Lietuviškai 
Maisto apdorojimo įrangos sprendimai
Peržiūrėkite mūsų naują maisto apdorojimo mašiną ir raktų į rankas sprendimus
Pasekmė 1 - 4 apie 4
-
Nuo stabilios gamybos iki naujo produkto kūrimo: ANKO ir vietinio agento parama Maamoul gamybos sėkmei Saudo Arabijoje
Klientas valdo maisto gamyklą Saudo Arabijoje, gamindamas platų kepinių asortimentą, turintį stiprų vietos rinkos pripažinimą ir diversifikuotas pardavimo kanalus. Norėdama išplėsti savo produktų asortimentą, klientė planavo į gamybą įvesti Maamoul, tradicinį Vidurio Rytų šventinį pyragą. Anksčiau dirbęs su ANKO vietiniu agentu, kad įdiegtų SRP įrangą, klientas buvo užtikrintas mašinų kokybe ir vietine parama, todėl šiam projektui vėl pasirinko ANKO. Įvertinęs klientas įsigijo SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną kartu su STA-360 automatinėmis štampavimo ir lygiavimo mašinomis Maamoul gamybai. Per integruotą veiklą klientas sėkmingai gamina Maamoul su stabiliu kokybės lygiu ir rankų darbo išvaizda, tuo pačiu plečiant savo produktų asortimentą, kad atitiktų rinkos paklausą.
-
Tešlos, įdaro ir tekstūros tobulinimas: ANKO skatina automatizuotą bandelių gamybą Nyderlanduose
Klientas, kinų verslininkas, kuris persikėlė į Nyderlandus, atidarė restoraną, specializuojantį autentiškuose koldūnuose, garsėjančius plonais apvalkalais ir dosniais įdarais, patraukliais tiek vietinei kinų bendruomenei, tiek olandų klientams. Augant restoranui ir atsirandant plėtros planams, klientas eksperimentavo su bandelėmis, jas gamindamas rankomis, kad išbandytų rinkos paklausą. Teigiamas atsiliepimas skatino didesnės apimties gamybą. Susidūrusi su didėjančiais užsakymais ir ribotu darbo jėgos kiekiu, klientė pasinaudojo savo patirtimi su ANKO HLT-700XL mašina ir pristatė SD-97W automatinę įdarų formavimo mašiną, efektyviai padidindama gamybą, išlaikydama nuoseklią kokybę ir siūlydama platesnį produktų asortimentą parduotuvėse ir mažmeninėje prekyboje.
-
ANKO Kibe mašina sėkmingai išsprendė specifines gamybos ir kokybės problemas, ir yra labai rekomenduojama mūsų kliento Prancūzijoje.
Kibe (Kibbeh) yra viena iš pagrindinių virtuvės patiekalų Artimuosiuose Rytuose, todėl didelis paklausos lygis padarė kliento verslą klestintį. Tačiau jo darbuotojai negalėjo patenkinti gamybos reikalavimų, o kokybė buvo nestabili. Norėdamas išspręsti problemą, klientas susisiekė su ANKO dėl maisto apdorojimo įrangos sprendimų.
-
ANKO Kubba automatinė gamybos įranga išsprendė Egipto kliento gamybos problemą su lipniu Kubba tešla.
Įmonė teikia šaldytus maisto produktus daugybei viešbučių ir kaimų Kaire, Egipte. Vartotojai taip pat gali pirkti jų produktus internetu, prekybos centruose arba delikatesuose. Prekių pardavimas per kelis pardavimo kanalus lėmė didėjantį paklausą, todėl įmonės savininkas, per atstovą, ieškojo tiekėjo, kuris galėtų pasiūlyti automatizuotą gamybos sprendimą kubbai gaminti. Visada yra iššūkis priversti mašiną gerai dirbti su nauju receptu. Šiuo atveju turėjome problemų formuojant kubbą, nes tešla buvo per daug lipni. Tik ką suformuota kubba prilipo prie uždarymo įrenginio ir tada buvo sulaužyta, kai uždarymo įrenginys atsidarė. Per recepto ir temperatūros koregavimą, ANKO komanda sėkmingai išsprendė problemą.
Pasekmė 1 - 4 apie 4
