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Soluções de Equipamentos para Processamento de Alimentos
Veja nossas novas máquinas de processamento de alimentos e soluções completas
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Atendendo às Necessidades de 1,5 Bilhões de Consumidores em Todo o Mundo: ANKO Desenvolve Linhas de Produção Integradas para Fabricantes de Pão Sírio
ANKO configurou recentemente quatro Linhas de Produção Integradas para atender às necessidades de fabricação de Tortilhas de Farinha, Burritos, Parathas Simples e Parathas Lachha. Mais de 1,5 bilhão de pessoas em todo o mundo consomem esses produtos, representando um grande mercado global. Globalmente, os fabricantes de alimentos de médio porte representam a maioria da indústria. No entanto, quando enfrentam volumes de pedidos crescentes, escassez de mão de obra e pressão competitiva crescente, essas empresas muitas vezes precisam fazer a transição para uma produção em escala e automatizada. A produção de pão sírio é mais complexa do que outros alimentos, exigindo qualidade consistente e produção eficiente. A solução da ANKO integra alimentação de massa, formação, embalagem, inspeção, selagem de caixas e monitoramento ambiental em um sistema simplificado—ajudando os clientes a modernizar sua produção com facilidade.
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Design de Linha de Produção Personalizada para Chapati (Paratha) do Leste Africano para uma Empresa Queniana
Um cliente ANKO é um importante fabricante de alimentos no Quênia e tinha um plano de expansão de negócios para aumentar a participação de mercado e a receita no setor de alimentos local no Quênia. Foi por isso que eles queriam investir na criação de um novo produto - Chapati (Paratha) do leste africano. O cliente ficou sabendo sobre ANKO na Gulfood Expo e comparou vários fornecedores e decidiu que os produtos e serviços da ANKO eram os melhores. Quando eles assinaram o pedido, ANKO trabalhou diligentemente para fornecer uma linha de produção personalizada e todo o suporte necessário para uma implementação bem-sucedida!
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A demanda crescente do cliente indiano por Paratha foi atendida utilizando a linha de produção de Lachha Paratha da ANKO.
O cliente é um fabricante de alimentos congelados, produzindo comida indiana e vendendo para mercearias e supermercados. O crescimento da demanda por paratha incentiva o cliente a buscar uma linha de produção automática para reduzir os custos trabalhistas e aumentar a produtividade. A textura e o sabor do lachha paratha são camadas e crocantes, que a equipe de P&D da ANKO entende e mantém as características nos produtos feitos pela máquina. Nossa máquina é capaz de esticar a massa para ser permeável à luz, além de produzir até 2.000 peças em uma hora. O cliente ficou satisfeito com essas vantagens da máquina, então eles decidiram cooperar com a ANKO. (Observação: o modelo LAP-2200 não está mais disponível. O modelo atualizado é o LAP-5000. Por favor, não hesite em entrar em contato conosco para obter mais informações.)
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Quais aspectos a considerar ao estabelecer uma nova linha de produção de Lachha Paratha
Para aumentar a capacidade e melhorar a qualidade do produto, a ideia de mudar da produção manual para a automática tem rondado sua mente, mas você simplesmente não sabe por onde começar. Então, você começa a pesquisar na internet. Você pode encontrar muitas empresas de consultoria; você pode encontrar muitas empresas de máquinas de alimentos, incluindo ANKO. Você pode estar se perguntando que tipo de empresa você deve ligar. Temos nossa própria fábrica, então sabemos que fazer um plano completo de fábrica é importante para melhorar a eficiência. Portanto, oferecemos não apenas uma máquina, mas também serviços de consultoria. Quando sua consulta chegar e nossas vendas clicarem, garantimos que você possa nos acompanhar para ter uma máquina de formação que atenda às suas necessidades e equipamentos de ponta e de retaguarda, receita, teste de máquina, treinamento e serviços pós-venda.
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