Penyelesaian Peralatan Pemprosesan Makanan
Lihat mesin pemprosesan makanan baru kami dan penyelesaian kunci
Pelanggan ini adalah seorang Cina Amerika generasi ketiga yang mewarisi perniagaan makanan borong datuknya di Amerika Syarikat. Beberapa tahun yang lalu, syarikatnya terpaksa menyesuaikan diri untuk mengakomodasi perubahan dalam pasaran keseluruhan dan memberi tumpuan kepada pengeluaran dan pengedaran masakan Cina. Selepas penyelidikan pasaran yang teliti, pelanggan membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Pelbagai Guna HLT-700U daripada ANKO untuk membuat Jiaozi Cina yang asli. Selepas hampir setahun ujian pasaran, yang menunjukkan jualan yang menjanjikan, pelanggan itu melabur lebih lanjut dalam Barisan Pengeluaran Gulung Telur Automatik ER-24 dan Penggoreng Konveyor AF-589 setahun kemudian. Mesin makanan berkualiti tinggi dan tahan lama dari ANKO telah berjaya membantu pelanggan cemerlang dalam pengeluaran makanan Cina yang autentik dan menjadi pemimpin di pasaran.
Pasaran makanan global sedang berubah dengan cepat. Apabila musim puncak tiba, pesanan mendesak sentiasa datang dengan cepat. Apabila berhadapan dengan kekurangan tenaga kerja global dan citarasa pengguna yang sentiasa berubah, syarikat makanan bersemangat untuk mencari model pengeluaran yang lebih fleksibel dan cekap untuk memenuhi permintaan pasaran. Barisan Pengeluaran "Bersepadu" yang baru dilancarkan oleh ANKO direka untuk menyelesaikan kesukaran yang berkaitan dengan pembuatan makanan. Barisan pengeluaran baharu kami termasuk Dumplings, Shumai, Spring Rolls dan Xiao Long Bao, menyediakan segala-galanya dari sistem suapan, mesin pembentukan, hingga peralatan pembungkusan dan pemeriksaan pelbagai. Konfigurasi tenaga kerja yang lancar ANKO menghasilkan 150,000 keping sehari! Kami juga boleh menyediakan penyelesaian untuk produk makanan lain, mengkonfigurasi peralatan pengeluaran yang sesuai untuk mengoptimumkan kecekapan dan melaksanakan peralihan bersepadu yang lancar.
Seorang pelanggan ANKO mengendalikan restoran dan kedai makanan di Australia; mereka juga memiliki kilang makanan dan menjual produk mereka di pasaraya. Makanan mereka termasuk Har Gow (dumpling udang), Tang Baos, Dumpling, dan Buns. Baru-baru ini, banyak perniagaan makanan telah mula menggunakan peralatan pengeluaran automatik disebabkan kekurangan tenaga kerja di Australia. Pelanggan ini adalah contoh yang hebat. Mereka membeli Mesin Pengisian dan Pembentukan Serbaguna HLT-700XL, Mesin Pembentukan EA-100KA, Mesin Pengisian dan Pembentukan Otomatis SD-97SS, dan mesin-mesin lain dari ANKO untuk menghasilkan berbagai macam produk. Mereka berjaya berpindah ke pengeluaran makanan automatik, meningkatkan produktiviti, dan menyelesaikan masalah buruh. Jurutera ANKO telah membantu pelanggan untuk menjaga mesin-mesin dan membangunkan pelbagai rasa Har Gow yang baru dengan berjaya.
Pelanggan ini merupakan peneraju dalam memperkenalkan Dim Sum Cina untuk pasaran Eropah; mereka memulakan pengeluaran dan penjualan produk Dim Sum beku yang telah siap kepada pelbagai kedai borong dan runcit di Eropah dan mencapai pengiktirafan jenama yang hebat. Namun, mengingat biaya tenaga kerja yang tinggi di sebagian besar negara-negara Eropa, klien ini mendekati ANKO untuk penilaian produksi otomatis. Untuk meningkatkan dan memperluas bisnis mereka, mereka memutuskan untuk membeli HSM-600 dari ANKO Mesin Siumai; segera setelah pembelian ini, pelanggan kembali ke ANKO dan membeli Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna HLT-700XL dari ANKO untuk memproduksi Har Gow (siomay udang). Pembelian kedua-dua mesin ANKO membantu mereka mencapai keperluan pengeluaran dan memenuhi permintaan pasaran.
Kerana kos buruh yang tinggi dan masalah pengurusan pekerja, pelanggan yang pakar dalam membuat makanan Cina mula mencari barisan pemprosesan makanan untuk membuat dumpling goreng dan kukus. Seorang rakan mencadangkan Syarikat ANKO FOOD MACHINE kepada pelanggan. Dengan peralatan pembuatan dumpling yang beroperasi secara automatik, pelanggan dapat meningkatkan jumlah pengeluaran mereka dengan pengurusan yang lebih baik. Selain itu, AFD-888 dengan sijil CE memenuhi keperluan penting pelanggan - keselamatan dan kebersihan makanan. Ini adalah alasan paling penting mengapa pelanggan memilih ANKO. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantian adalah mesin HLT-700U.)
Seorang pelanggan ANKO menjalankan kilang pembuatan roti di Belanda dan mengeksport barangan roti mereka ke pelbagai negara Eropah, termasuk UK, Perancis, Jerman, dan Luksembourg. Baru-baru ini, pelanggan ini telah menceburi diri dalam pengeluaran Dim Sum Cina dan mempelajari tentang ANKO melalui kenalan industri makanan tempatan. Disebabkan reputasi cemerlang kami, kepakaran profesional dan perkhidmatan berkualiti dalam industri, kami berjaya mewujudkan talian pengeluaran Har Gow automatik untuk menghasilkan Har Gow berkualiti tinggi yang memenuhi jangkaan pelanggan.
Pelanggan memulakan perniagaan dengan menghasilkan perisa. Sehingga kini, syarikat ini telah ditubuhkan selama lebih dari seratus tahun, menyediakan makanan lazat, sihat, dan selamat kepada para gourmets. Sejak produk dim sum mereka diperkenalkan ke pasaran pada tahun 1990, mereka telah menggunakan penggoreng ANKO (Siri SF), mesin pembuat dumpling (Siri HLT-700), barisan pengeluaran popiah (Siri SR-24), barisan pengeluaran popiah separa automatik (Siri SRPF) untuk menghasilkan dan menjual makanan beku, termasuk nasi/mi goreng Cina dan pelbagai jenis dim sum, di banyak negara. Dengan pertumbuhan permintaan, bekalan Har Gow (dumpling udang), yang dibuat secara manual, tidak dapat memenuhi banyak pesanan. Pelanggan ini masih membeli mesin dumpling otomatis dengan perangkat pembentuk Har Gow (dumpling udang) dari ANKO kerana mereka percaya pada kualiti mesin kami, yang mencapai idea pelanggan dalam menjaga kebersihan persekitaran, mengawal setiap proses pengeluaran, dan menyediakan makanan yang paling selamat kepada pengguna.
Pelanggan, salah satu pelanggan lama kami, telah membeli Mesin Pembentuk Hargao dan Mesin Pembuat Ikan ANKO. Beliau bukan sahaja merupakan OBM produk makanan beku tetapi juga menyediakan perkhidmatan OEM. Di pasaran makanan sejuk Sepanyol, gyoza agak baru bagi penduduk tempatan. Walau bagaimanapun, pelanggan itu berani memperluas barisan pengeluaran yang baru berdasarkan kekuatan jenama yang terkenal yang telah diciptakannya. Dia berharap gyoza, hidangan yang mewakili budaya Jepun, dapat disajikan di meja-meja di Sepanyol. Untuk membangunkan projek baru yang lengkap, pemilihan pembekal mesin perlu lebih berhati-hati. Pelanggan mempunyai pengalaman yang menyenangkan bekerjasama dengan kami, jadi dia yakin bahawa kami mampu merancang satu barisan pengeluaran lengkap, termasuk mesin untuk menyediakan bahan-bahan dan memasak produk seperti pengukus, dan lain-lain. Mengenai mesin pembuat gyoza, kami mencadangkan AFD-888 kepada beliau, ia dilengkapi dengan peranti acuan penutup yang boleh menghasilkan gyoza yang lebih kenyal tetapi tetap enak dan lebih halus dalam penampilan. Keseluruhan projek telah disediakan dengan baik dan sedia untuk memasuki pasaran. (AFD-888 tidak lagi tersedia. Model penggantian adalah mesin HLT-700U.)
Pelanggan menjalankan perniagaan pemprosesan daging yang mempunyai sejarah panjang dan mendapat bahagian pasaran yang tinggi. Sekarang giliran usahawan generasi kedua mengambil alih syarikat. Dengan peralatan beku dan mesin pembungkusan semasa, mereka ingin meningkatkan kecekapan dan membangunkan snek lain dengan pengembangan barisan produk. Ciri-ciri mesin ANKO adalah serba guna. Ambil Mesin Pengisian dan Pembentukan Automatik sebagai contoh, pelbagai jenis doh dan isian sesuai untuk mesin ini; melalui penyesuaian parameter, pelbagai produk boleh dihasilkan dengan satu mesin. Bagi pengilang, ia pasti merupakan pelaburan yang berbaloi untuk mendapatkan nisbah harga/ prestasi yang tinggi.
Untuk meningkatkan kapasiti dan menstandardkan produk adalah isu utama yang mendorong pengilang makanan dan pemilik restoran, termasuk pelanggan ini, untuk beralih dari pengeluaran manual kepada pengeluaran automatik. Dumpling yang disajikan di rangkaian restoran syarikat ini dibuat secara manual di dapur pusatnya sendiri. Pengguna sangat menyukai dumpling buatan tangan ini, tetapi 'habis terjual' adalah isu yang paling penting yang perlu dihadapi oleh syarikat. Selain itu, saiz, berat, dan rasa dumpling buatan tangan ini mungkin berbeza dari satu kelompok ke kelompok yang lain. Menggunakan pembuat kuih pelita boleh meningkatkan kapasiti dan mencapai piawai. Oleh itu, beliau memilih kami sebagai pembekal penyelesaian untuk pengeluaran automatik kuih pelita. Beliau juga ingin menyajikan kuih pelita goreng dan kuih pelita kukus untuk memuaskan selera pelanggan selepas meningkatkan kapasiti.
Pelanggan ingin meningkatkan kapasiti pengeluaran dengan beralih dari pengeluaran manual kepada pengeluaran automatik. Walau bagaimanapun, kadang-kadang dumpling yang dihasilkan oleh mesin tidak dapat memenuhi bentuk yang dikehendaki. Pelanggan terpaksa memilih antara tidak mendapatkan lipatan tangan dan corak yang halus atau terus menggunakan pengeluaran manual. Mesin dumpling telah menjadi penjual terbaik ANKO. Kami telah menerima banyak pertanyaan tentang bentuk dumpling. "Adakah anda mempunyai corak semula jadi yang lain?", "Adakah anda mempunyai corak mencubit?", "Adakah anda mempunyai corak mencubit yang lain?", "Mengapa dumpling buatan mesin tidak menggugah selera?" dan sebagainya. Untuk memenuhi permintaan ini, kami memulakan siri proses pembangunan.