Svenska 
Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se vår nya livsmedelsbearbetningsmaskin och nyckelfärdiga lösningar
Resultat 1 - 2 av 2
-
ANKO utvecklade en automatiserad Mochi-produktionslösning för en amerikansk kund för att genomföra deras expansion av takeout-verksamheten
En ANKO-kund driver en restaurang i Los Angeles som serverar autentisk asiatisk specialmat, och Mochi är en av deras mest sålda efterrätter. Många gäster tycker om att avsluta sina måltider med en beställning av Mochi, ofta i kombination med te eller kaffe. Vår kund ville öka sin intäkt genom att göra sin populära Mochi tillgänglig för avhämtning, men de hade inte tillräckligt med arbetskraft för att genomföra denna plan. När kunden sökte efter automatiserade livsmedelsmaskinsalternativ upptäckte de ANKO FOOD Tech och bokade en maskinprovning. ANKO rekommenderade att använda SD-97W Automatisk Inpacknings- och Formningsmaskin till kunden för att göra Mochi och Mochi Glass. Kunden var mycket imponerad av maskindemonstrationen och smaken av de slutliga produkterna. Baserat på deras volym beslutade de att köpa SD-97SS bordsmodell. Efter att ha levererat maskinen hjälpte vårt team kunden att bekanta sig med produktionsprocessen, maskinunderhållsrutinerna och den övergripande verksamheten.
-
Skapa utrustning för produktion av klibbiga risbollar för ANKO's kund i Hongkong
Kunden säljer ett stort utbud av livsmedel. Även om klibbig riskula inte var en av huvudprodukterna, behövde han en lösning för att effektivt producera klibbiga riskulor. Därför besökte han ANKO's monter på en utställning i Hongkong. Jämfört med andra klibbiga riskakor innehåller klientens fyllningsrecept fler ingredienser, inklusive jordnötspulver, kokospulver och sockerpulver, vilket gör det svårt för arbetarna att fylla samma mängd ingredienser i varje klibbig riskaka. Ändå är det också svårt för maskinen att extrudera pulverfyllning eftersom det lätt tenderar att klumpa ihop sig och blockera fyllsystemet. Därför, för att göra fylld mat med pulverfyllning, rekommenderas starkt ANKOs automatiska inneslutnings- och formningsmaskin med ett specialdesignat pulverfyllningssystem.
Resultat 1 - 2 av 2
