Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
Um cliente da ANKO opera um restaurante em Los Angeles que serve alimentos especializados asiáticos autênticos, e o Mochi é uma das suas sobremesas mais vendidas. Muitos clientes gostam de terminar suas refeições com uma porção de Mochi, frequentemente acompanhado de chá ou café. Nosso cliente queria aumentar sua receita tornando seu popular Mochi disponível para viagem, mas não tinham mão de obra suficiente para concretizar esse plano. Ao procurar opções de máquinas de alimentos automatizadas, este cliente descobriu a ANKO Food Tech e agendou um teste de máquina. ANKO recomendou o uso da máquina de encrustar e formar automática SD-97W ao cliente para fazer Mochi e Mochi Ice Cream. O cliente ficou muito impressionado com a demonstração da máquina e o sabor dos produtos finais. Com base no volume deles, decidiram comprar o modelo SD-97SS tipo mesa. Após a entrega da máquina, nossa equipe ajudou o cliente a se familiarizar com o processo de produção, rotinas de manutenção da máquina e operações gerais.
Um cliente da ANKO que teve um negócio de sucesso na Colômbia vendendo croquetas (croquete) para cassinos e outros varejistas estava procurando uma oportunidade de transformar uma fábrica vaga na Indonésia em um negócio lucrativo de alimentos automatizados. Porque este cliente já havia comprado a HLT-700XL, SR-24 e uma fritadeira comercial da ANKO, eles decidiram buscar a ajuda da ANKO para fornecer equipamentos de linha de produção automatizada profissional e suporte para vender croquetas (croquete) na Indonésia.
O cliente peruano é o dono de um restaurante e fábrica de alimentos. Nossa relação comercial começou com uma máquina compacta de corte de vegetais. À medida que ele descobriu o poder de pesquisa e desenvolvimento da ANKO, bem como receitas abundantes, nos tornamos um de seus consultores para soluções. Os produtos de mandioca recheados do cliente eram feitos à mão. Quando a demanda aumentou para uma certa quantidade, ele estava procurando uma máquina que oferecesse soluções de economia de mão de obra e aumento de produtividade. Para garantir a qualidade do produto, ele veio à nossa cozinha central na sede da ANKO para um teste de máquina e comunicação presencial com nossos engenheiros, independentemente da grande distância. Tudo isso para obter a melhor proporção de embrulho/recheio e a receita mais adequada para produção automática.