Λύσεις Εξοπλισμού Επεξεργασίας Τροφίμων
Δείτε τις νέες μας μηχανές επεξεργασίας τροφίμων και ολοκληρωμένες λύσεις
Η αυτοματοποίηση της παραγωγής είναι αναπόφευκτη στη βιομηχανία παραγωγής τροφίμων, και ANKO στοχεύει να "βοηθήσει τους κατασκευαστές να επιτύχουν υψηλούς στόχους αυτοματοποίησης παραγωγής." Το 2024, λανσάραμε τη "Γραμμή Ολοκληρωμένης Παραγωγής Xiao Long Bao" ως μια έννοια ολοκλήρωσης για να συνδέσουμε διάφορα σχετικά μέρη παραγωγής. Μέσα σε ένα χρόνο, ANKO λάνσαρε με επιτυχία την πρώτη γραμμή παραγωγής Xiao Long Bao στον κόσμο, υποστηριζόμενη από το σύστημα "αυτοματοποιημένων λύσεων παραγωγής τροφίμων" μας για να αυξήσει περαιτέρω την αποδοτικότητα παραγωγής τροφίμων και να μειώσει τις συνολικές απαιτήσεις εργασίας. ANKO διασφαλίζει ότι η έξυπνη τεχνολογία εφαρμόζεται στη διαδικασία παραγωγής τροφίμων σας για να αυξήσει την ποιότητα, τη συνέπεια και τη γεύση των προϊόντων, προσφέροντας ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα.
Η παγκόσμια αγορά τροφίμων αλλάζει ραγδαία. Όταν φτάνουν οι περίοδοι αιχμής, οι επείγουσες παραγγελίες έρχονται πάντα γρήγορα. Όταν αντιμετωπίζουν παγκόσμιες ελλείψεις εργατικού δυναμικού και συνεχώς μεταβαλλόμενες καταναλωτικές προτιμήσεις, οι εταιρείες τροφίμων είναι πρόθυμες να βρουν πιο ευέλικτα και αποδοτικά μοντέλα παραγωγής για να ανταποκριθούν στη ζήτηση της αγοράς. Το νεοεισαχθέν "Ολοκληρωμένη Γραμμή Παραγωγής" της ANKO έχει σχεδιαστεί για να επιλύσει τις δυσκολίες που σχετίζονται με την παραγωγή τροφίμων. Οι νέες σχεδιασμένες γραμμές παραγωγής μας περιλαμβάνουν Dumplings, Shumai, Ρολά Άνοιξης και Xiao Long Bao, παρέχοντας τα πάντα από συστήματα τροφοδοσίας, μηχανές διαμόρφωσης, μέχρι συσκευασία και διάφορο εξοπλισμό επιθεώρησης. Η βελτιστοποιημένη διαμόρφωση εργασίας της ANKO έχει ημερήσια παραγωγή 150.000 τεμαχίων! Μπορούμε επίσης να παρέχουμε λύσεις για άλλα τρόφιμα, διαμορφώνοντας τον κατάλληλο παραγωγικό εξοπλισμό για να βελτιστοποιήσουμε την αποδοτικότητα και να εφαρμόσουμε μια ομαλή ολοκληρωμένη μετάβαση.
Αυτός ο πελάτης ANKO είναι ένας γνωστός κατασκευαστής τροφίμων στο Μπανγκλαντές, και το επιχειρηματικό του πεδίο περιλαμβάνει πολλούς τομείς τροφίμων. Χρησιμοποιούν ημιαυτόματο εξοπλισμό για την παραγωγή Παράθα προκειμένου να καλύψουν τη ζήτηση της εγχώριας αγοράς τους. Για να επεκτείνουν τις πωλήσεις Paratha τους σε διεθνές επίπεδο, αυτός ο πελάτης αγόρασε πλήρως αυτοματοποιημένες μηχανές τροφίμων της ANKO για να παράγουν εκτιμώμενα 100.000 κομμάτια την ημέρα προκειμένου να καλύψουν την παγκόσμια ζήτηση της αγοράς. Αυτός ο πελάτης επιστροφής ANKO είναι βέβαιος για την υψηλή απόδοση της μηχανής μας και τις επαγγελματικές υπηρεσίες υποστήριξης που παρέχουμε. Η ομάδα μας προσαρμόστηκε μια Γραμμή Παραγωγής Παράθας Τριπλής Γραμμής Υψηλής Χωρητικότητας για αυτήν την εταιρεία. Με τη βοήθεια των τοπικών διανομέων της ANKO στο Μπανγκλαντές, αυτός ο πελάτης επισκέφθηκε τα κεντρικά μας γραφεία στην Ταϊβάν για να πραγματοποιήσει δοκιμές λειτουργίας μηχανής, και τα αποτελέσματα ανταποκρίθηκαν με επιτυχία στις απαιτήσεις παραγωγής και προδιαγραφών τροφίμων του πελάτη.
Ένας πελάτης ANKO λειτουργεί ένα εργοστάσιο αρτοποιίας στην Ολλανδία και εξάγει τα ψημένα προϊόντα του σε διάφορες ευρωπαϊκές χώρες, συμπεριλαμβανομένων του Ηνωμένου Βασιλείου, της Γαλλίας, της Γερμανίας και του Λουξεμβούργου. Πρόσφατα, αυτός ο πελάτης επιχείρησε στην παραγωγή κινεζικού Dim Sum και έμαθε για ANKO μέσω τοπικών επαφών της βιομηχανίας τροφίμων. Λόγω της εξαιρετικής φήμης μας, της επαγγελματικής εμπειρογνωμοσύνης και της ποιοτικής εξυπηρέτησης στον κλάδο, δημιουργήσαμε με επιτυχία μια αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής Har Gow για την κατασκευή υψηλής ποιότητας Har Gow που ανταποκρίθηκαν στις προσδοκίες του πελάτη.
Ο πελάτης ξεκίνησε την επιχείρησή του ανοίγοντας ένα εστιατόριο στην Ολλανδία, προσφέροντας πιάτα dim sum. Μελέτησε την ολλανδική γεύση και τις υγιεινές συνταγές για να κερδίσει την καρδιά των πελατών. Με την αυξανόμενη δημοφιλία των dim sum, ξεκίνησε να λειτουργεί μια τροφοβιομηχανία. Καθώς αναζητούσε εξοπλισμό για τα τρόφιμα, έμαθε ότι η ANKO έχει χρόνια εμπειρία στην κατασκευή μηχανημάτων για dim sum και παρέχει προσαρμογή σύμφωνα με τις ατομικές ανάγκες και το σχεδιασμό του εργοστασίου. Έτσι, αποφάσισε να συνεργαστεί με την ANKO.
Πριν από 20 χρόνια, άνοιξε ένα κινέζικο εστιατόριο που σερβίρει παραδοσιακά κινέζικα πιάτα, όπως τα ντίμ σαμ της Σαγκάης, τα οποία έγιναν δημοφιλή στους ντόπιους. Ωστόσο, τα προβλήματα έλλειψης εργατικού δυναμικού, περιορισμένης χωρητικότητας και φόρτου εργασίας οδήγησαν τον ιδιοκτήτη να κάνει μια αλλαγή. Κατά την επίσκεψή του στην ANKO, είχε μια καλή εμπειρία με την υπηρεσία δοκιμής μηχανής της ANKO. Κατά την επίσκεψη, και οι δύο μας μπορέσαμε να κατανοήσουμε καλύτερα ο ένας τον άλλο. Βασιζόμενοι στις ιδέες, τις ανησυχίες και τις ανάγκες του, προσαρμόσαμε δύο καλούπια διαμόρφωσης για να τον βοηθήσουμε να παράγει μαζικά shanghai wontons που ήταν περίπλοκο να τα πτυχώσει με το χέρι. Με το HLT-700XL της ANKO, τώρα ο ιδιοκτήτης δεν ανησυχεί πλέον να προσλάβει και να εκπαιδεύσει μάγειρες και μπορεί να αυξήσει τη χωρητικότητα για να ανταποκριθεί στις απαιτήσεις.