Nederlands 
Oplossingen voor voedselverwerkingsapparatuur
Bekijk onze nieuwe voedselverwerkingsmachine en turnkey-oplossingen
Resultaat 1 - 3 van 3
-
Het upgraden van deeg, vulling en textuur: ANKO stimuleert de geautomatiseerde bunproductie in Nederland
De klant, een Chinese ondernemer die naar Nederland is verhuisd, opende een restaurant dat gespecialiseerd is in authentieke dumplings, beroemd om de dunne wrappers en royale vullingen die zowel de lokale Chinese gemeenschap als Nederlandse klanten aanspreken. Naarmate het restaurant groeide en uitbreidingsplannen ontstonden, experimenteerde de klant met broodjes, die handmatig werden geproduceerd om de marktvraag te testen. Positieve feedback moedigde grootschaligere productie aan. Gezien de toenemende bestellingen en beperkte mankracht, heeft de klant hun ervaring met de HLT-700XL machine van ANKO benut en de SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine geïntroduceerd, waardoor de output efficiënt is verhoogd, de kwaliteit consistent is gebleven en een breder scala aan producten voor in-store dining en retail is aangeboden.
-
Machine voor het maken van gebakken appeltaarten - Machineontwerp voor Panamese onderneming
De klant heeft Koreaanse restaurants in Panama gerund, die door de lokale bevolking worden gezien als een goede plek om je smaakpapillen en maag te verwennen. Op dat moment wilde de eigenaar meer gerechten in zijn restaurants serveren en op andere kanalen verkopen. Om het doel te bereiken, moest zijn centrale keuken verschillende soorten voedsel leveren en de productiecapaciteit verhogen. Bovendien dacht hij, met de protectionistische beleidsmaatregelen van de overheid, dat het kopen van een machine een goede investering zou zijn. Toen stelde iemand ANKO en onze HLT Series Multifunctionele Vul- en Vormmachine voor aan de eigenaar. Tijdens zijn bezoek aan ANKO voor machineproeven, realiseerde hij zich dat ANKO betrouwbaar is en in staat is om maatwerk en turnkey-diensten aan te bieden. Uiteindelijk koos hij ANKO als zijn zakenpartner om samen met hem te groeien.
-
De automatische ananastaartproductielijn van ANKO is opgezet voor een nieuwe productlancering voor een Fijiaanse klant.
Het is een voedsel- en drankenbedrijf dat diepvries- en verse voedingsmiddelen produceert en meer dan 30 casual dining restaurants bezit. De meeste materialen van de producten van het bedrijf komen van zijn eigen boerderijen. Met het concept van het aanbieden van biologische voeding en additiefvrije producten aan consumenten, staat de eigenaar erop om planten te verbouwen met biologische landbouw. De eigenaar ontdekte dat Taiwanese ananastaartjes erg populair en heerlijk zijn, dus besloot hij ananastaartjes te produceren en ze in zijn winkels te verkopen. Hij had echter geen ervaring met het maken van ananastaartjes. Na een discussie stelden we een op maat gemaakte totaaloplossing voor ananastaartjes aan hem voor, inclusief recept, apparatuur en training. Uiteindelijk vertrouwde hij de nieuwe productlijn toe aan ANKO.
Resultaat 1 - 3 van 3
