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Soluzioni per attrezzature di lavorazione alimentare
Visualizza le nostre nuove macchine per la lavorazione alimentare e le soluzioni chiavi in mano
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Macchina per lo shumai automatica progettata per risolvere la carenza di approvvigionamento di shumai
Il cliente è un co-packer, che è stato incaricato da molte aziende alimentari di produrre cibo cinese e dim sum. Ha utilizzato la macchina per shumai a doppia linea di ANKO per anni e dà credito a ANKO per l'alta qualità della macchina. Recentemente, a causa del lockdown COVID-19, la domanda di cibo surgelato e cibo pronto da mangiare sta crescendo mentre le persone non sono in grado o meno inclini a mangiare nei ristoranti. Pertanto, una catena di ristoranti, nota per i suoi shumai, stava cercando nuove opportunità. L'azienda desidera vendere shumai pronti da riscaldare nei negozi di alimentari e nei supermercati. Ha quindi stipulato un contratto con il nostro cliente per produrre gli squisiti shumai. Di conseguenza, il nostro cliente ha pianificato di acquistare un'altra macchina per lo shumai. Ha detto: "se hai una macchina per lo shumai a tre linee, ne compreremo sicuramente una. Sarà perfetta."
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ANKO Linea di produzione di Shumai cinese - Progettazione di macchinari per un'azienda di Hong Kong
Al ristorante, si vedono gruppi di persone che mangiano il loro cibo tradizionale cinese, dim sum, a Hong Kong. Il dim sum è stato un pasto importante per la gente di Hong Kong. Con l'aumento del business dei ristoranti, il proprietario di un ristorante di dim sum vorrebbe ampliare la sua capacità produttiva con lo spazio limitato in cucina. I preventivi di molti fornitori di macchine per alimenti erano superiori al budget del proprietario. Solo ANKO ha offerto un prezzo ragionevole e un'ottima qualità. 'ANKO' è un fornitore di macchine per la produzione di cibo con oltre 46 anni di esperienza e la loro solida reputazione attira il proprietario a chiedere le loro soluzioni chiavi in mano per progetti.
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ANKO La macchina Shumai automatica riduce i costi del lavoro per un'azienda mauriziana
Il cliente ha una cucina centrale per produrre e vendere shumai a rivenditori e da asporto. La crescente domanda e i costi del lavoro lo hanno spinto a trovare una soluzione di automazione. Attraverso l'introduzione di un amico, ha saputo che ANKO è un produttore professionale di macchine per il cibo. Quando ci ha visitato per il test della macchina, abbiamo usato scaglie di ravanello in sostituzione delle scaglie di manioca perché la manioca non è comune a Taiwan. È anche un tentativo senza precedenti per noi. Infine, siamo stati felici di riuscire a produrre shumai di ravanello con la nostra macchina per shumai e abbiamo ottenuto il riconoscimento dal cliente.
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ANKO trasforma le idee di un cliente malese in nuovi prodotti Siew Mai
Il cliente gestisce un'azienda di trasformazione alimentare vegetariana con certificazione HACCP e Halal. Centinaia di prodotti alimentari vegetariani sono prodotti dall'azienda e esportati a Singapore, Australia e altri paesi. Con il nuovo sito di shopping online, hanno ricevuto più ordini rispetto al passato, tanto che hanno pianificato di sostituire la produzione artigianale costosa e poco efficiente con l'automazione. Il cliente ha già la macchina per la pasta automatica per involtini primavera e samosa di ANKO che è stata fluida senza intoppi, di conseguenza, hanno fiducia nella qualità della nostra macchina. In questo caso, il cliente desidera produrre due tipi di siew mai con una sola macchina. Uno è involucro di pasta; l'altro è pelle di tofu. Sia loro che noi ci chiedevamo se l'innovazione dello siew mai di pelle di tofu potesse essere realizzata dalla stessa macchina. Il cliente vorrebbe provare perché siamo l'unica azienda che offre il servizio di test.
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