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Lösungen für Lebensmittelverarbeitungsgeräte
Sehen Sie sich unsere neuen Lebensmittelverarbeitungsmaschinen und schlüsselfertigen Lösungen an
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Die EMP-900 Empanada-Maschine von ANKO – Entwickelt zur Herstellung von Empanadas aus Teig mit hohem Fettgehalt.
ANKO hat festgestellt, dass die Nachfrage nach Empanadas auf dem Weltmarkt steigt. Die Forschung von ANKO hat ergeben, dass dieses Phänomen nicht nur in Spanien und lateinamerikanischen Ländern existiert, sondern auch in den USA, Kanada, Australien und den Philippinen. Und als Ergebnis gibt es eine große Nachfrage nach automatisierten Empanada-Maschinen. ANKO wurde von vielen Unternehmen und verschiedenen Kunden angesprochen, die eine Maschine suchen, die Teig mit hohem Fettgehalt, wie Blätterteig, verarbeiten kann, um Empanadas herzustellen. Derzeit kann die HLT-700 Multifunktionsfüll- und Formmaschine von ANKO spanische Empanadas mit einer Kapazität von über tausend Stück pro Stunde unter Verwendung verschiedener Formmuster produzieren. Die neue EMP-900 Empanada-Maschine von ANKO ist unser neuestes Design zur Herstellung von Empanadas mit einem Teig aus hohem Fettgehalt. Das Team von ANKO hat viel Zeit in die Forschung und Entwicklung unseres halbautomatischen Spannformgeräts investiert, und es wurde mit dem Rezept eines Kunden von ANKO aus den USA getestet. Diese Maschine hat erfolgreich Empanadas produziert, die entweder gebacken oder frittiert werden können und die Produktanforderungen von ANKO erfüllt.
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Ostafrikanische Chapati (Paratha) maßgeschneiderte Produktionslinienplanung für ein kenianisches Unternehmen
Ein ANKO-Kunde ist ein großer Lebensmittelhersteller in Kenia und hatte einen Expansionsplan, um den Marktanteil und den Umsatz im lokalen Lebensmittelgeschäft in Kenia zu erhöhen. Deshalb wollten sie in die Schaffung eines neuen Produkts investieren - ostafrikanisches Chapati (Paratha). Der Kunde erfuhr von ANKO auf der Gulfood Expo, verglich verschiedene Anbieter und entschied, dass die Produkte und Dienstleistungen von ANKO die besten waren. Als sie die Bestellung unterzeichneten, arbeitete ANKO fleißig daran, eine maßgeschneiderte Produktionslinie und alle notwendigen Unterstützungen für eine erfolgreiche Umsetzung bereitzustellen!
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ANKO Hat extra dicke Frühlingsrollen-Wrapper für ein deutsches Unternehmen erstellt, um dünnere Fertig-Wrapper zu lösen.
Der Kunde verwendete fertige Frühlingsrollenteigblätter, um biologische frittierte Frühlingsrollen herzustellen. Obwohl er zusätzliche Zeit aufwenden muss, um jedes Blatt vor der Verwendung erneut zu verarbeiten und die Dicke mit dem Gefühl der Sättigung zu erreichen. Um die Gesamteffizienz zu steigern, entstand in seinem Kopf der Plan, eine eigene Produktion von Blätterteig einzuführen. Er fand dann einen taiwanesischen Lebensmittelmaschinenhersteller namens ANKO, der über jahrelange Erfahrung in der Forschung und Entwicklung von Lebensmittelmaschinen verfügt. Sie können nicht nur das Rezept entsprechend den verfügbaren lokalen Zutaten anpassen, sondern vor allem auch die Produktionsprobleme lösen, mit denen der Kunde konfrontiert war. Das Ziel ist es, extra dicke Frühlingsrollenblätter herzustellen, die 35 Gramm wiegen und 0,9 mm dick sind.
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ANKO Dänische Gebäck industrielle Produktionslinie - Maschinenbau für ein indisches Unternehmen.
Der Kunde liefert dänische Gebäckstücke, Chapatis, Mille-feuilles und Zimtschnecken und wünschte sich, die Produktionskapazität zu erhöhen, um den Umsatz in Fast-Food-Ketten zu steigern.
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