Toidutöötlemise seadmete lahendused
Vaadake meie uusi toidu töötlemise masinaid ja võtmetähtsusega lahendusi
Kliendiks on Hiina ettevõtja, kes kolis Hollandisse ja avas restorani, mis spetsialiseerub autentsetele pelmeenidele, mis on tuntud õhukeste kooride ja heldete täidiste poolest, mis meeldivad nii kohalikele hiinlastele kui ka Hollandi klientidele. Kuna restoran kasvas ja laienemisplaanid tekkisid, katsetas klient kuklite valmistamist, tootes neid käsitsi, et testida turu nõudlust. Positiivne tagasiside julgustas suuremahulist tootmist. Seistes silmitsi kasvavate tellimustega ja piiratud tööjõuga, kasutas klient oma kogemusi ANKO HLT-700XL masinaga ning tutvustas SD-97W automaatset täitmis- ja vormimismasinat, tõhusalt suurendades tootmist, säilitades ühtlase kvaliteedi ja pakkudes laiemat tootevalikut kohapeal einestamiseks ja jaotamiseks.
See ettevõte omab pagarit, müües erinevaid kukleid ja leiba. Pruun suhkur on tavaline koostisosa Aasia köögis ning paljud peavad seda tervislikuks toiduks. Klient arendab täidetud kuklit, mille taignasse lisatakse pruuni suhkrut ja mis kaalub ainult 12-15g. Alates pruuni suhkru aurutatud kuklite müügist on suur populaarsus teinud neile raske paljude tellimustega toime tulla. Teades, et ANKO on toiduainete töötlemise seadmete kujundamise ekspert, võtsid nad meiega ühendust lahenduste saamiseks.
See on toidu- ja joogiettevõte, mis toodab külmutatud ja värsket toitu ning omab üle 30 juhusliku söögikoha. Ettevõtte toodete enamik materjalidest pärinevad nende enda taludest. Omanik järgib kontseptsiooni, et pakkuda tarbijatele orgaanilist toitu ja lisaaineteta tooteid ning jätkab taimede kasvatamist orgaanilise põllumajanduse meetodil. Omanik avastas, et Taiwani ananassikook on väga populaarne ja maitsev, nii et ta otsustas hakata tootma ananassikooke ja müüma neid oma jaemüügikauplustes. Kuid tal puudus kogemus ananassikookide valmistamisel. Pärast arutelu pakkusime talle välja ananassikoogi täisteenuslahenduse, mis hõlmas ananassikoogi retsepti, seadmeid ja koolitust. Lõpuks usaldas ta ANKO-le uue tootejoone.