Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
česky
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient ANKO provozuje restauraci v Los Angeles, která nabízí autentické asijské speciality, a Mochi je jedním z jejich nejprodávanějších dezertů. Mnoho strávníků si rádo zakončuje své jídlo objednávkou Mochi, často podávaným s čajem nebo kávou. Náš klient chtěl zvýšit své příjmy tím, že by jejich oblíbené Mochi bylo k dispozici na odnesení, ale neměli dostatek pracovní síly, aby tento plán uskutečnili. Při hledání možností automatizovaných strojů na jídlo tento klient objevil ANKO FOOD Tech a naplánoval zkoušku stroje. ANKO doporučila klientovi použití automatického enkrustovacího a formovacího stroje SD-97W pro výrobu Mochi a Mochi zmrzliny. Zákazník byl velmi ohromen demonstrací stroje a chutí finálních produktů. Na základě jejich objemu se rozhodli zakoupit model SD-97SS typu stůl. Po dodání stroje náš tým pomohl klientovi se seznámit s výrobním procesem, rutinními údržbami stroje a celkovým provozem.
Klient ANKO provozuje restaurace a výdejny v Austrálii; také vlastní potravinářskou fabriku a prodává své produkty v supermarketech. Jejich jídla zahrnují Har Gow (krevetové knedlíky), Tang Baos, knedlíky a buchty. V poslední době mnoho potravinářských podniků začalo používat automatizované výrobní zařízení kvůli nedostatku pracovní síly v Austrálii. Tento klient je skvělým příkladem. Zakoupili HLT-700XL víceúčelový plnicí a formovací stroj, formovací stroj EA-100KA, automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97SS a další stroje ANKO k výrobě široké škály produktů. Úspěšně přešli na automatizovanou výrobu potravin, zvýšili produktivitu a vyřešili pracovní problémy. Inženýři ANKO pomohli klientovi udržovat stroje a úspěšně vyvinout nové příchutě Har Gow.
ANKO považuje systém IoT za základ nových automatizovaných výrobních linek při transformaci na inteligentní továrnu ovlivněnou hnutím Průmysl 4.0. Náš nový IoT systém byl oficiálně představen v prosinci 2022 po více než třech letech vývoje ve spolupráci se společnostmi zabývajícími se systémovou integrací a různými testy proveditelnosti. ANKO představuje náš IoT systém pro víceúčelový plnicí a tvarovací stroj HLT-700U, aby uspokojil rostoucí poptávku na trhu po různých knedlících a podobných potravinářských produktech, které naši klienti požadují po celém světě. Během vývojové fáze použil taiwanský klient HLT-700U od ANKO k výrobě knedlíků a na základě jejich zpětné vazby naši inženýři pokračovali ve zlepšování našeho IoT systému. Po několika uživatelských testech a ověření byl tento klient velmi spokojen s výhodami, které IoT systém ANKO poskytoval jejich výrobním potřebám. ANKO je schopno pomoci podnikům přejít na chytré výrobní procesy, a jsme také hrdí na to, že jsme dosáhli nových milníků v inovacích chytrých strojů a v procesu výroby potravin.
Klient ANKO vyrábí různé vysoce kvalitní Roti (indický plochý chléb) a zavedl distribuční systém ve velkoobchodu, maloobchodu a supermarketech. Během pandemie COVID-19 zažil místní trh s potravinami v Nizozemsku dramatický nárůst poptávky po mraženém Roti, protože více lidí vařilo doma. Zatímco výrobní kapacita společnosti nebyla schopna uspokojit novou poptávku, obrátili se na ANKO a požádali o pomoc při přechodu na automatizovanou výrobu. Vzhledem k pandemii a cestovním omezením tento klient poslal své ingredience na Tchaj-wan a ANKO zahájil výrobní zkoušky a komunikoval s tímto klientem na dálku. Inženýři ANKO přizpůsobili výrobní řešení využívající automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W a stroj na lisování a ohřev APB pro automatizovanou výrobu Roti. Tato výrobní linka je kompaktní a vysoce efektivní, což překonalo očekávání klienta.
Klientka a její partneři založili podnikání v Singapuru. Tito podnikatelé se později rozhodli investovat do čínského podnikání s dim sum v roce 2019. Zpočátku zakoupili zařízení od dodavatele v Číně, ale zařízení nebylo tak uživatelsky přívětivé a vyžadovalo více zaměstnanců k obsluze. Kromě toho se během svých výrobních procesů setkali s mnoha obtížemi a problémy. Naštěstí tento stejný klient našel ANKO. ANKO je společnost, která se věnuje kvalitě a produktivitě a nabízí přizpůsobená výrobní řešení pro různé potravinářské produkty a vychází vstříc jedinečným požadavkům každého z našich klientů. Tento klient zakoupil zařízení HLT-700XL a EA-100KA od ANKO pro výrobu knedlíků a knedlíků Xiaolong. Společnost dodává knedlíky mnoha školám a také spolupracuje s mnoha centrálními kuchyněmi. S vybavením od ANKO byl tento klient schopen založit svou vlastní značku, protože měl velký úspěch.