Élelmiszer-feldolgozó berendezések megoldásai
Tekintse meg új élelmiszer-feldolgozó gépünket és kulcsrakész megoldásainkat
Magyar
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Ennek az ügyfélnek a gyára Kaliforniában található, ahol az Egyesült Államok legnagyobb kínai népessége él. Kínai ételek, például gombócok, Har Gow, Baozi, tavaszi tekercsek, Shumai stb. gyártására és nagykereskedelmére specializálódtak. Helyi területen van egy elosztóközpontjuk, és a fogyasztók a termékeiket szupermarketekben, közvetlen nagykereskedésből és más forgalmazóktól vásárolhatják meg. Ez az ügyfél az ANKO HLT-700XL Multifunkcionális Töltő és Formázó gépét, SD-97W Automata Gombóc Gépet, HSM-600 Automata Shumai Gépet és az SRP Automata Tavaszi Tekercs Tészta gépet birtokol. Ahogy a tavaszi tekercsek iránti kereslet folyamatosan növekedett, az ügyfél értesült az ANKO legújabb SR-27 Tavaszi Tekercs Gépeiről, és azonnal felvette velünk a kapcsolatot, hogy bemutatót szervezzen. A zöldséges és sertéshúsos tavaszi tekercsek mellett, amelyeket az ügyfél eredetileg készített, kértek egy tesztfutást sajtos és almás-fahéjas töltelékkel, mivel szeretnének innovatív új tavaszi tekercs termékeket fejleszteni és kihasználni a növekvő édes tavaszi tekercs piacot.
Az ügyfél egy co-packer, aki számos élelmiszeripari cég által szerződtetett, hogy kínai ételeket és dim sumot készítsen. Évek óta használja az ANKO dupla soros shumai gépét, és elismeri az ANKO magas minőségű gépét. A közelmúltban, a COVID-19 lezárás miatt, nőtt a fagyasztott ételek és az azonnal fogyasztható ételek iránti kereslet, miközben az emberek képtelenek vagy kevésbé hajlandók éttermekben étkezni. Ezért egy láncétterem, amely jól ismert a shumairól, új lehetőségeket keresett. A cég készen áll arra, hogy készre melegíthető shumait áruljon a kényelmi boltokban és szupermarketekben. Ezután megbízta ügyfelünket a finom shumai előállításával. Ennek eredményeként ügyfelünk egy új shumai gép vásárlását tervezte. Azt mondta: "ha van háromsoros shumai géped, biztosan vásárolunk egyet. Tökéletes lesz."
Az ügyfélnek van egy központi konyhája, ahol shumait készít és árusít kiskereskedőknek és elvitelre. A növekvő kereslet és a munkaerőköltségek arra ösztönözték, hogy automatizálási megoldást találjon. Barátja bemutatásán keresztül tudta, hogy az ANKO egy professzionális élelmiszer-gépgyártó. Amikor meglátogatott minket a gép tesztelésére, retekreszeléket használtunk a manióka reszelék helyett, mert a manióka nem elterjedt Tajvanon. Ez is egy példátlan kísérlet számunkra. Végül örültünk, hogy sikerült retek shumait készítenünk a shumai gépünkkel, és elismerést kaptunk az ügyféltől.
A termelési kapacitás növelése érdekében az ügyfél áttért a manuális gyártásról az automatikus gyártásra, és felvette a kapcsolatot az ANKO-val egy termelési megoldás érdekében. Kezdetben egy Kétvonalas Automatikus Siomay Gépet ajánlottunk. Két éven belül a vendéglőik száma megháromszorozódott. Ezt követően ismét az ANKO-hoz fordultak, hogy vásároljanak egy újabb Siomay Gépet, hogy kielégítsék az összes vendéglőjük iránti keresletet.