Рашэнні для абсталявання харчовай перапрацоўкі
Азнаёмцеся з нашымі новымі машынамі для перапрацоўкі ежы і гатовымі рашэннямі
Беларуская
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Кліент, кітайскі прадпрымальнік, які пераехаў у Нідэрланды, адкрыў рэстаран, які спецыялізуецца на аўтэнтычных пельменях, вядомых тонкімі абгорткамі і шчодрымі начынкамі, якія прывабліваюць як мясцовую кітайскую супольнасць, так і галандскіх Паколькі рэстаран расце і з'яўляюцца планы па пашырэнні, кліент эксперыментаваў з булкамі, вырабляючы іх уручную, каб праверыць попыт на рынку. Пазітыўны водгук спрыяў больш маштабнаму вытворчасці. Сустракаючы павелічэнне заказаў і абмежаваную колькасць рабочай сілы, кліент выкарыстаў свой досвед з машынай HLT-700XL ад ANKO і ўвёў аўтаматычную машыну для ўкручвання і фармавання SD-97W, эфектыўна павялічыўшы вытворчасць, падтрымліваючы стабільную якасць і прапануючы шырэйшы асартымент прадуктаў для харчавання ў краме і рознічнага гандлю.
Кліент ANKO, які меў паспяховы бізнес у сферы харчавання ў Калумбіі, прадаючы крокеты (крокет) казіно і іншым рознікам, шукаў магчымасць ператварыць пустую фабрыку ў Інданезіі ў прыбытковы аўтаматызаваны бізнес у сферы харчавання. Паколькі гэты кліент раней набыў HLT-700XL, SR-24 і камерную фрыцюрніцу ANKO, яны вырашылі звярнуцца за дапамогай да ANKO, каб атрымаць прафесійнае абсталяванне для аўтаматызаванай вытворчай лініі і падтрымку для продажу крокетаў у Інданезіі.
Група харчавання кіруе кітайскімі рэстаранамі, буфетамі з гарачымі патэльнямі і японскімі буфетамі для задавальнення розных спажыўцоў. Яны раней рабілі свае харчовыя прадукты ўручную. З адкрыццём усё большай колькасці рэстаранаў, пастаянны рост попыту на парныя пудынгі ў розных тыпах рэстаранаў падштурхнуў кампанію інвеставаць у новую машыну для пашырэння свайго асартыменту. гэта паварот, каб пераўтварыць ручную працу ў аўтаматызаваную вытворчасць. Шэф-кухары спадзяваліся захаваць якасць ежы, зніжаючы выдаткі, таму яны знайшлі ANKO. У нас найбольшая доля рынку ў тайваньскай прамысловасці харчовых машын, і наша машына можа дапамагчы ім задаволіць растучы попыт. Пасля тэставання нашага SD-97W яны задаволены шматфункцыянальнай машынай для абгорткі і фармавання, якая прапануе ім гнуткасць у вытворчасці. Акрамя паровых булочак з крэмам, згаданых вышэй, яны таксама выкарыстоўваюць машыну для вытворчасці сезамавых шарыкаў.
Індыйскія брытанскія браты валодаюць двума крамамі дэсертаў. Каб знізіць выдаткі, яны наведалі выстаўку абсталявання і атрымалі вялікае ўражанне ад ANKO. Праз простую камунікацыю яны вырашылі прыехаць на Тайвань для тэставага запуску. Акрамя традыцыйных шарыкавых расгуллаў, паспяхова атрымліваюцца круглыя і доўгія формы з дапамогай формаў. З-за нашых хуткіх і комплексных паслуг кліенты замовілі два комплекты абсталявання для кожнай крамы дэсертаў.
Кампанія кліента заняла трывалую пазіцыю ў Індыі, а затым ён планаваў пашырыцца на рынак ЗША, таму дакладны кантроль якасці прадуктаў і стандартызацыя, пашырэнне асартыменту прадукцыі, паляпшэнне прадукцыйнасці з'яўляюцца неабходнымі. Ён параўнаў ANKO з іншымі пастаўшчыкамі харчовых машын і выявіў, што ANKO пераўзыходзіць іх. ANKO мае большы долю рынку ў Індыі, прапануе рэцэпты для ўпакоўкі і начыння, каб задаволіць індывідуальныя патрэбы, і мае шматгадовы досвед у праектаванні маршрутаў вытворчасці харчовых прадуктаў і інтэграцыі паставак. У рэшце рэшт, ён выбраў ANKO у якасці свайго бізнес-партнёра.
Кліент прадае вялікі асартымент прадуктаў. Хоць шарык з клейкага рысу не быў адным з асноўных прадуктаў, яму патрэбна была рашэнне для эфектыўнай вытворчасці шарыкаў з клейкага рысу. Таму ён наведаў стэнд ANKO на выставе ў Ганконгу. У параўнанні з іншымі клейкімі рысавымі шарыкамі, рэцэпт начыння кліента ўключае больш інгрэдыентаў, у тым ліку арахісавы парашок, какосавы парашок і цукровы парашок, што ўскладняе работнікам запаўняць аднолькавыя колькасці інгрэдыентаў у кожны клейкі рысавы Тым не менш, машынам таксама цяжка выціскаць парашковую начынку, бо яна лёгка схільная зліпвацца і забіваць сістэму начынкі. Таму для падрыхтоўкі начыненай ежы з парашковай начынкай рэкамендуецца аўтаматычная машына для начынення і фармавання ANKO з асаблівай сістэмай для парашковай начынкі.