বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
Result 1 - 2 of 2
-
সঠিকভাবে গঠিত জিয়াও লং বাও! ANKO একটি ডাচ ক্লায়েন্টের জন্য কাস্টমাইজড জিয়াও লং বাও উৎপাদন যন্ত্রপাতি তৈরি করে।
ক্লায়েন্টটি নেদারল্যান্ডসে একটি রেস্তোরাঁ খুলে তার ব্যবসা শুরু করেন, যেখানে ডিম সাম খাবার পরিবেশন করা হয়। তিনি গ্রাহকদের হৃদয় জয় করার জন্য ডাচ স্বাদ এবং স্বাস্থ্যকর রেসিপি অধ্যয়ন করেন। ডিম সামের জনপ্রিয়তা বাড়ার সাথে সাথে, তিনি একটি খাদ্য কারখানা পরিচালনা করতে শুরু করেন। খাদ্য সরঞ্জাম খোঁজার সময়, তিনি জানতেন যে ANKO ডিম সাম তৈরির যন্ত্রপাতিতে বছরের অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং ব্যক্তিগত প্রয়োজন এবং কারখানার পরিকল্পনার অনুযায়ী কাস্টমাইজেশন প্রদান করে। তাই, তিনি ANKO এর সাথে সহযোগিতা করার সিদ্ধান্ত নেন।
-
অভিজ্ঞ পেশাদাররা বিশেষজ্ঞ পরামর্শ প্রদান করেন: সমস্যা সমাধানের জন্য একটি স্যুপ ডাম্পলিং উৎপাদন লাইন কনফিগার করা
কোম্পানির একটি ক্যানটোনিজ রেস্তোরাঁ রয়েছে যা হাতে তৈরি ডিম সাম পরিবেশন করে। ব্যবসার বৃদ্ধির সাথে সাথে সরবরাহের অভাব এবং কর্মী ব্যবস্থাপনার সমস্যা দেখা দিয়েছে। নতুন কর্মীকে সম্পূর্ণ উৎপাদনশীল হতে গড়ে তিন মাস সময় লেগে যায়। তাই, ক্লায়েন্ট একটি স্বয়ংক্রিয় সমাধান খুঁজতে শুরু করেছিল। প্রথমে, ক্লায়েন্ট ANKO কে ইন্টারনেট থেকে অনুসন্ধান করে এবং জার্মানিতে প্রতি দুই বছরে অনুষ্ঠিত IBA মিউনিখে গিয়ে জানেন, কিন্তু তিনি পরবর্তী IBA মিউনিখ পর্যন্ত আমাদের সাথে যোগাযোগ করেননি। তিনি যন্ত্রের পরীক্ষার আগে একটি অর্ডার দিয়েছিলেন কারণ তিনি মনে করেছিলেন ANKO খাদ্য যন্ত্রপাতিতে যথেষ্ট অভিজ্ঞতা রয়েছে। তিনি একটি HLT-700XL মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন এবং একটি EA-100KA ফর্মিং মেশিন কিনেছিলেন। এই দুটি যন্ত্রের সাহায্যে, তিনি বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করতে পারতেন, যেমন মোমো, ভাপা মোমো, ক্রিস্টাল মোমো, ফান গুও, স্যুপ মোমো, উৎপাদন ক্ষমতা বাড়ানো এবং শ্রম খরচ কমানো। এছাড়াও, যখন ANKO'র প্রকৌশলী সাইটে কমিশনিং পরিচালনা করছিলেন, আমাদের প্রকৌশলী তার সমস্যার সমাধানে সাহায্য করেছিলেন যে স্যুপ ডাম্পলিংয়ে কোনো স্যুপ ছিল না।
Result 1 - 2 of 2
