Rozwiązania w zakresie sprzętu do przetwarzania żywności
Zobacz nasz nowy sprzęt do przetwarzania żywności i kompleksowe rozwiązania
Ten brytyjski producent indyjskiej żywności, specjalizujący się w samosach punjabi, polegał na pracy ręcznej, aby wyprodukować 1 000–1 500 sztuk dziennie. W miarę rosnącej konkurencji na brytyjskim rynku indyjskiej żywności, zwiększenie produkcji i wzrost przychodów stały się coraz bardziej pilne. Po dogłębnej konsultacji, ANKO nie znalazło żadnej istniejącej maszyny, która mogłaby masowo produkować kształt piramidy tradycyjnych samos z Punjabu. Aby pomóc klientowi zdobyć przewagę konkurencyjną, ANKO spędziło ponad rok na opracowywaniu pierwszej na świecie maszyny do formowania samos z Punjabi PS-900. Podczas rozwoju klient odwiedzał siedzibę główną ANKO w Tajpej w celu przeprowadzenia testów napełniania i walidacji funkcji. Ten przełom umożliwił zautomatyzowaną produkcję, obniżył koszty pracy i stworzył zróżnicowany produkt, wzmacniając ich pozycję na rynku i przyspieszając rozwój marki.