Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevarebehandlingsmaskine og turnkey-løsninger
Resultat 1 - 4 af 4
-
ANKO har oprettet en Double Line Samosa Pastry Produktionslinje for at imødekomme den store efterspørgsel under Ramadan for en indisk kunde
Denne ANKO klient er en velkendt fødevareproducent og leverandør i Indien, deres frosne mad og bagværk er bredt distribueret i hele landet. Samosa er en populær basisfødevare; den kan serveres som gadekostsnacks, og de er også en vigtig del af festlige fejring. Islam er den næststørste religion i Indien, og samosaer er altid i høj efterspørgsel under Ramadan. Derfor havde denne kunde brug for professionelle kommercielle madmaskiner, der kan producere produkter af høj kvalitet i store mængder for at imødekomme markedets efterspørgsel. De maskiner, de fandt lokalt, kunne ikke opfylde deres produktkrav, så de kontaktede ANKO. Derefter besøgte de ANKO’s hovedkontor i Taiwan. Efter at have testet ANKO's maskine med produktionsforsøg, leverede vores professionelle teams mange produktionsløsninger, og kunden var meget tilfreds med vores Samosa dejplade maskiner.
-
ANKO's automatiserede samosa dejmaskine øger produktiviteten for en klient i Kuwait's samosa produktion
En produktionsproces for samosa dej starter med gentagne gange at rulle dejen ud, derefter stable den i en bunke, adskille en efter en, stribe dejen. Den komplekse proces bruger meget tid og arbejdskraft. ANKO's Samosa dejplade maskine kan producere 16.200 stykker samosa dej i timen med standardstørrelse og automatisk stable i bunker. Desuden kan tykkelsen justeres efter ønske. Det resulterer i betydelige besparelser i arbejdskraftomkostninger. Derudover kan maskinen producere både forårsrulledej og samosadej, hvilket hjælper kunden med at udvikle en ny produktlinje og skabe forretningsmuligheder. Investeringen er relativt set af stor værdi.
-
Automatisk Samosa Dejmaskine til at Opnå Forretningsvækst for et Indisk Firma
Klienten driver en bagerigruppe, hvis divisioner er til stede i mange lande i Mellemøsten og Asien. De danner en komplet forsyningskæde, der inkluderer gårde til levering af råmaterialer, industrielle bagerier til forarbejdning af mad og adskillige detailbagerier og agenter. De implementerer kvalitetskontrol strengt for at sikre, at produkter forbliver i deres bedste kvalitet, når de leveres til forbrugerne når som helst. Med virksomhedens ekspansion var kunden proaktiv i at finde en leverandør af madmaskiner, der ikke kun leverer maskiner af god kvalitet, men også professionelle eftersalgsservices. I 2000 modtog de information om ANKO's forårsrullemaskine, som også kan producere dej af god kvalitet til samosa. En sådan alsidig og omkostningsbesparende maskine var grunden til, at de besluttede at samarbejde med ANKO. Efter at have brugt ANKO maskinen i 10 år, vandt vi deres tillid på grund af maskinens stabilitet. De har ANKO i tankerne og tror, at vi kan hjælpe dem med at udvide andre nye produktlinjer.
-
ANKO har løst et egyptisk firmas problemer med Sambousek produktion
Virksomheden leverer frosne fødevarer til adskillige hoteller og landsbyer i Kairo, Egypten. Forbrugere kan også købe deres produkter online, i supermarkeder eller delikatesseforretninger. Salg af produkter gennem flere salgskanaler har ført til en stigende efterspørgsel, så virksomhedens ejer, via en forhandler, har været på udkig efter en leverandør, der kan tilbyde en automatiseret produktionsløsning. Han var tilfreds med ANKO's HLT-700XL model efter at have gennemført en testkørsel på ANKO's hovedkontor i Taiwan. Men da maskinen blev taget i brug i Egypten, var dejen uelastisk og kunne ikke formes af maskinen. Årsagerne kan være dejenes egenskaber, vejret eller virkningen af temperatur og fugtighed. Heldigvis fandt vores ingeniør, som har mange års erfaring, straks problemet og justerede dejens ingredienser. Derefter kunne dejen behandles af sambousek-maskinen som normalt.
Resultat 1 - 4 af 4
