Dansk 
Løsninger til fødevarebehandlingsudstyr
Se vores nye fødevarebehandlingsmaskine og turnkey-løsninger
Resultat 1 - 3 af 3
-
ANKO's Wonton-maskine producerer med succes Wontons med en smag og tekstur, der ligner håndlavede produkter til et canadisk firma.
Det canadiske marked for frosne fødevarer står over for hård konkurrence. Lokale foretrækker at bestille mad udefra eller tage mad med hjem for at spare tid. Færdigretter er også et valg for mange familier. I klientens kæde restauranter er wonton suppe en af de mest populære kombinationer. Med det stigende antal filialbutikker skal de forberede flere og flere stykker wonton hver dag. Derfor begynder de at bruge ANKO's wontonmaskine til automatisk at producere wonton, og derefter fryser de de kogte wonton og leverer til hver restaurant, hvilket muliggør en hurtig reaktion på den stigende efterspørgsel.
-
ANKO Wonton Produktionslinje – Maskindesign til britisk virksomhed
Klienten producerer et bredt udvalg af produkter fra mejeriprodukter, frosne færdigretter til bageri. De er også dedikeret til at tilpasse innovative fødevarer. Forskellige smagsvarianter og delikate udseender er overlegne i forhold til andre konkurrenters produkter. Dog ændrer markedet for frosne fødevarer sig hele tiden. Hvordan kan virksomheden strengt kontrollere omkostningerne, samtidig med at den garanterer kapacitet og kvalitet? Færdigheden er kombinationen af maskinlavede og håndlavede processer. De sælger ikke bare uændrede produkter, men dekorerer mad og varierer smagene for at overraske forbrugerne. De kombinerede processer sparer ikke kun tid og omkostninger, men ændrer også indtrykket af uinteressante produkter lavet af maskiner. Det er os en fornøjelse, at ANKO's maskiner blev valgt til at forme deres basisprodukter, hvilket betyder, at vores effektive og højkvalitetsmaskiner vinder kundens gunst.
-
Shanghai Wonton Automatisk Produktionsmaskine Designet til at Løse Arbejdskraftmangel
For 20 år siden åbnede en kinesisk restaurant, der serverede Shanghai stil dim sum, som derefter blev populær blandt de lokale. Dog drev problemer med arbejdsmangel, begrænset kapacitet og arbejdsbyrde ejeren til at foretage en ændring. Under hans besøg hos ANKO, havde han en god oplevelse med ANKO's maskinprøvetjeneste. Under besøget kunne vi begge få en bedre forståelse af hinanden. Baseret på hans ideer, bekymringer og behov, tilpassede vi to formningsforme for at hjælpe ham med at masseproducere shanghai wontons, som var komplicerede at folde i hånden. Med ANKO's HLT-700XL behøver ejeren nu ikke at rekruttere og træne kokke og kan øge kapaciteten for at imødekomme efterspørgslen.
Resultat 1 - 3 af 3
