Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Через високі витрати на працю та проблеми з управлінням персоналом, клієнт, спеціалізований на виготовленні китайської їжі, почав шукати лінію по переробці їжі для виготовлення смажених та варених пельменів. Друг порекомендував компанію ANKO FOOD MACHINE клієнту. Завдяки автоматичному обладнанню для виготовлення пельменів, клієнт може збільшити обсяг виробництва з кращим управлінням. Крім того, AFD-888 з сертифікатом CE відповідає необхідним вимогам клієнта - безпекі та гігієні харчових продуктів. Це найважливіша причина, чому клієнт обирає ANKO. (Модель AFD-888 більше недоступна. Замінююча модель - машина HLT-700U.)
Ресторан з традиційною північнокитайською кухнею належить ветерану, який емігрував з Китаю. Його фірмова страва - пельмені - є улюбленою багатьох людей, тому постійно виникали проблеми з постачанням. Тоді вони вирішили виготовляти пельмені за допомогою машини і скористалися цією можливістю, щоб покращити зовнішній вигляд своїх пельменів. В результаті вони знайшли ANKO, оскільки ми пропонуємо послуги налаштування та проектні рішення. Проект був абсолютно відмінним від розробки інших стандартних машин для виготовлення пельменів. Протягом періоду дослідження та розробки ми спробували пельмені з відкритими з двох кінців, з закритими з двох кінців, різними розмірами та типами запаяних кінців, а також надали їм багато професійних порад терпляче. Нарешті, на замовлення була виготовлена формуюча форма для виготовлення пельменів з закритими з двох кінців, і кінцеві продукти задовольнили їх потреби та надали їм більше впевненості в підвищенні продажів у майбутньому.
Зростаючий попит на заморожену їжу та їжу на винос призвів до жорсткої конкуренції на іспанському ринку заморожених продуктів. Клієнт веде ресторани та продає заморожену їжу в багато супермаркетів. У зв'язку з розширенням ринку, їм потрібне повне рішення щодо продуктивності, яке дозволить новій машині для виготовлення пельменів працювати належним чином з їхньою лінією упаковки та відповідати вимогам санітарних норм щодо харчових продуктів. ANKO, як постачальник рішень, має багато відповідних досвідів та здатність налаштовувати машини, тому вони вирішили співпрацювати з нами. (Модель AFD-888 більше не доступна. Замінююча модель - машина HLT-700U.)