Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
česky
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
ANKO nově nakonfigurovalo čtyři integrované výrobní linky, aby vyhovělo výrobním potřebám moučných tortil, burritů, obyčejných parath a lachha parath. Více než 1,5 miliardy lidí po celém světě konzumuje tyto produkty, což představuje významný globální trh. Na celém světě tvoří středně velcí výrobci potravin většinu tohoto odvětví. Nicméně, když čelí rostoucím objemům objednávek, nedostatku pracovní síly a narůstajícímu konkurenčnímu tlaku, tyto podniky často potřebují přejít k škálované a automatizované výrobě. Výroba plochého chleba je složitější než u jiných potravin, vyžaduje konzistentní kvalitu a efektivní výstup. Řešení společnosti ANKO integruje krmení těsta, tvarování, balení, inspekci, uzavírání kartonů a monitorování životního prostředí do jednoho zjednodušeného systému—pomáhá klientům snadno vylepšit jejich výrobu.
Globální trh s potravinami se rychle mění. Když nastanou vrcholné sezóny, urgentní objednávky vždy přicházejí rychle. Když čelí globálnímu nedostatku pracovních sil a neustále se měnícím chutím spotřebitelů, potravinářské společnosti se snaží najít flexibilnější a efektivnější výrobní modely, aby reagovaly na poptávku na trhu. Nově spuštěná "Integrovaná výrobní linka" od ANKO je navržena tak, aby vyřešila obtíže spojené s výrobou potravin. Naše nově navržené výrobní linky zahrnují knedlíky, shumai, jarní závitky a xiao long bao, poskytující vše od krmných systémů, strojů na tvarování, až po balicí a různé inspekční zařízení. ANKO má zjednodušenou pracovní konfiguraci s denním výstupem 150 000 kusů! Můžeme také poskytnout řešení pro další potravinářské produkty, přizpůsobit vhodné výrobní zařízení pro optimalizaci efektivity a implementaci plynulého integrovaného přechodu.
Klient ANKO z Filipín měl továrnu na jarní závitky, než se přestěhoval do USA. Po přestěhování do USA tento klient zahájil další výrobní činnost s poloautomatickými stroji na jarní závitky a začal prodávat své výrobky. S rostoucím prodejem a poptávkou na trhu se tento klient obrátil na ANKO o pomoc při budování výrobní linky, která by splnila jejich zvýšené výrobní požadavky. Po důkladné komunikaci vyvinul výzkumný a vývojový tým ANKO automatickou výrobní linku na jarní závitky SR-27, která má kapacitu výroby 2 400 až 2 700 kusů za hodinu, a nově navržený plnicí systém, který dokáže zpracovávat širokou škálu ingrediencí. V závěrečných fázích tohoto projektu, ANKO nabídlo vzdálené testování produktu a virtuální schůzky, aby zajistilo, že klient je spokojen s výsledky. Tento klient byl velmi spokojen s automatizovaným potravinovým strojem ANKO, přizpůsobenými konzultačními službami a zvýšeným objemem výroby.
Kibe (Kibbeh) je jedním ze základních pokrmů na Blízkém východě, takže vysoká poptávka způsobila, že podnikání klienta vzkvétá. Nicméně jeho zaměstnanci nedokázali splnit výrobní požadavky a kvalita byla nestabilní. Aby problém vyřešil, klient kontaktoval ANKO pro řešení zařízení na zpracování potravin.
Tento klient provozuje pekárenský podnik na Blízkém východě a v mnoha dalších zemích Asie. Jejich proprietární značka se pyšní kompletním dodavatelským řetězcem, který zahrnuje farmy dodávající suroviny, továrny na zpracování, pečení a výrobu, stejně jako několik pekáren, velkoobchodních a maloobchodních distributorů. Jak se jejich podnikání rozšiřovalo, tento klient aktivně hledal výrobce potravinářských strojů, kteří by mohli poskytnout vysoce kvalitní stroje a profesionální služby. Uznali vynikající pověst ANKO v oboru a ocenili vysoce efektivní a plně automatický stroj na balení jarních závitků ANKO. Stroj může vyrábět širokou škálu produktů včetně obalů na samosy a crepes. Tato rozmanitá produktová řada může výrazně snížit výrobní náklady, a proto si tento klient vybírá ANKO, aby jim pomohla integrovat plně automatizovaný výrobní proces, který důsledně dodržuje standardy hygieny, bezpečnosti a kvality potravin. Tato spolupráce zajistila možnost poskytovat více vysoce kvalitních a chutných potravinových produktů většímu počtu spotřebitelů.
Klient zpracovával vodní potravinářské produkty na začátku svého podnikání a stal se lídrem v místním potravinářském průmyslu. Poté klient založil novou továrnu na výrobu mouky a pečiva. Bangladéš je hustá oblast, ve které existují obrovské příležitosti na trhu s mraženými potravinami. Protože je paratha běžným jídlem v této oblasti a klient má továrnu na mouku, rozhodl se spustit výrobní linku na parathu. Ústně schválili schopnost ANKO naplánovat komplexní řešení. Navíc naší výhodou je flexibilita plánování výrobní linky a instalace stroje v závislosti na prostoru klienta. Proto věří v naše stroje a služby, nakupují celou výrobní linku od míchačky těsta po balení potravin od ANKO.
Produkty klienta jsou halal potraviny, včetně jarních závitků s vegetariánskou náplní, náplní z kuřete a cibule, sýrovou náplní a také náplní z hovězího masa, které jsou povolené pro muslimy. Na konci ramadánu nebylo vyžadováno půst. Byla to doba, kdy lidé chodili nakupovat a kupovat jídlo; v důsledku toho klient obdržel velké množství objednávek na jarní závitky (cigárové závitky). Používá tři poloautomatické stroje na výrobu jarních závitků, které potřebují zaměstnance, aby závitky balili ručně. Stroje ANKO jsou pro něj uspokojivé. Z tohoto důvodu klient zvažoval objednání nového stroje na jarní závitky se speciálním zařízením na skládání a rolování, aby snížil náklady na pracovní sílu., zvýšit kapacitu a kontrolovat kvalitu standardizace. (Model SR-24 již není k dispozici. Nový model je stroj SR-27.)