Řešení pro zpracování potravin
Podívejte se na naše nové stroje na zpracování potravin a řešení na klíč
česky
English
日本語
Português
Français
Español
한국어
Deutsch
العربية
فارسی
Türkçe
Indonesia
Polska
ไทย
Việt
українська
Русский
Suomen
Nederlands
Azərbaycan
Беларуская
Български
বাঙ্গালী
česky
Dansk
Ελληνικά
Eesti
Gaeilge
हिन्दी
Hrvatska
Magyar
Italiano
Lietuviškai
Latviešu
Bahasa Melayu
Română
slovenčina
Svenska
Filipino
Továrna tohoto zákazníka se nachází v Kalifornii, která má největší populaci Číňanů ve Spojených státech. Specializují se na výrobu a velkoobchod s čínským jídlem, včetně knedlíků, Har Gow, Baozi, jarních závitků, Shumai atd. Mají distribuční centrum ve svém místním okolí a spotřebitelé si mohou jejich produkty koupit v supermarketech, přímo velkoobchodně a od dalších distributorů. Tento zákazník vlastní HLT-700XL Multifunkční plnicí a formovací stroj, SD-97W Automatický stroj na knedlíky, HSM-600 Automatický stroj na shumai a SRP Automatický stroj na těsto na jarní závitky. Jak poptávka po jarních závitcích stále roste, zákazník se dozvěděl o nejnovějším stroji na jarní závitky SR-27 od ANKO a okamžitě nás kontaktoval, aby si domluvil demonstraci. Kromě zeleninových a vepřových jarních závitků, které zákazník původně vyrobil, požádali o testování s náplněmi z sýra a jablečné skořice, protože mají zájem vyvinout inovativní nové produkty jarních závitků a využít rostoucí trh sladkých jarních závitků.
Klient je ko-packer, který byl najat mnoha potravinářskými společnostmi k výrobě čínského jídla a dim sum. Po léta používá dvojliniový stroj na shumai od ANKO a dává ANKO kredit za vysoce kvalitní stroj. V poslední době, kvůli uzávěře způsobené COVID-19, roste poptávka po mražených a hotových jídlech, zatímco lidé nemohou nebo méně chtějí jíst v restauracích. Proto řetězec restaurací, který je známý svými shumai, hledal nové příležitosti. Společnost by chtěla prodávat hotové shumai k ohřátí v obchodech s potravinami a supermarketech. Poté si najala našeho klienta, aby vyrobil lahodné shumai. V důsledku toho náš klient plánoval zakoupit další stroj na shumai. Řekl: "Pokud máte stroj na shumai se třemi linkami, určitě si jeden koupíme. Bude to dokonalé."
Klient má centrální kuchyni, která vyrábí a prodává shumai maloobchodníkům a rozvozu jídla. Rostoucí poptávka a náklady na pracovní sílu ho přiměly najít řešení automatizace. Díky doporučení svého přítele věděl, že ANKO je profesionální výrobce strojů na potraviny. Když nás navštívil na testování stroje, použili jsme ředkvičkové kousky jako náhradu za kousky manioku, protože maniok není na Tchaj-wanu běžný. Je to také bezprecedentní pokus pro nás. Nakonec jsme byli rádi, že se nám podařilo vyrobit ředkvičkový šumaj pomocí naší šumajové mašiny a získali jsme uznání od klienta.
Aby zvýšil výrobní kapacitu, klient přešel z manuální na automatickou výrobu a kontaktoval ANKO ohledně výrobního řešení. Zpočátku jsme doporučili automatický stroj na siomay s dvojitou linkou. Během dvou let se jejich počet restaurací ztrojnásobil. Poté se znovu obrátili na ANKO, aby zakoupili další stroj na siomay, aby vyhověli poptávce ze všech svých restaurací.