproduktion umgestellt, die Produktivität gesteigert und Arbeitsprobleme gelöst. Die Ingenieure von ANKO halfen dem Kunden, die Maschinen zu warten und erfolgreich neue Har Gow-Geschmacksrichtungen zu entwickeln.
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ANKO Chinesische Teigtaschen-Produktionslinie - Maschinenbau für ein australisches Unternehmen
Aufgrund hoher Arbeitskosten und Probleme im Mitarbeitermanagement begann der Kunde, der auf die Herstellung von chinesischem Essen spezialisiert ist, nach einer Lebensmittelverarbeitungsanlage zur Herstellung von gebratenen und gedämpften Teigtaschen zu suchen. Ein Freund empfahl dem Kunden die Firma ANKO FOOD MACHINE. Mit der automatisierten Teigtaschenherstellungsanlage kann der Kunde seine Produktionsmenge bei besserem Management steigern. Darüber hinaus erfüllt die AFD-888 mit CE-Zertifikat die notwendigen Anforderungen des Kunden an Lebensmittelsicherheit und Hygiene. Dies ist der wichtigste Grund, warum der Kunde ANKO wählt. (Die AFD-888 ist nicht mehr verfügbar. Das Ersatzmodell ist die HLT-700U-Maschine.)
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Shanghai Wonton Automatische Produktionsmaschine Design zur Lösung des Arbeitskräftemangels
Vor 20 Jahren eröffnete ein chinesisches Restaurant, das Shanghai Stil Dim Sum servierte, das dann bei den Einheimischen beliebt wurde. Die Probleme mit Arbeitskräftemangel, begrenzter Kapazität und Arbeitsbelastung führten jedoch dazu, dass der Besitzer eine Veränderung vornahm. Während seines Besuchs bei ANKO hatte er gute Erfahrungen mit dem Maschinenversuchsservice von ANKO. Während des Besuchs konnten wir beide ein besseres Verständnis füreinander entwickeln. Basierend auf seinen Ideen, Bedenken und Bedürfnissen haben wir zwei Formwerkzeuge angepasst, um ihm zu helfen, Shanghai-Wontons, die kompliziert von Hand zu falten sind, in großen Mengen zu produzieren. Mit dem HLT-700XL von ANKO muss der Besitzer jetzt keine Köche mehr rekrutieren und ausbilden und kann die Kapazität erhöhen, um den Anforderungen gerecht zu werden.
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