খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাদ্য প্রসেসিং যন্ত্র এবং টার্নকি সমাধানগুলি দেখুন
ক্লায়েন্ট মসলা তৈরি করে ব্যবসা শুরু করে। এখন পর্যন্ত, কোম্পানিটি একশ বছরের বেশি সময় ধরে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে, যেখানে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ খাদ্য গুরুত্বপূর্ণ ব্যক্তিদের সরবরাহ করা হয়। তাদের ডিম সাম পণ্যগুলি মার্কেটে আসার পর থেকে ১৯৯০ সাল থেকে, তারা ANKO এর স্টার ফ্রাইয়ার (এসএফ সিরিজ), ডাম্পলিং মেকিং মেশিন (এইচএলটি-৭০০ সিরিজ), স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন (এসআর-২৪), সেমি-অটোমেটিক স্প্রিং রোল প্রোডাকশন লাইন (এসআরপিএফ সিরিজ) ব্যবহার করে বিভিন্ন দেশে চাইনিজ ফ্রাইড রাইস/নুডল এবং বিভিন্ন প্রকারের ডিম সাম সহ ফ্রোজেন খাবার উৎপাদন এবং বিক্রয় করে। চাহিদার বৃদ্ধির সাথে সাথে, হাতে তৈরি করা হার গাও (চিংড়ি মোমো), বড় সংখ্যক অর্ডার পূরণে অক্ষম হয়ে গিয়েছে। এই ক্লায়েন্টটি আমাদের মেশিনের মান বিশ্বাস করে এখনও হার গো (চিংড়ি মোমো) ফর্মিং ডিভাইস সহ একটি স্বয়ংক্রিয় মোমো মেশিন কিনেছেন, যা ক্লায়েন্টের ধারণাগুলি পূরণ করে, যার মধ্যে সারাদিন স্বাস্থ্যসংক্রান্ত পরিবেশ সংরক্ষণ করা, প্রতিটি উৎপাদন প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করা এবং উপভোগকারীদের সবচেয়ে নিরাপদ খাবার সরবরাহ করা হয়।
ক্লায়েন্টটি মাংস প্রসেসিং ব্যবসায় চালায় যা দীর্ঘ ইতিহাস এবং উচ্চ বাজার ভাগ অর্জন করে। এখন সেকেন্ড জেনারেশন উদ্যোক্তা কোম্পানিটি নিয়ে দায়িত্ব গ্রহণ করে। বর্তমান সহজিত যন্ত্রপাতি এবং প্যাকেজিং যন্ত্রপাতি দ্বারা, তারা দক্ষতা বৃদ্ধি করতে এবং পণ্য লাইন প্রসারণের সাথে অন্যান্য স্ন্যাকস উত্পাদন করতে চান। ANKO এর যন্ত্রপাতির বৈশিষ্ট্য বহুল কাজ করতে পারে। স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনটি উদাহরণ হিসাবে নিন, মেশিনের জন্য বিভিন্ন ধরনের ডো এবং ফিলিং উপযুক্ত; প্যারামিটার সংশোধন দ্বারা, একটি মেশিনের মাধ্যমে বিভিন্ন পণ্য তৈরি করা যায়। উত্পাদকদের জন্য, এটি নিশ্চিতভাবে একটি মানসম্পন্ন বিনিময় হিসাবে মূল্যবান একটি বিনিয়োগ।
ক্লায়েন্টটি বিভিন্ন খাদ্য বিক্রয় করে। যদিও গোলাপিত চালের গোলাপিত বলটি প্রধান পণ্যের মধ্যে নয়, তবে তিনি গোলাপিত চালের গোলাপিত বল কার্যকরভাবে উৎপাদন করার একটি সমাধান প্রয়োজন ছিল। তাই, তিনি হংকং একটি প্রদর্শনীতে ANKO এর বুথে গিয়েছিলেন। অন্যান্য গ্লুটিনাস ভাতের গোলার তুলনা করে, ক্লায়েন্টের ভরপুর রেসিপি বেশি উপাদান ধারণ করে, যেমন বাদাম গুঁড়া, নারিকেল গুঁড়া এবং চিনি গুঁড়া, যা কর্মীদের সমান উপাদানের পরিমাণ প্রতিটি গ্লুটিনাস ভাতে ভরতে কঠিন করে। তবে, মেশিনের জন্য পাউডার ফিলিং বের করা কঠিন হলেও এটি সহজেই ক্লাম্প হয়ে যায় এবং ফিলিং সিস্টেম ব্লক হয়ে যায়। তাই, পাউডার ভর্তি সহ স্টাফড খাবার তৈরি করার জন্য, ANKO এর স্বয়ংক্রিয় এনক্রাস্টিং এবং ফর্মিং মেশিনটি একটি বিশেষ ডিজাইন করা পাউডার ভর্তি সিস্টেম সহ অনুশীলন করা হয়।