Elintarvikkeiden käsittelylaitteiden ratkaisut
Katso uudet elintarvikekäsittelykoneemme ja kokonaisratkaisumme
Asiakas, kiinalainen yrittäjä, joka muutti Alankomaihin, perusti ravintolan, joka erikoistuu aitoihin dumplingeihin, jotka ovat tunnettuja ohuista kuorista ja runsaista täytteistä, jotka houkuttelevat sekä paikallista kiinalaista yhteisöä että hollantilaisia asiakkaita. Kun ravintola kasvoi ja laajentumissuunnitelmat syntyivät, asiakas kokeili sämpylöitä, valmistamalla niitä käsin testatakseen markkinakysyntää. Positiivinen palaute kannusti suurempaan tuotantoon. Kasvavien tilausten ja rajallisen työvoiman vuoksi asiakas hyödynsi kokemustaan ANKO-yrityksen HLT-700XL-koneesta ja esitteli SD-97W-automaattisen täyttö- ja muovauskoneen, mikä tehokkaasti lisäsi tuotantoa, ylläpiti tasalaatuista laatua ja tarjosi laajemman valikoiman tuotteita myymäläruokailuun ja vähittäismyyntiin.
Ruokailuryhmä operoi kantonilaisia ravintoloita, hot pot -buffetteja ja japanilaisia buffetteja tyydyttääkseen erilaisia kuluttajia. He tekivät ruokatuotteensa käsin. Koska ravintoloiden määrä kasvaa jatkuvasti, steamed custard -pullien kysynnän jatkuva kasvu kaikenlaisissa ravintoloissa sai yrityksen investoimaan uuteen koneeseen laajentaakseen tarjontaansa. on kääntymisen aika muuttaa käsintehty automaattiseksi tuotannoksi. Kokit toivoivat säilyttävänsä ruoan laadun samalla kun leikkasivat kustannuksia, joten he löysivät ANKO. Meillä on suurin markkinaosuus Taiwanin elintarviketeollisuuden konealalla ja koneemme voivat auttaa heitä vastaamaan kasvavaan kysyntään. Kun he testasivat SD-97W-laitettamme, he olivat tyytyväisiä monitoimiseen kuorrutus- ja muotoilukoneeseemme, joka tarjoaa heille joustavuutta tuotannossa. Lisäksi höyrytetyn vanukkaan lisäksi he käyttävät konetta myös seesamipallojen valmistamiseen.