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Soluzioni per Attrezzature di Lavorazione Alimentare
Scopri la nostra nuova macchina per la lavorazione degli alimenti e le soluzioni chiavi in mano
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Ripieni Multipli, Una Soluzione! ANKO Aiuta un Cliente Turco a Costruire una Linea di Produzione Automatica per Involtini Primavera
Il cliente, un noto marchio turco con oltre 60 anni di esperienza nei dolci turchi e mediorientali, serve i mercati in Turchia, negli Emirati Arabi Uniti, in Russia, Germania e Francia. Per espandere la loro linea di prodotti, hanno adottato macchinari alimentari con il supporto dell'agente turco di ANKO, ottenendo risultati di mercato solidi. Colpiti dalla macchina per involtini primavera SR-27 ad alta capacità di ANKO, hanno organizzato un trial presso la sede di ANKO a Taiwan. Soddisfatti del processo, hanno ordinato due macchine. Tre mesi dopo, ANKO ha consegnato e fornito formazione in loco, aiutando il cliente a lanciare con successo una linea di produzione automatizzata di involtini primavera e a migliorare la competitività sul mercato.
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La linea di produzione SR-27 di ANKO – Progettata per produttori di involtini primavera ad alto volume
Un cliente ANKO proveniente dalle Filippine aveva una fabbrica di involtini primavera prima di trasferirsi negli Stati Uniti. Dopo essersi trasferito negli Stati Uniti, questo cliente ha avviato un'altra operazione di produzione con macchine per involtini primavera semi-automatiche e ha iniziato a vendere i propri prodotti. Con l'aumento delle vendite e della domanda di mercato, questo cliente si è rivolto a ANKO per assistenza nella costruzione di una linea di produzione in grado di soddisfare le loro crescenti esigenze produttive. Dopo una comunicazione rigorosa, il team R&D di ANKO ha sviluppato la linea di produzione automatica di involtini primavera SR-27, che ha una capacità di produzione di 2.400 a 2.700 pezzi all'ora, e un sistema di riempimento recentemente progettato che può elaborare una vasta gamma di ingredienti. Verso le fasi finali di questo progetto, ANKO ha offerto test di prodotto remoti e riunioni virtuali per garantire che il cliente fosse soddisfatto dei risultati. Questo cliente era molto soddisfatto della macchina automatica per alimenti di ANKO, dei servizi di consulenza personalizzati e dell'aumento del volume di produzione.
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ANKO Lancio della macchina per noodle commerciale NDL-100 per creare prodotti innovativi per i produttori di noodle
A Taiwan, la maggior parte delle macchine per noodle tradizionali ha una buona produttività ma è limitata nei tipi di noodle che le macchine possono produrre. Pertanto, il team di ANKO ha collaborato con l'Istituto di Ricerca e Sviluppo dell'Industria Alimentare di Taiwan per testare e co-creare una macchina innovativa per l'estrusione di noodle. Un cliente che possiede una fabbrica di noodle si è rivolto a ANKO per attrezzature in grado di produrre noodle unici, e questa azienda è stata la prima a testare l'estrusore per noodle NDL-100 di ANKO. Il cliente ha trovato la macchina di ANKO altamente produttiva, con la capacità di produrre molti tipi diversi di noodle che soddisfacevano le loro esigenze di produzione e quindi ha acquistato la macchina.
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Macchina multifunzionale per il ripieno e la formazione di ravioli vegetariani di ANKO – Progettazione meccanica per un'azienda taiwanese
I cibi vegetariani sono i prodotti principali del cliente. La produzione manuale non soddisfa più le crescenti richieste. Per questo motivo, l'automazione è ciò di cui hanno bisogno per aumentare la capacità e i profitti.
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ANKO Macchina per ravioli a doppia linea automatica imitazione fatta a mano – Design della macchina per azienda spagnola
Il cliente, uno dei nostri vecchi clienti, ha acquistato la macchina per la formazione degli Hargao e la macchina per le palline di pesce di ANKO. Non è solo un OBM di prodotti alimentari surgelati, ma fornisce anche un servizio OEM. Nel mercato dei cibi surgelati spagnolo, i gyoza erano piuttosto nuovi per i locali. Tuttavia, il cliente è stato coraggioso ad espandere una nuova linea di produzione sulla base del noto marchio che ha creato. Sperava che i gyoza, un piatto che rappresenta la cultura giapponese, potessero essere serviti sulle tavole in Spagna. Per sviluppare un nuovo progetto completo, la scelta del fornitore di macchine deve essere più attenta. Il cliente ha avuto un'esperienza piacevole di collaborazione con noi, quindi era fiducioso che fossimo in grado di pianificare un'intera linea di produzione, comprese le macchine per la preparazione degli ingredienti e la cottura dei prodotti, come una vaporiera, ecc. Riguardo alla macchina per fare gyoza, gli abbiamo raccomandato l'AFD-888, che è dotata di un dispositivo di chiusura dello stampo che può produrre gyoza più elastici ma fermi nel gusto e più delicati nell'aspetto. L'intero progetto è stato ben preparato ed era pronto per entrare nel mercato. (L'AFD-888 non è più disponibile. Il modello sostitutivo è la macchina HLT-700U.)
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Attrezzature per la produzione automatica di ravioli progettate per migliorare l'aspetto fatto a mano del cibo
I clienti vogliono aumentare la capacità produttiva passando dalla produzione manuale a quella automatica. Tuttavia, a volte i ravioli prodotti dalle macchine non possono soddisfare la forma richiesta. I clienti devono rinunciare a avere pieghe fatte a mano e motivi delicati oppure rimanere nella produzione manuale. La macchina per ravioli è stata il bestseller di ANKO. Abbiamo ricevuto molte richieste riguardo le forme dei ravioli. "Avete altri modelli più naturali?", "Avete modelli per pizzicare?", "Avete altri modelli per pizzicare?", "Perché i ravioli fatti dalla macchina non sono appetitosi?" e così via. Per rispondere a queste richieste, abbiamo avviato una serie di processi di sviluppo.
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