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Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestra nueva máquina de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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La máquina de Wontons de ANKO produce con éxito Wontons con un sabor y textura que se asemejan a productos hechos a mano para una empresa canadiense.
El mercado canadiense de alimentos congelados enfrenta una fuerte competencia. A los locales les gusta pedir comida para llevar o para llevar para ahorrar tiempo. Las comidas listas también son una opción para muchas familias. En las cadenas de restaurantes del cliente, la sopa wonton es una de las combinaciones más populares. Con el creciente número de tiendas sucursales, tienen que preparar más y más piezas de wonton cada día. Por lo tanto, comienzan a utilizar la máquina de wonton de ANKO para producir automáticamente wonton, y luego congelan los wonton cocidos y los entregan a cada restaurante, lo que permite una respuesta rápida a la creciente demanda.
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ANKO Línea de Producción de Wontons – Diseño de Maquinaria para Empresa Británica
El cliente produce una amplia gama de productos, desde productos lácteos, comidas listas congeladas hasta panadería. También se dedican a personalizar alimentos innovadores. Varios sabores y apariencias delicadas son superiores a los productos de otros competidores. Sin embargo, el mercado de alimentos congelados cambia todo el tiempo. ¿Cómo puede la empresa controlar estrictamente los costos mientras garantiza la capacidad y la calidad? El talento es la combinación de procesos hechos por máquina y hechos a mano. No solo venden productos sin cambios, sino que adornan los alimentos y varían los sabores para sorprender a los consumidores. Los procesos combinados no solo ahorran tiempo y costos, sino que también transforman la impresión de productos poco interesantes fabricados por máquinas. Es un placer que la maquinaria de ANKO haya sido elegida para dar forma a sus productos básicos, lo que significa que nuestra maquinaria eficiente y de alta calidad gana la preferencia del cliente.
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Máquina automática de producción de wonton de Shanghái diseñada para resolver la escasez de mano de obra
Hace 20 años, se abrió un restaurante chino que servía dim sum al estilo de Shanghái, que luego se volvió popular entre la gente local. Sin embargo, los problemas de escasez de mano de obra, capacidad limitada y carga de trabajo llevaron al propietario a hacer un cambio. Durante su visita a ANKO, tuvo una buena experiencia con el servicio de prueba de máquinas de ANKO. Durante la visita, ambos pudimos tener una mejor comprensión el uno del otro. Basándonos en sus ideas, preocupaciones y necesidades, personalizamos dos moldes de formación para ayudarlo a producir en masa wontones de Shanghái que eran complicados de doblar a mano. Con la HLT-700XL de ANKO, ahora el propietario no se molesta en reclutar y capacitar cocineros y puede aumentar la capacidad para satisfacer la demanda.
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