Elintarvikkeiden käsittelyratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
Asiakas, yksi vanhoista asiakkaistamme, osti ANKO'n Hargao-muotoilukoneen ja Fish Ball -koneen. Hän ei ole vain pakastettujen elintarvikkeiden OBM, vaan tarjoaa myös OEM-palvelua. Espanjan pakastettujen ruokien markkinoilla gyoza oli melko uusi paikallisille. Kuitenkin asiakas oli rohkea laajentaessaan täysin uutta tuotantolinjaa luodun tunnetun brändin voimalla. Hän toivoi, että gyoza, ruokalaji joka edustaa japanilaista kulttuuria, voitaisiin tarjoilla Espanjan pöydissä. Jotta voitaisiin kehittää täysin uusi projekti, koneen toimittajan valinta on tehtävä huolellisemmin. Asiakkaalla oli miellyttävä kokemus yhteistyöstä kanssamme, joten hän oli luottavainen siihen, että pystyimme suunnittelemaan koko tuotantolinjan, mukaan lukien ainesosien valmistukseen ja ruoanlaittoon tarvittavat koneet, kuten höyrykeitin jne. Gyoza-koneen osalta suosittelimme hänelle AFD-888-mallia, jossa on sulkeutuva muottilaite, joka tuottaa joustavamman mutta silti napakan maun ja hienostuneemman ulkonäön. Koko projekti oli hyvin valmisteltu ja valmis markkinoille. (AFD-888-mallia ei enää ole saatavilla. Korvaava malli on HLT-700U-kone.)