Рішення для обладнання переробки їжі
Перегляньте наші нові обробні машини та комплексні рішення для харчової продукції
Клієнт - підприємець, який був укладений контракт з багатьма продовольчими компаніями на виробництво китайської їжі та дім-сам. Він використовує дволінійну машину для шумаїв від ANKO протягом років і визнає ANKO як виробника високоякісної машини. Останнім часом, через карантин COVID-19, попит на заморожену їжу та готову до споживання їжу зростає, оскільки люди не можуть або менше бажають їсти у ресторанах. Тому ланцюжок ресторанів, який відомий своїми шумай, шукав нові можливості. Компанія хотіла продавати готові до нагрівання шумай у магазинах зручності та супермаркетах. Вона уклала контракт з нашим клієнтом для виробництва смачних шумай. В результаті наш клієнт планував придбати ще одну машину для виготовлення шумаї. Він сказав: "якщо у вас є машина для виготовлення шумаї з трьома лініями, ми обов'язково купимо одну. Це буде ідеально."
У ресторані ви бачите групи людей, які смакують свою традиційну китайську їжу, дим сум, в Гонконзі. Дим сум став основним стравою для жителів Гонконгу. Зі зростанням ресторанного бізнесу власник ресторану дім-сам хотів би розширити свою виробничу потужність при обмеженому просторі кухні. Цитати від багатьох постачальників харчових машин були вищі, ніж бюджет власника. Тільки ANKO надав розумну ціну та відмінну якість. 'ANKO' є постачальником машин для виготовлення їжі з більш ніж 46-річним досвідом, а їхній бездоганний репутація привертає власника, щоб попросити їхні рішення про проекти 'під ключ'.
Клієнт має центральну кухню для виробництва та продажу шумаї роздрібним торговцям та забірникам. Зростаючий попит та витрати на працю змусили його знайти автоматизоване рішення. Через знайомого він дізнався, що ANKO є професійним виробником харчових машин. Коли він відвідав нас для тестування машини, ми використовували терті редиску замість тертого касави, оскільки касава не поширена в Тайвані. Це також безпрецедентна спроба для нас. Нарешті, ми були раді здобути успіх у виробництві радісних шумаїв за допомогою нашої машини для шумаїв і заробили визнання від клієнта.
Клієнт керує фабрикою з переробки вегетаріанської їжі з сертифікатами HACCP та Halal. Компанія виробляє сотні вегетаріанських продуктів харчування та експортує їх в Сінгапур, Австралію та інші країни. З новим інтернет-магазином вони отримали більше замовлень, ніж раніше, тому вони планують замінити високовартісне та низькоефективне ручне виробництво автоматизацією. Клієнт вже має машину для автоматичного виготовлення тіста для весняних рулетів та самос, від ANKO, яка працює бездоганно і без затримок, тому вони довіряють якості нашої машини. У цьому випадку клієнт хотів би виготовляти два види сью маї за допомогою однієї машини. Один - це обгортка з тіста; інший - шкіра тофу. Як вони, так і ми дивувалися, чи можна було б виготовити інноваційні сіу май з тофу шкірки за допомогою тієї ж самої машини. Клієнт хотів би спробувати, оскільки ми єдині, хто пропонує послуги тестування.