โซลูชันอุปกรณ์การแปรรูปอาหาร
ดูเครื่องจักรประมวลผลอาหารและโซลูชันครบวงจรใหม่ของเรา
ANKO ได้ติดตั้งสายการผลิตแบบบูรณาการใหม่จำนวนสี่สายเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตแป้งตอร์ตียา, เบอรีโต, ปาราธาสธรรมดา, และปาราธาสลัคชา. มีผู้คนมากกว่า 1.5 พันล้านคนทั่วโลกที่บริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งแสดงถึงตลาดโลกที่สำคัญ ทั่วโลก ผู้ผลิตอาหารขนาดกลางคิดเป็นส่วนใหญ่ของอุตสาหกรรม. อย่างไรก็ตาม เมื่อเผชิญกับปริมาณคำสั่งซื้อที่เพิ่มขึ้น ขาดแคลนแรงงาน และแรงกดดันจากการแข่งขันที่เพิ่มมากขึ้น ธุรกิจเหล่านี้มักจำเป็นต้องเปลี่ยนไปสู่การผลิตที่มีขนาดใหญ่และอัตโนมัติ. การผลิตแป้งแบนมีความซับซ้อนมากกว่าอาหารอื่น ๆ ต้องการคุณภาพที่สม่ำเสมอและผลผลิตที่มีประสิทธิภาพ. โซลูชันของ ANKO รวมการป้อนแป้ง, การขึ้นรูป, การบรรจุ, การตรวจสอบ, การปิดผนึกกล่อง, และการตรวจสอบสิ่งแวดล้อมเข้าด้วยกันในระบบที่มีประสิทธิภาพ—ช่วยให้ลูกค้าปรับปรุงการผลิตได้อย่างง่ายดาย.
ลูกค้า ANKO รายหนึ่งดำเนินธุรกิจอาหารอินเดียที่มีชื่อเสียงในสหรัฐอเมริกา. บริษัทมีร้านค้าหลายแห่งทั่วสหรัฐอเมริกา และผลิตภัณฑ์ของพวกเขายังจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและผ่านช่องทางค้าส่งด้วย. ลูกค้ารายนี้กำลังซื้อแป้งตอร์ตีญ่าที่ทำเสร็จแล้วและทำเบอรีโตด้วยมือ แต่ต้นทุนแรงงานที่เพิ่มขึ้นในสหรัฐอเมริกาทำให้ต้องเปลี่ยนไปใช้การผลิตอัตโนมัติ. พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับ ANKO ผ่านเพื่อนร่วมงาน และได้กำหนดการทดสอบผลิตภัณฑ์กับ ANKO FOOD Tech. หลังจากการทดลองและปรับแต่งหลายครั้ง ทีมงานของเราได้ช่วยลูกค้าให้สามารถผลิตเบอริโตที่ทำจากไก่ทิกก้าและแกงผักได้.
ลูกค้าได้ดำเนินธุรกิจร้านอาหารเม็กซิกันมาเป็นเวลากว่า 25 ปี พวกเขาไม่เพียงแต่มีร้านอาหารเป็นเอกชนเท่านั้น แต่ยังจัดจำหน่ายบุริโต้แช่แข็งกว่า 20 รสชาติไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อบุริโตของพวกเขากำลังได้รับความนิยม ความสามารถในการผลิตของเส้นผลิตปัจจุบันของพวกเขาไม่สามารถตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นได้ จากนั้นพวกเขาพบว่า ANKO ได้พัฒนาเครื่องจัดรูปบุริโต้ ดังนั้นพวกเขามาที่ไต้หวันเพื่อหาทางเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต
ลูกค้าของ ANKO เป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อาหารเม็กซิกันและมีการกระจายสินค้าในหลายประเทศในอเมริกาลาตินและในภาคใต้ของยุโรป บูริโต้เป็นหนึ่งในรายการที่ลูกค้าผลิต และลูกค้านี้ตัดสินใจเปลี่ยนจากการผลิตด้วยมือเป็นการผลิตด้วยเครื่องจักรอัตโนมัติเนื่องจากความต้องการผลิตที่เพิ่มขึ้นและค่าแรงงานที่สูงขึ้น ลูกค้าคนนี้ถูกแนะนำให้มาใช้บริการ ANKO FOOD TECH (AFT) ผ่านทางการแนะนำ; และต่อมาลูกค้าคนนี้ได้เข้ามาเยี่ยมชม AFT เพื่อดูการสาธิตและพวกเขาพอใจมากกับเครื่องจักรของ ANKO และผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นโดยระบบอัตโนมัติของเรา นอกจากนี้ ด้วยคำแนะนำของ ANKO บริษัทนี้สามารถทำการสร้างโครงสร้างธุรกิจใหม่ เพื่อประหยัดต้นทุนการผลิตและเน้นผลงานการขายและการตลาดเพื่อการขยายตลาด