Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
česky
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Klient ANKO z Filipín měl továrnu na jarní závitky, než se přestěhoval do USA. Po přestěhování do USA tento klient zahájil další výrobní činnost s poloautomatickými stroji na jarní závitky a začal prodávat své výrobky. S rostoucím prodejem a poptávkou na trhu se tento klient obrátil na ANKO o pomoc při budování výrobní linky, která by splnila jejich zvýšené výrobní požadavky. Po důkladné komunikaci vyvinul výzkumný a vývojový tým ANKO automatickou výrobní linku na jarní závitky SR-27, která má kapacitu výroby 2 400 až 2 700 kusů za hodinu, a nově navržený plnicí systém, který dokáže zpracovávat širokou škálu ingrediencí. V závěrečných fázích tohoto projektu, ANKO nabídlo vzdálené testování produktu a virtuální schůzky, aby zajistilo, že klient je spokojen s výsledky. Tento klient byl velmi spokojen s automatizovaným potravinovým strojem ANKO, přizpůsobenými konzultačními službami a zvýšeným objemem výroby.
Klient používal hotové pláty těsta na jarní závitky k výrobě organických smažených jarních závitků. I když musí věnovat extra čas přepracování každého listu před použitím a dosáhnout tloušťky s pocitem sytosti. Aby se zvýšila celková efektivita, v jeho mysli se zrodila myšlenka na zavedení vlastní výrobní linky na pečivo. Poté našel tchajwanského výrobce strojů na jídlo s názvem ANKO, který má dlouholeté zkušenosti s výzkumem a vývojem potravinářských strojů. Nejenže mohou upravit recept podle dostupných místních surovin, ale především vyřešit výrobní problémy, kterým klient čelil. Cílem je vyrobit extra silný obal na jarní závitky, který váží 35 gramů a má tloušťku 0,9 mm.
Produkty klienta jsou halal potraviny, včetně jarních závitků s vegetariánskou náplní, náplní z kuřete a cibule, sýrovou náplní a také náplní z hovězího masa, které jsou povolené pro muslimy. Na konci ramadánu nebylo vyžadováno půst. Byla to doba, kdy lidé chodili nakupovat a kupovat jídlo; v důsledku toho klient obdržel velké množství objednávek na jarní závitky (cigárové závitky). Používá tři poloautomatické stroje na výrobu jarních závitků, které potřebují zaměstnance, aby závitky balili ručně. Stroje ANKO jsou pro něj uspokojivé. Z tohoto důvodu klient zvažoval objednání nového stroje na jarní závitky se speciálním zařízením na skládání a rolování, aby snížil náklady na pracovní sílu., zvýšit kapacitu a kontrolovat kvalitu standardizace. (Model SR-24 již není k dispozici. Nový model je stroj SR-27.)
Klient začíná podnikání výrobou koření. Až dosud byla společnost založena na více než sto let, poskytující lahodné, zdravé a bezpečné jídlo gurmánům. Od doby, co se jejich produkty dim sum objevily na trhu v roce 1990, aplikovali ANKO's pánve na smažení (SF Series), stroje na výrobu knedlíků (HLT-700 Series), výrobní linku na jarní závitky (SR-24), poloautomatickou výrobní linku na jarní závitky (SRPF Series) k výrobě a prodeji zmrazených potravin, včetně čínské smažené rýže/nudlí a různých druhů dim sum, v mnoha zemích. S rostoucími požadavky nebyla ručně vyráběná nabídka Har Gow (krevetové knedlíky) schopna uspokojit velké množství objednávek. Tento klient si stále zakoupil automatický stroj na knedlíky s formovacím zařízením na Har Gow (krevety) od ANKO, protože věří v kvalitu našich strojů, které splňují představy klienta ohledně přísného dodržování hygienického prostředí, kontroly každého výrobního procesu a poskytování nejbezpečnějšího jídla spotřebitelům.
Výrobní proces těsta na samosu začíná opakovaným vyvalováním těsta, poté se hromadí do hromady, odděluje se jedno po druhém a krájí se těsto. Složitý proces vyžaduje hodně času a pracovních nákladů. Stroj na listy těsta na samosu od ANKO může za hodinu vyrobit 16 200 kusů těsta na samosu standardní velikosti a automaticky je skládat do hromad. Také je tloušťka nastavitelná podle potřeby. To vede k výrazným úsporám na nákladech na pracovní sílu. Kromě toho může stroj vyrábět jak těsto na jarní závitky, tak těsto na samosy, což klientovi pomáhá vyvinout novou produktovou řadu a přinést obchodní příležitosti. Investice má relativně velkou hodnotu.