Qida Emalı Avadanlıqları Həlləri
Yeni yemək işləmə maşını və hazır həllərimizi baxın
İstehsal avtomatlaşdırması qida istehsalı sənayesində qaçılmazdır və ANKO "istehsalçıların yüksək istehsal avtomatlaşdırma hədəflərinə çatmalarına kömək etməyi" hədəfləyir. 2024-cü ildə müxtəlif əlaqəli istehsal hissələrini birləşdirmək üçün "Xiao Long Bao İnteqrasiya İstehsal Xətləri"ni inteqrasiya konsepti olaraq təqdim etdik. Bir il ərzində, ANKO dünyanın ilk Xiao Long Bao istehsal xəttini uğurla işə saldı, bu da qida istehsal səmərəliliyini artırmaq və ümumi əmək tələblərini azaltmaq üçün "avtomatlaşdırılmış qida istehsal həlləri" sistemimiz tərəfindən dəstəklənir. ANKO ağıllı texnologiyanın qida istehsal prosesinizə tətbiq olunmasını təmin edir ki, bu da məhsulun keyfiyyətini, davamlılığını və dadını artıraraq rəqabət üstünlükləri yaratsın.
Qlobal ərzaq bazarı sürətlə dəyişir. Zirvə mövsümləri gəldikdə, təcili sifarişlər həmişə tez gəlir. Qlobal əmək qıtlığı və daim dəyişən istehlakçı zövqləri ilə üzləşərkən, qida şirkətləri bazar tələbinə cavab vermək üçün daha çevik və səmərəli istehsal modelləri tapmağa can atırlar. ANKO-ın yeni buraxılmış "İnteqrasiya olunmuş İstehsal Xətti" qida istehsalı ilə bağlı çətinlikləri həll etmək üçün nəzərdə tutulub. Yeni layihələndirilmiş istehsal xətlərimiz Dumplings, Shumai, Spring Rolls və Xiao Long Bao daxil olmaqla, yemləmə sistemlərindən, formalaşdırma maşınlarından, qablaşdırmaya və müxtəlif yoxlama avadanlıqlarına qədər hər şeyi təmin edir. ANKO-in sadələşdirilmiş əmək konfiqurasiyası gündəlik 150,000 ədəd məhsul istehsal edir! Biz digər qida məhsulları üçün də həllər təklif edə bilərik, səmərəliliyi optimallaşdırmaq və əlaqəli keçidi həyata keçirmək üçün uyğun istehsal avadanlığını konfiqurasiya edə bilərik.
Bu ANKO müştərisi Banqladeşdə tanınmış bir qida istehsalçısıdır və iş sahələri çoxsaylı qida sahələrini əhatə edir. Onlar yerli bazar tələbatını qarşılamak üçün Paratha istehsal etmək üçün yarı-avtomatik avadanlıqlardan istifadə edirlər. Paratha satışlarını uluslararası düzeyde genişletmek için bu müşteri, küresel pazar talebini karşılamak amacıyla günde yaklaşık 100.000 parça üretmek üzere ANKO'nun tam otomatik gıda makinelerini satın aldı. Bu ANKO geri qayıtma müştəri bizim yüksək keyfiyyətli maşın performansına və təqdim etdiyimiz peşəkar dəstək xidmətlərinə güvənirlər. Bizim komanda bu şirkət üçün Üç Xətt Yüksək Kapasiteli Paratha İstehsal Xəttini tənzimlədi. Bangladesin yerli ANKO distribütorlarının yardımıyla, bu müşteri Tayvan merkezimize deneme makinesi işlemleri yapmak üzere ziyarette bulundu ve sonuçlar başarıyla müşterinin gerekli üretim gereksinimlerini ve gıda özelliklerini karşıladı.
Bir ANKO müştərisi Avstraliyada restoranlar və götürmə mağazaları işlədirir; həmçinin bir qida fabriki sahibidirlər və məhsullarını supermarketlarda satırlar. Onların yemək məhsulları arasında Har Gow (Krevet dumplings), Tang Baos, Dumplings və Buns var. Son zamanlarda, Avustralya'da işçi sıkıntısı nedeniyle birçok gıda işletmesi otomatik üretim ekipmanları kullanmaya başladı. Bu müştəri böyük bir nümunədir. Onlar ANKO-nun HLT-700XL Çoxməqsədli Dolma və Forma Aparatı, EA-100KA Forma Aparatı, SD-97SS Avtomatik Dolma və Forma Aparatı və digər ANKO maşınlarını alıb, çeşitli məhsullar istehsal etmək üçün. Onlar uğurla avtomatlaşdırılmış qida istehsalına keçdilər, verimliliyi artırdılar və işgüzar məsələləri həll etdilər. ANKO mühəndisləri müştərinin maşınları saxlamaq və yeni Har Gow dadları uğurla inkişaf etdirməyə kömək etdi.
ANKO müştərisi Niderlandda bir çörək fabriki işlədir və bişirilmiş məhsullarını Birləşmiş Krallıq, Fransa, Almaniya və Lüksemburq daxil olmaqla müxtəlif Avropa ölkələrinə ixrac edir. Son zamanlar, bu müştəri Çin Dim Sum istehsalına başladı və yerli qida sənayesi kontaktları vasitəsilə ANKO haqqında öyrəndi. Sənayedə mükəmməl nüfuzumuz, peşəkar ekspertizamız və keyfiyyətli xidmətimiz sayəsində müştərinin gözləntilərinə cavab verən yüksək keyfiyyətli Har Gow istehsal xətti yaratdıq.
Müştəri Niderlandda bir restoran açaraq işə başladı və dim sum yeməkləri təqdim edirdi. Hollanda mətbəxinin və sağlam reseptlərinin öyrənilməsi müştəriyə çatmaq üçün əhəmiyyətli oldu. Dim sumun populyarlığı artdıqca, o bir qida fabriki işlətməyə başladı. Qida avadanlıqlarını axtarıb tapmaq üçün, o ANKO şirkətinin dim sum hazırlama maşınlarında illərin təcrübəsi olduğunu və fərdi tələblərə və fabrika planlamasına uyğunlaşdırma imkanı təklif etdiyini bilirdi. Bu səbəbdən o ANKO ilə əməkdaşlıq etməyə qərar verdi.
20 il əvvəl, Çin restoranı açıldı və yerli insanlar arasında məşhur olan Şanxay stili dim sum servis edildi. Lakin işçi çatışmazlığı, məhdudiyyət və iş yükü məsələləri sahibi dəyişiklik etməyə sürüklədi. ANKO-a səyahəti zamanı, ANKO-nun maşın sınaq xidmətindən yaxşı təcrübə yaşadı. Səyahət zamanı, hər iki tərəf bir-birini daha yaxşı anlamaq imkanı tapdı. Onun fikirlərinə, narahatlıqlarına və ehtiyaclarına əsasən, iki formalaşdırma qabını xüsusi olaraq tənzimlədik ki, əl ilə qatlanması çətin olan şanxay wontonlarını partlaya biləsin. ANKO'nun HLT-700XL'i ile, artık sahip aşçıları işe almak ve eğitmek için uğraşmak zorunda kalmıyor ve talepleri karşılamak için kapasiteyi artırabiliyor.
Şirkət əl işi dim sum servis edən bir Kanton restoranına sahibdir. İşin genişlənməsi ilə təchizatın çatışmaması və işçi idarəetmə problemləri ortaya çıxıb. Yeni bir işçinin tam məhsuldar olması üçün ortalama üç ay vaxt alırdı. Bu səbəbdən müştəri avtomatik bir həll tapmağa başladı. Əvvəlcə müştəri ANKO-nu İnternetdə axtarış edərək və hər iki ilə bir dəfə keçirilən Almaniyada IBA Munich ticarət sərgisini ziyarət edərək tanıyırdı, lakin növbəti IBA Munich-dan sonra bizə müraciət etmədi. ANKO-nun qida maşınları sahəsində geniş təcrübəyə malik olduğunu düşündüyü üçün maşın sınağı olmadan sifariş verdi. O, HLT-700XL Çoxməqsədli Dolğu və Forma Aparatı və EA-100KA Forma Aparatı alıb. Bu iki maşınla o, məlumatlı çeşidlər hazırlaya bilər, məsələn, düşbərə, buğulama düşbərə, kristal düşbərə, fun guo, şorba düşbərə, istehsal kapasitetini artıraraq iş gücü xərclərini azaldır. Həmçinin, ANKO mühəndisi yerli komissiya zamanı, şorba peləmələrinin içində su olmadığı problemini həll etmək üçün bizim mühəndis yardım etdi.