खाद्य प्रसंस्करण उपकरण समाधान
हमारी नई खाद्य प्रसंस्करण मशीन और टर्नकी समाधान देखें
ANKO ने आटे की टॉर्टिलास, बुरिटोस, प्लेन पराठे और लच्छा पराठे की उत्पादन आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए चार एकीकृत उत्पादन लाइनों को नए सिरे से कॉन्फ़िगर किया है। दुनिया भर में 1.5 अरब से अधिक लोग इन उत्पादों का उपभोग करते हैं, जो एक प्रमुख वैश्विक बाजार का प्रतिनिधित्व करते हैं। वैश्विक स्तर पर, मध्यम आकार के खाद्य निर्माताओं का उद्योग में अधिकांश हिस्सा है। हालांकि, जब बढ़ते ऑर्डर वॉल्यूम, श्रमिकों की कमी और बढ़ती प्रतिस्पर्धात्मक दबाव का सामना करना पड़ता है, तो इन व्यवसायों को अक्सर बड़े पैमाने पर और स्वचालित उत्पादन की ओर बढ़ने की आवश्यकता होती है। फ्लैटब्रेड उत्पादन अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक जटिल है, जिसमें लगातार गुणवत्ता और कुशल उत्पादन की आवश्यकता होती है। ANKO का समाधान आटा खिलाने, आकार देने, पैकेजिंग, निरीक्षण, कार्टन सीलिंग, और पर्यावरणीय निगरानी को एक सुव्यवस्थित प्रणाली में एकीकृत करता है—जो ग्राहकों को आसानी से अपने उत्पादन को उन्नत करने में मदद करता है।
खाद्य निर्माण उद्योग में उत्पादन स्वचालन अनिवार्य है, और ANKO का लक्ष्य है "निर्माताओं को उच्च उत्पादन स्वचालन लक्ष्यों को प्राप्त करने में सहायता करना।" 2024 में, हमने "शियाओ लोंग बाओ इंटीग्रेटेड प्रोडक्शन लाइन" को विभिन्न संबंधित उत्पादन भागों को जोड़ने के लिए एक एकीकरण अवधारणा के रूप में लॉन्च किया। एक वर्ष के भीतर, ANKO ने दुनिया की पहली शियाओ लोंग बाओ उत्पादन लाइन सफलतापूर्वक लॉन्च की, जिसे हमारे "स्वचालित खाद्य उत्पादन समाधान" प्रणाली द्वारा समर्थित किया गया ताकि खाद्य उत्पादन दक्षता को और बढ़ाया जा सके और कुल श्रम आवश्यकताओं को कम किया जा सके। ANKO यह सुनिश्चित करता है कि स्मार्ट तकनीक आपके खाद्य उत्पादन प्रक्रिया में लागू की जाए ताकि उत्पाद की गुणवत्ता, स्थिरता और स्वाद को बढ़ाया जा सके और प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्रदान किया जा सके।
वैश्विक खाद्य बाजार तेजी से बदल रहा है। जब पीक सीजन आते हैं, तो जरूरी ऑर्डर हमेशा जल्दी आते हैं। वैश्विक श्रम की कमी और लगातार बदलते उपभोक्ता स्वाद का सामना करते हुए, खाद्य कंपनियां बाजार की मांग का जवाब देने के लिए अधिक लचीले और कुशल उत्पादन मॉडल खोजने के लिए उत्सुक हैं। ANKO द्वारा हाल ही में लॉन्च किया गया "एकीकृत उत्पादन लाइन" खाद्य निर्माण से जुड़ी कठिनाइयों को दूर करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हमारी नवीनतम डिज़ाइन की उत्पादन लाइनों में डंपलिंग्स, शुमाई, स्प्रिंग रोल्स और शियाओ लोंग बाओ शामिल हैं, जो फीडिंग सिस्टम, फॉर्मिंग मशीनों, पैकेजिंग और विभिन्न निरीक्षण उपकरणों सहित सब कुछ प्रदान करती हैं। ANKO की सरलीकृत श्रम कॉन्फ़िगरेशन का दैनिक उत्पादन 150,000 टुकड़ों का है! हम अन्य खाद्य उत्पादों के लिए भी समाधान प्रदान कर सकते हैं, उचित उत्पादन उपकरण कॉन्फ़िगर करके दक्षता को अधिकतम करने और एक सुचारु एकीकृत संक्रमण को लागू करने के लिए।