বাঙ্গালী 
খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতির সমাধান
আমাদের নতুন খাবার প্রক্রিয়াকরণ মেশিন এবং টার্নকি সমাধান দেখুন
Result 1 - 3 of 3
-
স্বয়ংক্রিয় এম্পানাডা উৎপাদন লাইন breakthrough – উৎপাদন শ্রম ৭ থেকে ৮ জন কর্মী দ্বারা কমানো
ANKO মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয়তার ভিত্তিতে উচ্চ ক্ষমতার EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিনটি তৈরি করেছে। আমাদের দল ক্লায়েন্টের সুবিধায় অপারেশনগুলির একটি গভীর বিশ্লেষণ পরিচালনা করেছে যাতে তাদের এম্পানাডা উৎপাদনের চ্যালেঞ্জগুলি বোঝা যায়। এই ক্লায়েন্টের একটি এমন মেশিনের প্রয়োজন ছিল যা "বাজারের চাহিদার সাথে দ্রুত মানিয়ে নিতে পারে এবং উচ্চ-মানের পণ্য উৎপাদন বজায় রাখতে পারে।" একাধিক পরীক্ষামূলক চালনা এবং পরিশোধনের পর ANKO EMP-3000 এম্পানাডা তৈরির মেশিনটি চালু করা হয়েছিল। এই মডেলের প্রতি ঘণ্টায় ৩,০০০ এম্পানাডা উৎপাদনের ক্ষমতা রয়েছে যা ক্লায়েন্টদের উৎপাদনশীলতা বাড়াতে এবং শ্রম খরচ সাশ্রয় করতে সহায়তা করে। সহজে অপসারণযোগ্য ফিলিং সিস্টেম ধারাবাহিক উৎপাদন সক্ষম করে এবং গুণমান নিয়ন্ত্রণ উন্নত করে, খাদ্য উৎপাদনে প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা প্রদান করে।
-
ANKO এর EMP-900 এম্পানাডা তৈরির মেশিন - উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ আটা দিয়ে তৈরি এম্পানাডা উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
ANKO বিশ্ব বাজারে এম্পানাডার জন্য বাড়তি চাহিদা পেয়েছে। ANKO এর গবেষণায় নির্ধারণ করা হয়েছে যে এই ঘটনা কেবল স্পেন এবং লাতিন আমেরিকার দেশগুলিতে নয়, বরং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, অস্ট্রেলিয়া এবং ফিলিপাইনেও বিদ্যমান। এবং এর ফলস্বরূপ, স্বয়ংক্রিয় এম্পানাডা মেশিনের জন্য একটি বড় চাহিদা রয়েছে। ANKO অনেক কোম্পানি এবং বিভিন্ন ক্লায়েন্টের দ্বারা যোগাযোগ করা হয়েছে যারা এম্পানাডাস তৈরির জন্য পাফ পেস্ট্রি মতো উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট ডো প্রক্রিয়া করতে সক্ষম একটি মেশিন খুঁজছেন। বর্তমানে, ANKO এর HLT-700 মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন বিভিন্ন ফর্মিং মোল্ড ব্যবহার করে প্রতি ঘণ্টায় এক হাজারেরও বেশি পণ্যের স্প্যানিশ স্টাইলের এম্পানাডাস উৎপাদন করতে সক্ষম। ANKO এর নতুন EMP-900 এম্পানাডা তৈরির মেশিন আমাদের সর্বশেষ ডিজাইন যা উচ্চ চর্বি সমৃদ্ধ পেস্ট্রি ডো দিয়ে এম্পানাডা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। ANKO এর টিম আমাদের সেমি-অটোমেটেড ক্ল্যাম্পিং মোল্ড ডিভাইসের গবেষণা এবং উন্নয়নে অনেক সময় ব্যয় করেছে, এবং এটি ANKO এর ক্লায়েন্টের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের রেসিপি ব্যবহার করে পরীক্ষা করা হয়েছে। এই মেশিনটি সফলভাবে এম্পানাডাস তৈরি করেছে যা বেকড বা ডিপ-ফ্রাইড হতে পারে এবং ANKO এর ক্লায়েন্ট পণ্য স্পেসিফিকেশন পূরণ করেছে।
-
ANKO একটি তিউনিশিয়ান ক্লায়েন্টের জন্য 150g সুপার সাইজের ক্যালজোন তৈরি করার জন্য ফিলিং সমাধান তৈরি করেছে
ক্লায়েন্টটি তিউনিসিয়ার একটি হোটেল চেইনের মালিক। রান্নার কথা বললে, তাদের খাবারের প্রতি জোর দেওয়া দর্শকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে এবং কিছু ভ্রমণ ওয়েবসাইটে দুর্দান্ত মন্তব্য পেয়েছে। ক্যালজোন, এর রেসিপি এবং উপকরণ উভয়ই, তাদের শেফ দ্বারা হাতে তৈরি করা হয়। হোটেলে ছুটি কাটানোর সময়, পর্যটকরা একটি কনসেশন স্ট্যান্ডে একটি পোর্টেবল ক্যালজোন কিনতে পারেন এবং এটি নিয়ে leisurely হাঁটতে হাঁটতে উপভোগ করতে পারেন। পদের ব্যাপক খ্যাতির কারণে, তারা তাদের রেস্তোরাঁগুলিতে নতুন মেনুর ভবিষ্যৎ উদ্বোধনের জন্য বাড়তে থাকা চাহিদা মেটাতে একটি মেশিন কিনতে সিদ্ধান্ত নিয়েছে। এরপর, গুরমেট ক্যালজোনগুলি তাদের কেন্দ্রীয় রান্নাঘরে উৎপাদিত হতে পারে এবং প্রতিটি রেস্তোরাঁয় বিতরণ করা যেতে পারে, যা কেবল পণ্যের গুণমান বজায় রাখে না, বরং শ্রম খরচও কমায়।
Result 1 - 3 of 3
