Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszerfeldolgozási gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Egy ANKO ügyfél éttermeket és elvitelre szolgáló helyeket működtet Ausztráliában; emellett rendelkeznek egy élelmiszerüzemmel is, és termékeiket szupermarketekben értékesítik. Az ételeik közé tartoznak a Har Gow (rák gombócok), Tang Baos, gombócok és bucitok. Az utóbbi időben sok élelmiszeripari vállalkozás automatizált gyártóberendezéseket kezdett használni az Ausztráliában tapasztalható munkaerőhiány miatt. Ez az ügyfél egy nagyszerű példa. Megvásárolták az ANKO HLT-700XL Univerzális Töltő- és Formázógépet, EA-100KA Formázógépet, SD-97SS Automatikus Töltő- és Formázógépet, valamint más ANKO gépeket a termékskála szélesítése érdekében. Sikeresen áttértek az automatizált élelmiszertermelésre, növelték a termelékenységet és megoldották a munkaerő problémákat. ANKO mérnökei segítettek a kliensnek a gépek karbantartásában és sikeresen új Har Gow ízeket fejlesztettek.
Ez az ügyfél úttörő a kínai Dim Sum bevezetésében az európai piacokra; elkezdték előre elkészített fagyasztott Dim Sum termékek gyártását és értékesítését számos különböző nagykereskedelmi és kiskereskedelmi üzletben Európában, és nagy márkafelismerést értek el. Azonban, tekintve a magas munkaerőköltségeket a legtöbb európai országban, ez az ügyfél az automatizált termelés értékeléséért fordult az ANKO-hoz. Annak érdekében, hogy vállalkozásuk javuljon és bővüljön, úgy döntöttek, hogy megvásárolják az ANKO HSM-600-at. Siumai gép; röviddel ezt követően a vásárlás után a kliens visszatért az ANKO-hoz és megvásárolta az ANKO HLT-700XL Többcélú Töltő és Formázó Gépet a Har Gow (rák gombóc) előállításához. Mindkét ANKO gép megvásárlása segítette őket a termelési követelmények teljesítésében és a piaci igények kielégítésében.
Egy ANKO ügyfél sütőüzemet működtet Hollandiában, és sütőipari termékeit különböző európai országokba, köztük az Egyesült Királyságba, Franciaországba, Németországba és Luxemburgba exportálja. Nemrégiben ez az ügyfél belekezdett a kínai dim sum gyártásába, és a helyi élelmiszeripari kapcsolatokon keresztül megismerte az ANKO-t. Kiváló hírnevünknek, szakmai szakértelmünknek és minőségi szolgáltatásunknak köszönhetően sikeresen létrehoztunk egy automatizált Har Gow gyártóvonalat, amely magas minőségű Har Gow-t állított elő, és megfelelt az ügyfél elvárásainak.
A kliens a fűszerek gyártásával kezdi a vállalkozást. Eddig a cég több mint száz éve alakult, ízletes, egészséges és biztonságos ételeket kínálva a gasztronómia szerelmeseinek. Mióta a dim sum termékeik megjelentek a piacon 1990-ben, alkalmazzák az ANKO serpenyős sütőket (SF sorozat), gyoza készítő gépeket (HLT-700 sorozat), tavaszi tekercs gyártósorokat (SR-24), félig automatikus tavaszi tekercs gyártósorokat (SRPF sorozat) a fagyasztott ételek, beleértve a kínai sült rizst/tésztát és különféle dim sum-okat, előállítására és értékesítésére sok országban. A kereslet növekedésével a kézzel készült Har Gow (rák gombóc) kínálata nem tudta kielégíteni a nagyszámú rendelést. Ez az ügyfél továbbra is vásárolt egy automatikus gőzölős gépet a ANKO-tól, mert hisznek a gép minőségében, amely megvalósítja az ügyfél elképzeléseit a szigorúan fenntartott higiéniai környezet, a minden gyártási folyamat ellenőrzése és a legbiztonságosabb élelmiszer biztosítása tekintetében a fogyasztók számára.