Lösningar för livsmedelsbearbetningsutrustning
Se våra nya livsmedelsbearbetningsmaskiner och nyckelfärdiga lösningar
Kunden, en av våra gamla kunder, köpte ANKO's Hargao-formningsmaskin och Fiskbollsmaskin. Han är inte bara en OBM för frysta livsmedelsprodukter utan erbjuder också OEM-tjänster. På den spanska marknaden för fryst mat var gyoza ganska nytt för lokalbefolkningen. Emellertid var kunden modig som utvidgade en helt ny produktionslinje baserat på den välkända varumärket han skapade. Han hoppades att gyoza, en rätt som representerar den japanska kulturen, skulle kunna serveras på borden i Spanien. För att utveckla ett helt nytt projekt bör valet av maskinleverantör vara mer noggrant. Klienten hade en trevlig erfarenhet av att samarbeta med oss, så han var övertygad om att vi kunde planera en hel produktionslinje, inklusive maskiner för att förbereda ingredienser och tillaga produkter som en ångkokare, etc. När det gäller gyoza-maskinen rekommenderade vi AFD-888, den har en stängningsformningsenhet som kan producera en fjädrande men fast smak och en mer delikat utseende. Hela projektet var väl förberett och redo att lanseras på marknaden. (AFD-888 finns inte längre tillgänglig. Ersättningsmodellen är HLT-700U-maskinen.)
Kunden har två fiskefartyg och två fiskförädlingsanläggningar för att bearbeta den sex ton dagliga fångsten. En anläggning är dedikerad till att mala fisk till fiskpasta, och den andra anläggningen är för produktion av fiskbollar och fiskprodukter. Han köpte en HLT-700XL multifunktionell fyllnings- och formningsmaskin och en SD-97W automatisk inneslutnings- och formningsmaskin från ANKO. HLT-700XL används för att producera djupfrysta fisksnacks - ett nytt erbjudande gjort av fjädrande fiskpasta med ett knaprigt hölje. Och SD-97W är för att göra fyllda fiskbollar. Klientens nya fabrik täcker 10 000 kvadratmeter och sysselsätter cirka 50 personer. Deras produkter säljs främst till lokala stormarknader i Indonesien som Carrefour.
Företaget är ett aktivt utvecklande livsmedelsföretag som erbjuder olika sötpotatisbaserade livsmedelsprodukter, inklusive den populära toppingen för riven is - sötpotatisbollar, och har ägnat sig åt att främja sitt varumärke och sina produkter med innovativa idéer. För några år sedan planerade de att göra mindre sötpotatisbollar som kan tillsättas i dryck. Men den maskin de hade för att göra medelstora sötpotatisbollar kunde inte producera så små. De upptäckte att ANKO har en GD-18B för att göra tapiokapärlor. Därefter besökte de ANKO för en provkörning och var nöjda med maskinen och våra tjänster.