Mga Solusyon sa Kagamitan sa Pagproseso ng Pagkain
Tingnan ang aming bagong makina sa pagproseso ng pagkain at mga solusyon sa turnkey
Ang isang kliyente ng ANKO ay nagpapatakbo ng mga restawran at mga tindahan ng takeout sa Australia; sila rin ay may-ari ng isang pabrika ng pagkain at nagbebenta ng kanilang mga produkto sa mga supermarket. Ang kanilang mga pagkain ay kasama ang Har Gow (Hipon na dumplings), Tang Baos, Dumplings, at Buns. Kamakailan, maraming negosyo sa pagkain ang nagsimulang gumamit ng mga automated na kagamitan sa produksyon dahil sa kakulangan sa mga manggagawa sa Australia. Ang kliyenteng ito ay isang magandang halimbawa. Bumili sila ng HLT-700XL Multipurpose Filling And Forming Machine, EA-100KA Forming Machine, SD-97SS Automatic Encrusting And Forming Machine, at iba pang mga makina ng ANKO upang makagawa ng iba't ibang mga produkto. Matagumpay silang nag-transition sa automated food production, nadagdagan ang produktibidad, at naayos ang mga isyu sa paggawa. Matagumpay na tinulungan ng mga inhinyero ng ANKO ang kliyente na panatilihin ang mga makina at mag-develop ng mga bagong lasa ng Har Gow.
Ang pabrika ng customer na ito ay nasa California na may pinakamalaking populasyon ng mga Tsino sa Estados Unidos. Nag-specialize sila sa pagmamanupaktura at pagbebenta ng mga pagkain na Tsino kabilang ang Dumplings, Har Gow, Baozi, Spring Rolls, Shumai, at iba pa. Mayroon silang isang distribution center sa kanilang lokal na lugar, at maaaring bumili ang mga mamimili ng kanilang mga produkto sa mga supermarket, direktang pagmimili, at mula sa iba pang mga distributor. Ang kliyenteng ito ay nagmamay-ari ng ANKO’s HLT-700XL Multifunctional Filling at Forming machine, SD-97W Automatic Dumpling Machine, HSM-600 Automatic Shumai Machine, at ang SRP Automatic Spring Roll Pastry sheet machine. Dahil sa patuloy na pagtaas ng demand para sa spring rolls, nalaman ng customer ang pinakabagong SR-27 Spring Roll Machine ng ANKO at agad kaming kinontak para mag-ayos ng isang demonstrasyon. Bukod sa mga Spring Rolls na may gulay at baboy na orihinal na ginawa ng customer, nag-request sila na mag-test run gamit ang mga palaman na keso at apple cinnamon dahil sa kanilang pagnanais na makabuo ng mga inobatibong bagong produkto ng Spring Roll at makinabang sa lumalaking merkado ng Sweet Spring Roll.
Ang kliyenteng ito ay nanguna sa pagpapakilala ng Chinese Dim Sum sa mga merkado ng Europa; sila ay nagsimulang magprodyus at magbenta ng mga handa nang frozen Dim Sum produkto sa maraming iba't ibang wholesale at retail na tindahan sa Europa at nakamit ang malaking pagkilala sa kanilang tatak. Gayunpaman, sa pagtingin sa mataas na gastos sa paggawa sa karamihan ng mga bansa sa Europa, lumapit ang kliyente na ito sa ANKO para sa isang pagsusuri sa awtomatikong produksyon. Upang mapabuti at palawakin ang kanilang negosyo, nagpasya silang bumili ng HSM-600 ng ANKO Makina ng Siumai; kaagad matapos ang pagbiling ito, bumalik ang kliyente sa ANKO at bumili ng HLT-700XL Multipurpose Filling and Forming Machine mula sa ANKO para sa produksyon ng Har Gow (Mga dumpling na hipon). Ang pagbili ng parehong mga makina ng ANKO ay tumulong sa kanila na matugunan ang kanilang mga pangangailangan sa produksyon at matugunan ang mga hinihinging pangangailangan ng merkado.
Ang isang ANKO client ay nagpapatakbo ng isang pabrika ng pagbabalot sa Netherlands at nagpapadala ng kanilang mga pagkaing banal sa iba't ibang bansa sa Europa, kabilang ang UK, France, Germany, at Luxembourg. Kamakailan, ang kliyenteng ito ay nagpasok sa produksyon ng Chinese Dim Sum at natutunan tungkol sa ANKO sa pamamagitan ng mga lokal na kontakto sa industriya ng pagkain. Dahil sa aming mahusay na reputasyon, propesyonal na ekspertisya at kalidad na serbisyo sa industriya, matagumpay kaming nakalikha ng isang awtomatikong Har Gow production line para gumawa ng mataas na kalidad na Har Gow na natugunan ang mga inaasahan ng kliyente.
Nagsisimula ang kliyente sa negosyo sa pamamagitan ng paggawa ng pampalasa. Hanggang ngayon, ang kumpanya ay itinatag na ng higit sa isang daang taon, nagbibigay ng masarap, malusog, at ligtas na pagkain sa mga masisigasig sa pagkain. Simula nang ilabas ang kanilang mga produkto ng dim sum sa merkado noong 1990, sila ay gumamit ng mga stir fryer (SF Series) ng ANKO, mga makina sa paggawa ng dumpling (HLT-700 Series), linya ng produksyon ng spring roll (SR-24), at semi-automatic na linya ng produksyon ng spring roll (SRPF Series) upang gumawa at magbenta ng mga frozen food, kasama ang Chinese fried rice/noodle at iba't ibang uri ng dim sum, sa maraming bansa. Sa paglaki ng mga pangangailangan, ang suplay ng Har Gow (Shrimp dumpling), na gawa sa kamay, ay hindi na kayang matugunan ang maraming mga order. Ang kliyenteng ito ay bumili pa rin ng isang automatic dumpling machine na may Har Gow (Shrimp dumpling) forming device mula sa ANKO dahil naniniwala sila sa kalidad ng aming makina, na nagtataguyod ng mga ideya ng kliyente sa pagsunod sa mahigpit na pangangalaga ng malinis na kapaligiran, pagkontrol sa bawat proseso ng produksyon, at pagbibigay ng pinakaligtas na pagkain sa mga mamimili.
Ang kliyente ay may-ari ng isang kadena ng mga hotel sa Tunisia. Pagdating sa pagluluto, ang kanilang pagpupursigi sa pagkain ay nagkamit ng pabor mula sa mga bisita at nakakuha ng magagandang komento sa ilang mga travel website. Ang calzone, kasama ang kanyang recipe at mga sangkap, ay gawang-kamay ng kanilang chef. Sa paggugol ng mga bakasyon sa hotel, maaaring bumili ang mga turista ng isang portable calzone sa isang concession stand at tamasahin ito habang naglalakad nang maluwag. Dahil sa malawak na reputasyon ng putahe, nagpasya silang bumili ng isang makina upang matugunan ang lumalaking demand o ang paparating na paglulunsad ng bagong menu sa kanilang mga restawran. Pagkatapos, ang mga gourmet calzone ay maaaring gawin sa kanilang sentral na kusina at ipamahagi sa bawat restawran, na hindi lamang nagpapanatili ng kalidad ng produkto, kundi nagpaputol din ng gastos sa paggawa.
Ang kliyente ay nagpapatakbo ng isang kumpanya ng air catering. Nag-aalok sila ng mga pagkain sa eroplano sa maraming mga flight para sa paglilingkod sa libu-libong pasahero na naglalakbay papasok at palabas ng China. Ang shrimp dumpling ay isang napakasarap na putahe na para lamang sa mga pasaherong nasa business at first class. Dahil sa kumplikadong proseso nito, pagtaas ng sahod sa Tsina, at lumalaking demanda, nagpasya silang i-automate ang produksyon ng shrimp dumpling. Ang Automatic Har Gow Forming Machine ng 'ANKO' ay nagmamanupaktura ng 2,000 piraso kada oras at nagbibigay ng estandardisadong kontrol sa kalidad, matatag na produksyon, at madaling pagpapanatili at pangangalaga. Ito ay mga pangunahing salik na nag-aambag sa kooperasyon.