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Soluciones de Equipos de Procesamiento de Alimentos
Vea nuestra nueva máquina de procesamiento de alimentos y soluciones llave en mano
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Satisfaciendo las necesidades de 1.5 mil millones de consumidores en todo el mundo: ANKO desarrolla líneas de producción integradas para fabricantes de pan plano
ANKO ha configurado recientemente cuatro Líneas de Producción Integradas para satisfacer las necesidades de fabricación de Tortillas de Harina, Burritos, Parathas Simples y Parathas Lachha. Más de 1.5 mil millones de personas en todo el mundo consumen estos productos, lo que representa un importante mercado global. A nivel mundial, los fabricantes de alimentos de tamaño mediano constituyen la mayoría de la industria. Sin embargo, cuando se enfrentan a un aumento en los volúmenes de pedidos, escasez de mano de obra y creciente presión competitiva, estas empresas a menudo necesitan hacer la transición hacia una producción a gran escala y automatizada. La producción de pan plano es más compleja que otros alimentos, requiriendo calidad constante y producción eficiente. La solución de ANKO integra la alimentación de masa, formación, envasado, inspección, sellado de cartones y monitoreo ambiental en un sistema optimizado, ayudando a los clientes a mejorar su producción con facilidad.
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ANKO diseñó con éxito una máquina de producción de Roti compacta y altamente eficiente para un cliente en los Países Bajos
Un cliente de ANKO ha estado produciendo una variedad de Roti (pan plano al estilo indio) y ha establecido un sistema de distribución en mayoristas, minoristas y supermercados. Durante la pandemia de COVID-19, el mercado local de alimentos en los Países Bajos experimentó un aumento dramático en la demanda de Roti congelado, ya que más personas cocinaban en casa. Mientras la capacidad de producción de la empresa no pudo satisfacer la nueva demanda, se pusieron en contacto con ANKO y solicitaron asistencia para ayudarlos a hacer la transición a la producción automatizada. Debido a la pandemia y las restricciones de viaje, este cliente envió sus ingredientes a Taiwán y ANKO comenzó pruebas de producción y se comunicó con este cliente de forma remota. Los ingenieros de ANKO personalizaron una solución de producción utilizando la máquina de encrustación y formación automática SD-97W de ANKO y la máquina de prensado y calentamiento APB para la producción automatizada de Roti. Esta línea de producción es compacta y altamente eficiente, lo que superó las expectativas del cliente.
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Diseño de línea de producción personalizada de Chapati (Paratha) de África Oriental para una empresa keniana
Un cliente de ANKO es un importante fabricante de alimentos en Kenia y tenía un plan de expansión comercial para aumentar la cuota de mercado y los ingresos en el negocio de alimentos local en Kenia. Esa fue la razón por la que querían invertir en la creación de un nuevo producto: Chapati (Paratha) de África Oriental. El cliente conoció sobre ANKO en la Expo Gulfood y comparó varios proveedores y decidió que los productos y servicios de ANKO eran los mejores. Cuando firmaron el pedido, ANKO trabajó diligentemente para proporcionar una línea de producción personalizada y todo el apoyo necesario para una implementación exitosa!
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ANKO Línea de Producción Industrial de Pasteles Daneses - Diseño de Maquinaria para una Empresa India
El cliente suministra pasteles daneses, chapatis, Mille-feuilles y rollos de canela, y deseaba aumentar su capacidad de producción para incrementar las ventas en cadenas de comida rápida.
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